Food and Beverage Manager

7 giorni fa

Venezia, Veneto, Italia Europa Village 5 A tempo pieno 42.000 € - 48.000 € all'ano

Il nostro villaggio turistico 5 stelle, con ristorante-pizzeria, bar, gelateria e chiosco in piscina, è alla ricerca di un/a Food & Beverage Manager dinamico/a e appassionato/a per la prossima stagione estiva.

Responsabilità principali:

  • Pianificare e organizzare tutte le attività F&B del villaggio
  • Coordinare, gestire e formare il personale F&B della struttura
  • Garantire il rispetto degli standard di servizio e qualità predefiniti
  • Gestire il budget
  • Monitorare i costi, inventari e forniture
  • Assicurare il corretto utilizzo e funzionamento delle attrezzature tecniche
  • Collaborare con la direzione per sviluppare menu, promozioni e offerte speciali
  • Assicurare il rispetto delle normative igienico-sanitarie (HACCP) e di sicurezza

Requisiti:

  • Preferibile esperienza di almeno 2 anni nella gestione di servizi di ristorazione
  • Conoscenza approfondita di gestione ristorativa, bar e gelateria
  • Spiccate capacità relazionali, organizzative e di problem solving
  • Flessibilità, precisione e spirito di iniziativa
  • Passione per l'ospitalità e orientamento alla soddisfazione del cliente
  • Conoscenza base della lingua Inglese e tedesca

Offriamo:

  • Ambiente di lavoro stimolante in una struttura 5★
  • Possibilità di alloggio per la stagione

Un pacchetto retributivo commisurato all'esperienza e alla responsabilità del ruolo

Sede di lavoro: Cavallino Treporti

I nostri valori: APPARTIENI – AGISCI – CRESCI.

Se ti riconosci in questa descrizione, inviaci il tuo CV con foto a

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Retribuzione: €3.500,00 - €4.000,00 al mese

Benefit:

  • Alloggio
  • Distributori automatici di snack e bevande
  • Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda

  • Bar Manager

    2 settimane fa

    Venezia, Veneto, Italia Four Seasons Hotels and Resorts A tempo pieno 40.000 € - 80.000 € all'ano

    About Four SeasonsFour Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine...

  • Bar Manager

    2 settimane fa

    Venezia, Veneto, Italia Four Seasons Hotels and Resorts A tempo pieno 40.000 € - 80.000 € all'ano

    About Four Seasons:Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine...

  • Chef de cuisine

    7 giorni fa

    Venezia, Veneto, Italia Europa Village 5 A tempo pieno 20.000 € - 25.000 € all'ano

    Cerchiamo uno Chef per la stagione estiva 2026Per il nostro Village 5* nel litorale veneziano siamo alla ricerca di un/a Capo Cuoco/a con esperienza, passione e leadership per guidare la nostra brigata di cucina. La figura selezionata sarà responsabile dell'organizzazione della cucina, della gestione del team e della qualità delle preparazioni.Cerchiamo...

  • Head Sommelier

    1 giorno fa

    Venezia, Veneto, Italia Four Seasons Hotels and Resorts A tempo pieno

    About Four SeasonsFour Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine...

  • Chef de Rang Trainee

    3 giorni fa

    Venezia, Veneto, Italia Radisson Hotel Group A tempo pieno 20.000 € - 25.000 € all'ano

    Ti appassiona l'ambito Food & Beverage? Hai una spiccata attitudine per il servizio?Per ilRadisson Collection Hotel, Palazzo Nani, boutique hotel di 52 camere con clientela leisures nel cuore di Fondamenta Cannaregio, siamo alla ricerca di un talentuosoChef de Rang Trainee: ti unirai alla squadra Food & Beverage, contribuendo alla creazione di esperienze...

  • Sommelier

    7 giorni fa

    Venezia, Veneto, Italia Orient Express A tempo pieno 45.000 € - 60.000 € all'ano

    Company DescriptionAbout Orient ExpressArtisan of travel since 1883, Orient Express sublimates the art of travel with its luxury trains, hotels, and sailing yachts. The brand has just launched its first hotel, Orient Express La Minerva, in Rome – which will be followed by Orient Express Venezia at Palazzo Donà Giovannelli in 2026. The experience continues...

  • Sommelier

    7 giorni fa

    Venezia, Veneto, Italia ORIENT EXPRESS A tempo pieno 30.000 € - 50.000 € all'ano

    Company DescriptionAbout Orient ExpressArtisan of travel since 1883, Orient Express sublimates the art of travel with its luxury trains, hotels, and sailing yachts. The brand has just launched its first hotel, Orient Express La Minerva, in Rome – which will be followed by Orient Express Venezia at Palazzo Donà Giovannelli in 2026. The experience continues...

  • Lifestyle Bartender

    5 giorni fa

    Venezia, Veneto, Italia Marriott Hotels Resorts A tempo pieno 12.000 € - 40.000 € all'ano

    Description The Gritti Palace, a Luxury Collection Hotel belonging to Marriott International, is currently recruiting for a Lifestyle Bartender. The Bartender will report to the Bar Manager and she/he will join a team of bartendering passionate professionals. Full-time contract role (40-hour working week, 5 working days, 2 consecutive days off). This...

  • Hotel General Manager

    1 giorno fa

    Venezia, Veneto, Italia The Palace Company Europe A tempo pieno

    The Palace Company Europeè alla ricerca di un General Manager altamente qualificato per guidare il prestigioso Baglioni Hotel Luna, iconico 5 Stelle Lusso situato nel cuore storico di Venezia. Il candidato selezionato sarà il principale punto di riferimento per Ospiti, Collaboratori, Management e Stakeholders dell'hotel, garantendo l'eccellenza operativa e...

  • Head Sommelier

    3 giorni fa

    Venezia, Veneto, Italia Four Seasons A tempo pieno 40.000 € - 80.000 € all'ano

    About Four Seasons:Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine...