Chef De Partie

1 settimana fa

Bellagio, Lombardia, Italia Jobbit A tempo pieno

Gi Group Spa

La filiale di Milano Horeca
di Gi Group
,
prima agenzia per il lavoro italiana ricerca

Per la nuova apertura di
Palazzo Genazzini,
storica dimora di Bellagio, unica nella sua struttura e posizione sul lago:

CHEF DE PARTIE
COSA TROVERAI

  • un progetto di rinascita in un luogo unico che unisce il fascino di un hotel storico a un nuovo modo di vivere l'ospitalità.
  • Un modello fondato su professionalità, collaborazione e sostenibilità, che dà direzione e significato al proprio ruolo.
  • Un ambiente stabile e ben organizzato, guidato da processi chiari
  • Una cucina che integra tecnica, ordine e creatività controllata
  • Prodotti stagionali e locali, in linea con la filosofia sostenibile dell'hotel
  • La possibilità di contribuire allo sviluppo della proposta gastronomica nella nuova apertura

DI COSA TI OCCUPERAI

  • preparazioni e cotture in autonomia nella tua partita
  • proposta di nuove preparazioni e impiattamenti
  • gestione della postazione e ottimizzazione dei processi
  • applicazione delle norme HACCP e mantenimento degli standard qualitativi
  • coordinamento dei commis e collaborazione continua con la brigata

CHI CERCHIAMO
Una figura capace di unire tecnica solida, precisione e senso delle responsabilità.

Cerchiamo un professionista che lavori con metodo, attenzione alla qualità e rispetto delle procedure.

REQUISITI

  • esperienza consolidata nel ruolo, preferibilmente in contesti di lusso
  • rapidità, inventiva, precisione e cura dell'impiattamento
  • autonomia operativa, rispetto delle norme HACCP e senso dell'igiene
  • resistenza fisica, gestione dello stress e attitudine al lavoro di squadra
  • esperienza pregressa di almeno 4 anni in ristoranti formali o hotellerie

SI OFFRE

  • inserimento diretto in azienda
  • contratto a tempo determinato
  • alloggio messo a disposizione dall'azienda nelle zone limitrofe
  • 5 giorni su 7 ? Full Time 40 ore settimanali
  • Retribuzione: commisurata all'esperienza
  • Zona di lavoro: Bellagio

Gi Group S.P.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 PROT SG). L'offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.Mm.Ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo www.Gigroup.It/privacy-candidati

Settore: Altro

Ruolo: Altro

  • Chef de partie

    7 giorni fa

    Bellagio, Lombardia, Italia BLATT S.R.L. A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di uno Chef de Partie con esperienza, passione per la cucina e voglia di lavorare in squadra.Siamo un nuovo ristorante in apertura sul Lago di Como, Bellagio.Offriamo un ambiente serio ma dinamico, con possibilità di crescita.Lavoro a tempo pieno con possibilità di alloggio.

  • Chef de partie pasticceria

    1 settimana fa

    Bellagio, Lombardia, Italia BLATT S.R.L. A tempo pieno

    Descrizione dell'aziendaBLATT S.R.L. è un'azienda specializzata nei settori dell'Hospitality e della Ristorazione, con sede di lavoro a Bellagio, una delle mete turistiche più rinomate. La società gestisce strutture di prestigio, tra cui il Ristorante Antico Pozzo, Babayaga, Hotel Don Ferrante e Antico Pozzo apartments. Ogni struttura è nota per un...

  • Sous Chef-in p.iva

    2 settimane fa

    Bellagio, Lombardia, Italia Jobbit A tempo pieno

    HoscoPer la stagione 2026, Breakwater, società che gestisce ville di lusso sul Lago di Como, è alla ricerca di un/a Chef de Partie/ Sous Chef da inserire nel team per la villa aBellagio (CO).I compiti dello/a Chef de Partie/Sous Chef saranno:Occuparsi della preparazione dei piatti richiesti dagli ospiti (dalla linea fino all'impiattamento), sulla base...

  • Capo Servizio Ristorante Di Lusso

    1 settimana fa

    Bellagio, Lombardia, Italia Château de Mercuès A tempo pieno

    Descrizione dell'azienda Il Grand Hotel Villa Serbelloni, membro di Relais&Chateaux, è una dimora storica 5 stelle lusso nel cuore di Bellagio, sul lago di Como.Con il suo fascino senza tempo, offre viste mozzafiato, ambienti raffinati e un'ospitalità d'eccellenza, per un soggiorno all'insegna della bellezza più esclusiva.L'Hotel dispone di 94 camere, 2...

  • chef de partie

    2 settimane fa

    Bellagio, Lombardia, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Descrizione dell'azienda Il Grand Hotel Villa Serbelloni, membro di Relais&Chateaux, è una dimora storica 5 stelle lusso nel cuore di Bellagio, sul lago di Como.Con il suo fascino senza tempo, offre viste mozzafiato, ambienti raffinati e un'ospitalità d'eccellenza, per un soggiorno all'insegna della bellezza più esclusiva.L'Hotel dispone di 94 camere, 2...

  • Bartender - Chef de bar

    1 settimana fa

    Bellagio, Lombardia, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Il Grand Hotel Villa Serbelloni, membro di Relais&Chateaux, è una dimora storica 5 stelle lusso nel cuore di Bellagio, sul lago di Como.Con il suo fascino senza tempo, offre viste mozzafiato, ambienti raffinati e un'ospitalità d'eccellenza, per un soggiorno all'insegna della bellezza più esclusiva.L'Hotel dispone di 94 camere, 2 ristoranti, di cui uno...

