Lavori attuali relativi a Commis di cucina - Tirrenia, Toscana - Cosmopolitan Hotels spa
-
Commis di cucina
2 settimane fa
Tirrenia, Italia Altro A tempo pienoCosmopolitan Hotels Group , in ottica della prossima stagione estiva 2026 è alla ricerca di un/una Commis di cucina a partire dal mese di maggio/giugno fino ad ottobre, per le seguenti strutture:Tombolo Talasso Resort - Marina di Castagneto Carducci (LI)Grand Hotel Continental - Tirrenia (PI)Hotel Baia imperiale - Isola d’Elba (LI)Si occuperà:Supporto...
Commis di cucina
3 ore fa
Tirrenia, Toscana, Italia
Cosmopolitan Hotels spa
A tempo pieno
Cosmopolitan Hotels Group, in ottica della prossima stagione estiva 2026 è alla ricerca di un/una Commis di cucina a partire dal mese di maggio/giugno fino ad ottobre, per le seguenti strutture:
- Tombolo Talasso Resort - Marina di Castagneto Carducci (LI)
- Grand Hotel Continental - Tirrenia (PI)
- Hotel Baia imperiale - Isola d'Elba (LI)
Si occuperà:
- Supporto alle lavorazioni base delle partite e dello chef de partie
- Interazione e supporto nella gestione delle partite
- Supporto alla preparazione, cottura e presentazione dei piatti.
- Pulizia delle zone di servizio e riorganizzazione dello stoccaggio materie prime secondo piano autocontrollo HACCP definito.
- Occuparsi della corretta conservazione degli alimenti
- Riassettare i locali e i piani di lavoro
- Pulire e disinfettare gli utensili, i tavoli e le celle frigorifere
Requisiti:
- Breve esperienza in stage scolastici in alberghi 4/5 stelle
- Conoscenza generale delle norme HACCP
- Disponibilità a lavorare nel fine settimana e nei giorni festivi
- È organizzato e affidabile, preciso e con attenzione al dettaglio
- Ha un aspetto professionale, buone abilità comunicative
Offriamo:
- Contratto di lavoro full time a tempo determinato, su turni, 6 giorni a settimana.
- Iniziale contratto a tempo determinato CCNL Turismo.
- Possibilità di continuità lavorativa tramite le strutture Cosmopolitan Hotels Group.
- Vitto e alloggio.