Barman/Barlady - Delta Hotels Marriott Giardini Naxos

In vista della Stagione 2026, Russotti Gestioni Hotels Spa è alla ricerca di un Barman o di una Barlady per la nostra rinomata struttura alberghiera Delta Hotels Marriott Giardini Naxos. La figura sarà responsabile della preparazione di cocktail e bevande, nonché di assicurare agli ospiti un servizio di eccellenza caratterizzato dall'attenzione ai dettagli e svolto nel pieno rispetto degli standard del brand Marriott, delle linee guida e delle procedure aziendali.

Responsabilità principali:

• Preparazione di bevande e drinks mantenendo alti standard qualitativi
• Garantire una customer experience memorabile attraverso un'eccellente accoglienza e un attento servizio ai clienti
• Mantenimento in perfetto ordine del Banco/Bar, assicurandosi che tutte le attrezzature e gli accessori da utilizzare nel servizio siano sempre mantenuti puliti
• Costante aggiornamento e ricerca di nuovi drink, sviluppo del network con associazioni e fornitori per stimolare nuove idee e prodotti da condividere con il Bar Manager e la Direzione
• Procedure di chiusura del servizio e gestione dei carichi dal magazzino, controllo quotidiano dei prodotti mancanti in dispensa e in cambusa

Caratteristiche ricercate:

• Esperienza pregressa nella mansione, preferibilmente presso catene alberghiere internazionali
• Conoscenze approfondite di Mixology e delle varie modalità di preparazione di drinks
• Ottima conoscenza della lingua inglese. La conoscenza di una seconda lingua é considerato un plus.
• Passione per il mondo dell'Hospitality e per il contatto con la clientela
• Eccellenti capacità comunicative
• Capacità di lavorare in team

La nostra offerta:

• Contratto stagionale Full Time con applicazione del CCNL AICA
• Possibilità di alloggio condiviso a uso foresteria con posto auto
• Mensa aziendale
• Servizio lavanderia per le divise
• Crescita professionale ed opportunità di sviluppo all'interno del network Marriott

Per candidarsi inviare il proprio curriculum vitae con foto e autorizzazione al trattamento dei dati personali D. Lgs 101/2018 e del GDPR (Regolamento UE 2016/679)

For the 2026 Season, Russotti Gestioni Hotels Spa is looking for a Bartender or Barlady for our renowned hotel, Delta Hotels Marriott Giardini Naxos. The role will be responsible for preparing cocktails and drinks, as well as ensuring guests receive excellent service characterized by attention to detail and carried out in full compliance with Marriott brand standards, guidelines, and company procedures.

The main responsibilities include:

• Preparation of beverages and drinks while maintaining high quality standards
• Ensuring a memorable customer experience through excellent hospitality and attentive customer service
• Preparation of beverages and drinks while maintaining high quality standards
• Keeping the Counter/Bar in perfect order, making sure that all equipment and accessories used in service are always kept clean
• Constantly updating and researching new drinks, developing a network with associations and suppliers to stimulate new ideas and products to share with the Bar Manager and Management
• Service closing procedures and handling of stock from the warehouse, daily checking of missing products in the pantry and storeroom

Desired qualifications:

• Previous experience in the role, preferably with international hotel chains
• n-depth knowledge of Mixology and various methods of preparing drinks
• Excellent knowledge of the English language. Knowledge of a second language is considered a plus.
• Passion for the world of Hospitality and for interacting with clients
• Excellent communication skills

Ability to work in a team

Our offer:

• Full-time seasonal contract with application of the AICA national collective labor agreement
• Possibility of shared accommodation for staff with parking space
• Company canteen
• Laundry service for uniforms
• Professional growth and development opportunities within the Marriott network

Please send your CV with photo and authorisation to process personal data in accordance with the General Data Protection Regulation EU 2016/679