Chef de partie pasticceria

1 settimana fa

Bellagio, Lombardia, Italia BLATT S.R.L. A tempo pieno

Descrizione dell'azienda
BLATT S.R.L. è un'azienda specializzata nei settori dell'Hospitality e della Ristorazione, con sede di lavoro a Bellagio, una delle mete turistiche più rinomate. La società gestisce strutture di prestigio, tra cui il Ristorante Antico Pozzo, Babayaga, Hotel Don Ferrante e Antico Pozzo apartments. Ogni struttura è nota per un servizio di alta qualità, un'attenzione superiore al cliente e un'offerta gastronomica e di ospitalità di eccellenza. Entrando a far parte di BLATT S.R.L., avrai l'opportunità di lavorare in un ambiente dinamico e stimolante.

Descrizione del ruolo
Ricerchiamo uno Chef de partie pasticceria per la nostra struttura di Bellagio. In questo ruolo a tempo pieno e in sede, ti occuperai della preparazione di dolci, dessert, e pasticceria da buffet, mantenendo standard qualitativi elevati. Sarai responsabile del controllo delle forniture, della gestione degli ingredienti e dell'assicurare che i processi seguano le normative igieniche e di sicurezza. Collaborerai con il team di cucina per creare nuove proposte dolciarie e presentazioni innovative che riflettano la visione della nostra azienda.

Qualifiche

  • Conoscenza approfondita della pasticceria, inclusa la creazione di dessert, torte e pasticceria fresca.
  • Competenze nella gestione delle materie prime e nel controllo della qualità degli ingredienti da utilizzare nelle preparazioni.
  • Esperienza nell'ideazione di nuove ricette e decorazioni innovative, mantenendo uno stile creativo e al passo con le tendenze.
  • Conoscenza delle norme igienico-sanitarie in cucina e capacità di seguire procedure operative standard.
  • Ottime capacità organizzative e attitudine al lavoro di squadra, per integrarsi al meglio con il team di cucina.
  • Esperienza pregressa in ruoli simili nel settore della ristorazione di alta gamma è considerata un vantaggio significativo.

  • Chef de partie

    7 giorni fa

    Bellagio, Lombardia, Italia BLATT S.R.L. A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di uno Chef de Partie con esperienza, passione per la cucina e voglia di lavorare in squadra.Siamo un nuovo ristorante in apertura sul Lago di Como, Bellagio.Offriamo un ambiente serio ma dinamico, con possibilità di crescita.Lavoro a tempo pieno con possibilità di alloggio.

  • Chef De Partie

    1 settimana fa

    Bellagio, Lombardia, Italia Jobbit A tempo pieno

    Gi Group SpaLa filiale di Milano Horecadi Gi Group,prima agenzia per il lavoro italiana ricercaPer la nuova apertura diPalazzo Genazzini,storica dimora di Bellagio, unica nella sua struttura e posizione sul lago:CHEF DE PARTIECOSA TROVERAIun progetto di rinascita in un luogo unico che unisce il fascino di un hotel storico a un nuovo modo di vivere...

  • Sous Chef-in p.iva

    2 settimane fa

    Bellagio, Lombardia, Italia Jobbit A tempo pieno

    HoscoPer la stagione 2026, Breakwater, società che gestisce ville di lusso sul Lago di Como, è alla ricerca di un/a Chef de Partie/ Sous Chef da inserire nel team per la villa aBellagio (CO).I compiti dello/a Chef de Partie/Sous Chef saranno:Occuparsi della preparazione dei piatti richiesti dagli ospiti (dalla linea fino all'impiattamento), sulla base...

  • Capo Servizio Ristorante Di Lusso

    1 settimana fa

    Bellagio, Lombardia, Italia Château de Mercuès A tempo pieno

    Descrizione dell'azienda Il Grand Hotel Villa Serbelloni, membro di Relais&Chateaux, è una dimora storica 5 stelle lusso nel cuore di Bellagio, sul lago di Como.Con il suo fascino senza tempo, offre viste mozzafiato, ambienti raffinati e un'ospitalità d'eccellenza, per un soggiorno all'insegna della bellezza più esclusiva.L'Hotel dispone di 94 camere, 2...

  • chef de partie

    2 settimane fa

    Bellagio, Lombardia, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Descrizione dell'azienda Il Grand Hotel Villa Serbelloni, membro di Relais&Chateaux, è una dimora storica 5 stelle lusso nel cuore di Bellagio, sul lago di Como.Con il suo fascino senza tempo, offre viste mozzafiato, ambienti raffinati e un'ospitalità d'eccellenza, per un soggiorno all'insegna della bellezza più esclusiva.L'Hotel dispone di 94 camere, 2...

  • Commis pasticceria

    2 settimane fa

    Bellagio, Lombardia, Italia Château de Mercuès A tempo pieno

    Descrizione dell'azienda Il Grand Hotel Villa Serbelloni, membro di Relais&Chateaux, è una dimora storica 5 stelle lusso nel cuore di Bellagio, sul lago di Como.Con il suo fascino senza tempo, offre viste mozzafiato, ambienti raffinati e un'ospitalità d'eccellenza, per un soggiorno all'insegna della bellezza più esclusiva. L'Hotel dispone di 94 camere,...

  • Bartender - Chef de bar

    1 settimana fa

    Bellagio, Lombardia, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Il Grand Hotel Villa Serbelloni, membro di Relais&Chateaux, è una dimora storica 5 stelle lusso nel cuore di Bellagio, sul lago di Como.Con il suo fascino senza tempo, offre viste mozzafiato, ambienti raffinati e un'ospitalità d'eccellenza, per un soggiorno all'insegna della bellezza più esclusiva.L'Hotel dispone di 94 camere, 2 ristoranti, di cui uno...

