Cuoco

17 ore fa

Roma, Lazio, Italia Hosco.com Tempo pieno 38.000 € - 52.000 €/anno
Laposizione

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PerlenostrestrutturediRomaricerchiamoun/unaCuoco,dainserirenelteamFood&Beverage.


Lafiguracontribuisceallaqualitàdell’offertaristorativaattraversolarealizzazionedellepreparazionieilrispettodeglistandardoperativi,assicurandoorganizzazioneeattenzionealdettagliointuttelefasidelservizio.


Dicosatioccuperai

  • Preparazionedellematerieprimeerealizzazionedeipiatti
  • Esecuzionedelservizionelrispettodeglistandardqualitativiedelletempisticheoperative
  • Monitoraggiodellaqualitàdellematerieprimeecorrettaconservazionedeglialimenti,applicandolanormativaHACCPinmateriadiigieneesicurezza
  • Coordinamentoconlasalaperilcorrettosvolgimentodelservizio
    xbvzest
  • Partecipazioneall’elaborazionedelmenu,apportandocontributioperativiepropostecoerenticonglistandarddellacucina
  • Applicazionecorrettadelleprocedureaziendalinellagestionedellepreseedellegrammature