  • Bartender - Chef de bar

    1 settimana fa

    Bellagio, Lombardia, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Descrizione dell'azienda Il Grand Hotel Villa Serbelloni, membro di Relais&Chateaux, è una dimora storica 5 stelle lusso nel cuore di Bellagio, sul lago di Como.Con il suo fascino senza tempo, offre viste mozzafiato, ambienti raffinati e un'ospitalità d'eccellenza, per un soggiorno all'insegna della bellezza più esclusiva.L'Hotel dispone di 94 camere, 2...

  • Chef De Partie

    2 settimane fa

    bellagio, Italia GiGroup A tempo pieno

    Chef de Partie per preparazioni e cotture autonome in un hotel di lusso a Bellagio, con gestione postazione, HACCP, e coordinamento commis.

  • Chef de Partie Pasticerria

    1 settimana fa

    Bellagio, Italia Grand Hotel Villa Serbelloni A tempo pieno

    Sei un CHEF DE PARTIE PASTICCERIA alla ricerca di un Hotel di altissima qualità in cui garantire il migliore servizio per i nostri clienti? Vorresti unirti a un Team affiatato, giovane e con una forte passione come CHEF DE PARTIE PASTICCERIA? Non aspettare oltre! Il Grand Hotel Villa Serbelloni di Bellagio, prestigiosa e storica struttura ricettiva con...

  • Chef de Partie Cucina

    2 giorni fa

    Bellagio, Italia Grand Hotel Villa Serbelloni A tempo pieno

    Sei un CHEF DE PARTIE alla ricerca di un Hotel di altissima qualità in cui garantire il migliore servizio per i nostri clienti? Vorresti unirti a un Team affiatato, giovane e con una forte passione come CHEF DE PARTIE ? Non aspettare oltre! Il Grand Hotel Villa Serbelloni di Bellagio, prestigiosa e storica struttura ricettiva con all’interno un...

  • Chef De Partie

    3 settimane fa

    Bellagio, Italia BLATT S.R.L. A tempo pieno

    Descrizione dell'azienda BLATT S.R.L. è un'azienda con sede di lavoro a Bellagio, operativa nei settori dell'Hospitality e della Ristorazione. Il gruppo include diverse attività, tra cui il Ristorante Antico Pozzo, il Babayaga, l'Hotel Don Ferrante e gli Antico Pozzo Apartments. Dedicata a un servizio di qualità superiore, BLATT S.R.L. è nota per la sua...

  • Chef de partie

    3 settimane fa

    Bellagio, Italia BLATT S.R.L. A tempo pieno

    Descrizione dell'azienda BLATT S.R.L. è un'azienda con sede di lavoro a Bellagio, operativa nei settori dell'Hospitality e della Ristorazione. Il gruppo include diverse attività , tra cui il Ristorante Antico Pozzo, il Babayaga, l'Hotel Don Ferrante e gli Antico Pozzo Apartments. Dedicata a un servizio di qualità superiore, BLATT S.R.L. è nota per la sua...

  • Chef de partie

    3 settimane fa

    Bellagio, Provincia di Como, Italia BLATT S.R.L. A tempo pieno

    Descrizione dell'azienda BLATT S.R.L. è un'azienda con sede di lavoro a Bellagio, operativa nei settori dell'Hospitality e della Ristorazione. Il gruppo include diverse attività , tra cui il Ristorante Antico Pozzo, il Babayaga, l'Hotel Don Ferrante e gli Antico Pozzo Apartments. Dedicata a un servizio di qualità superiore, BLATT S.R.L. è nota per la sua...

  • Chef de partie

    3 settimane fa

    Bellagio, Italia BLATT S.R.L. A tempo pieno

    Descrizione dell'azienda BLATT S.R.L. è un'azienda con sede di lavoro a Bellagio, operativa nei settori dell'Hospitality e della Ristorazione. Il gruppo include diverse attività , tra cui il Ristorante Antico Pozzo, il Babayaga, l'Hotel Don Ferrante e gli Antico Pozzo Apartments. Dedicata a un servizio di qualità superiore, BLATT S.R.L. è nota per la sua...

  • Chef De Partie

    3 settimane fa

    Bellagio, Italia BLATT S.R.L. A tempo pieno

    Descrizione dell'azienda BLATT S.R.L. è un'azienda con sede di lavoro a Bellagio, operativa nei settori dell'Hospitality e della Ristorazione. Il gruppo include diverse attività, tra cui il Ristorante Antico Pozzo, il Babayaga, l'Hotel Don Ferrante e gli Antico Pozzo Apartments. Dedicata a un servizio di qualità superiore, BLATT S.R.L. è nota per la sua...

  • Chef de partie

    3 settimane fa

    Bellagio (CO), Italia BLATT S.R.L. A tempo pieno

    Descrizione dell'azienda BLATT S.R.L. è un'azienda con sede di lavoro a Bellagio, operativa nei settori dell'Hospitality e della Ristorazione. Il gruppo include diverse attività , tra cui il Ristorante Antico Pozzo, il Babayaga, l'Hotel Don Ferrante e gli Antico Pozzo Apartments. Dedicata a un servizio di qualità superiore, BLATT S.R.L. è nota per la sua...

  • Chef de partie

    3 settimane fa

    Bellagio (CO), Italia BLATT S.R.L. A tempo pieno

    Descrizione dell'azienda BLATT S.R.L. è un'azienda con sede di lavoro a Bellagio, operativa nei settori dell'Hospitality e della Ristorazione. Il gruppo include diverse attività , tra cui il Ristorante Antico Pozzo, il Babayaga, l'Hotel Don Ferrante e gli Antico Pozzo Apartments. Dedicata a un servizio di qualità superiore, BLATT S.R.L. è nota per la sua...