  • Bartender - Chef de bar

    1 settimana fa

    Bellagio, Lombardia, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Descrizione dell'azienda Il Grand Hotel Villa Serbelloni, membro di Relais&Chateaux, è una dimora storica 5 stelle lusso nel cuore di Bellagio, sul lago di Como.Con il suo fascino senza tempo, offre viste mozzafiato, ambienti raffinati e un'ospitalità d'eccellenza, per un soggiorno all'insegna della bellezza più esclusiva.L'Hotel dispone di 94 camere, 2...

  • Chef de Partie Pasticerria

    1 settimana fa

    Bellagio, Italia Grand Hotel Villa Serbelloni A tempo pieno

    Sei un CHEF DE PARTIE PASTICCERIA alla ricerca di un Hotel di altissima qualità in cui garantire il migliore servizio per i nostri clienti? Vorresti unirti a un Team affiatato, giovane e con una forte passione come CHEF DE PARTIE PASTICCERIA? Non aspettare oltre! Il Grand Hotel Villa Serbelloni di Bellagio, prestigiosa e storica struttura ricettiva con...

  • Pastry Demi Chef de Partie

    2 settimane fa

    bellagio, Italia Belvedere Bellagio A tempo pieno

    RichiediamoSe hai una passione per la cucina e desideri far parte di un team dinamico e creativo, stiamo cercando una persona che contribuisca alla nostra missione: offrire un'esperienza culinaria autentica e curata nei minimi dettagli.ResponsabilitàCerchiamo un/una Pastry Demi Chef de Partie che, con passione e competenza, contribuisca alla creazione di...

  • Pastry Demi Chef de Partie

    2 settimane fa

    Bellagio, Italia Belvedere Bellagio A tempo pieno

    Richiediamo Se hai una passione per la cucina e desideri far parte di un team dinamico e creativo, stiamo cercando una persona che contribuisca alla nostra missione: offrire un'esperienza culinaria autentica e curata nei minimi dettagli. Responsabilità Cerchiamo un/una Pastry Demi Chef de Partie che, con passione e competenza, contribuisca alla creazione di...

  • Chef De Partie

    2 settimane fa

    bellagio, Italia GiGroup A tempo pieno

    Chef de Partie per preparazioni e cotture autonome in un hotel di lusso a Bellagio, con gestione postazione, HACCP, e coordinamento commis.

  • Pastry Demi Chef de Partie

    2 settimane fa

    Bellagio, Italia Belvedere Bellagio A tempo pieno

    Join to apply for the Pastry Demi Chef de Partie role at Belvedere Bellagio 2 days ago Be among the first 25 applicants Richiediamo Se hai una passione per la cucina e desideri far parte di un team dinamico e creativo, stiamo cercando una persona che contribuisca alla nostra missione: offrire un'esperienza culinaria autentica e curata nei minimi dettagli....

  • Chef de Partie Cucina

    2 giorni fa

    Bellagio, Italia Grand Hotel Villa Serbelloni A tempo pieno

    Sei un CHEF DE PARTIE alla ricerca di un Hotel di altissima qualità in cui garantire il migliore servizio per i nostri clienti? Vorresti unirti a un Team affiatato, giovane e con una forte passione come CHEF DE PARTIE ? Non aspettare oltre! Il Grand Hotel Villa Serbelloni di Bellagio, prestigiosa e storica struttura ricettiva con all’interno un...

  • Chef De Partie

    3 settimane fa

    Bellagio, Italia BLATT S.R.L. A tempo pieno

    Descrizione dell'azienda BLATT S.R.L. è un'azienda con sede di lavoro a Bellagio, operativa nei settori dell'Hospitality e della Ristorazione. Il gruppo include diverse attività, tra cui il Ristorante Antico Pozzo, il Babayaga, l'Hotel Don Ferrante e gli Antico Pozzo Apartments. Dedicata a un servizio di qualità superiore, BLATT S.R.L. è nota per la sua...

  • Chef de partie

    3 settimane fa

    Bellagio, Italia BLATT S.R.L. A tempo pieno

    Descrizione dell'azienda BLATT S.R.L. è un'azienda con sede di lavoro a Bellagio, operativa nei settori dell'Hospitality e della Ristorazione. Il gruppo include diverse attività , tra cui il Ristorante Antico Pozzo, il Babayaga, l'Hotel Don Ferrante e gli Antico Pozzo Apartments. Dedicata a un servizio di qualità superiore, BLATT S.R.L. è nota per la sua...

  • Chef de partie

    3 settimane fa

    Bellagio, Provincia di Como, Italia BLATT S.R.L. A tempo pieno

    Descrizione dell'azienda BLATT S.R.L. è un'azienda con sede di lavoro a Bellagio, operativa nei settori dell'Hospitality e della Ristorazione. Il gruppo include diverse attività , tra cui il Ristorante Antico Pozzo, il Babayaga, l'Hotel Don Ferrante e gli Antico Pozzo Apartments. Dedicata a un servizio di qualità superiore, BLATT S.R.L. è nota per la sua...

  • Chef de partie

    3 settimane fa

    Bellagio, Italia BLATT S.R.L. A tempo pieno

    Descrizione dell'azienda BLATT S.R.L. è un'azienda con sede di lavoro a Bellagio, operativa nei settori dell'Hospitality e della Ristorazione. Il gruppo include diverse attività , tra cui il Ristorante Antico Pozzo, il Babayaga, l'Hotel Don Ferrante e gli Antico Pozzo Apartments. Dedicata a un servizio di qualità superiore, BLATT S.R.L. è nota per la sua...