Cuoco capo partita-
3 giorni fa
Con pesanti tendaggi, dipinti, sontuosi mobili d'epoca, pavimenti in parquet accuratamente restaurati, questa ex residenza estiva dei Conti del Roero, costruita sul sito di una fortezza medievale, è una delizia per gli occhi.
Circondato da giardini disegnati nello stile dell'Italia del 18° secolo, domina la città di Guarene, offre splendidi panorami sulle colline delle Langhe, patrimonio mondiale dell'UNESCO. Nel ristorante viene servita una raffinata cucina piemontese, che offre la possibilità di degustare i prestigiosi vini regionali. Alla fine di un lungo corridoio con volte in mattoni, la spa e la piscina interna scavate nella roccia offrono un rifugio tranquillo
La posizione è in una brigata giovane e dinamica sotto la supervisione dello Chef.
La priorità della struttura è la creazione di un team i cui componenti si supportino a vicenda con rispetto e orgoglio nel proprio lavoro.
• è responsabile per la preparazione della propria partita
• sceglie gli ingredienti rispettando gli standard di qualità stabiliti
• misura le dosi seguendo le procedure previste
• controlla la peculiarità e la presentazione delle diverse portate
- Diploma o qualifica in ambito alberghiero, corsi di formazione
- Esperienza di 3 anni nel ruolo maturata in hotel 4*/5*, ristoranti gourmet e/o Relais & Chateaux
- Buona competenza nella preparazione delle paste fresche e ripiene, esperienza nel manipolare pesce e carne
- Completano il profilo: la passione, la flessibilità, la gestione del tempo e la collaborazione con il team
- Contratto a tempo determinato con possibilità di proroghe e/o assunzione indeterminata per la stagione 2026, con inizio a Febbraio 2026
- CCNL Turismo. L'inquadramento e la retribuzione verranno commisurati in base al profilo e all'esperienza
- Disponibilità full time (40hrs) da lunedì a domenica con 2 giorni di riposo
- Vitto e Alloggio vicino alla struttura
-
Cuoco capo partita per stagione
7 giorni fa
Guarene (CN), Italia Altro A tempo pienoUn prestigioso ristorante in Piemonte cerca un Cuoco capo partita per la stagione 2026. Il candidato ideale deve avere un diploma in ambito alberghiero e almeno 3 anni di esperienza in hotel di lusso o ristoranti gourmet. Il ruolo prevede responsabilità nella preparazione di piatti, selezione degli ingredienti e controllo della qualità. È previsto un...
-
Cuoco Capo Partita
7 giorni fa
Guarene (CN), Italia Altro A tempo pienoUn prestigioso ristorante in Piemonte cerca un Cuoco capo partita per la stagione 2026. Il candidato ideale deve avere un diploma in ambito alberghiero e almeno 3 anni di esperienza in hotel di lusso o ristoranti gourmet. Il ruolo prevede responsabilità nella preparazione di piatti, selezione degli ingredienti e controllo della qualità. È previsto un...
-
Cuoco Capo Partita – Gourmet in Castello
1 giorno fa
guarene, Italia Altro A tempo pienoUn prestigioso ristorante in Piemonte cerca un Cuoco capo partita per la stagione 2026. Il candidato ideale deve avere un diploma in ambito alberghiero e almeno 3 anni di esperienza in hotel di lusso o ristoranti gourmet. Il ruolo prevede responsabilità nella preparazione di piatti, selezione degli ingredienti e controllo della qualità. È previsto un...
-
Cuoco Capo Partita – Gourmet in Castello
23 ore fa
guarene, Italia Altro A tempo pienoUn prestigioso ristorante in Piemonte cerca un Cuoco capo partita per la stagione 2026. Il candidato ideale deve avere un diploma in ambito alberghiero e almeno 3 anni di esperienza in hotel di lusso o ristoranti gourmet. Il ruolo prevede responsabilità nella preparazione di piatti, selezione degli ingredienti e controllo della qualità. È previsto un...
-
Cuoco capo partita- Castello di Guarene
1 settimana fa
Guarene (CN), Italia Altro A tempo pienoCuoco capo partita - Castello di Guarene - Stagione 2026 Con pesanti tendaggi, dipinti, sontuosi mobili d'epoca, pavimenti in parquet accuratamente restaurati, questa ex residenza estiva dei Conti del Roero, costruita sul sito di una fortezza medievale, è una delizia per gli occhi. Circondato da giardini disegnati nello stile dell'Italia del 18° secolo,...
-
Cuoco Capo Partita
3 giorni fa
Italia Rifugio Crëp de Munt A tempo pienocuoco capo partita con esperienza Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato, Stagionale Durata contratto: 4 mesi Benefit: - Alloggio Disponibilità: - Turni Possibilità di pendolarismo/trasferimento: - Bolzano - Bozen, Trentino-Alto Adige: Poter raggiungere agevolmente la sede lavorativa o avere intenzione di trasferirsi prima di iniziare...
-
CUOCO CAPO PARTITA
4 settimane fa
Italia Delphina Hotels & Resorts A tempo pienoLe Dune Resort & SPA per la stagione estiva 2026 ricerca: CUOCO CAPO PARTITA Il/la candidato/a ideale ha maturato esperienza in strutture alberghiere di pari categoria in Italia e/o all'estero con conoscenza della ristorazione a BUFFET, SHOW COOKING e/o À LA CARTE È attento/a alla cura dei dettagli, possiede ottime capacità relazionali, ordinato, preciso...
-
CUOCO CAPO PARTITA
3 settimane fa
Italia Delphina Hotels & Resorts A tempo pienoIl Resort Cala di Falco per la stagione estiva 2026 ricerca: CUOCO CAPO PARTITA Il/la candidato/a ideale ha maturato esperienza in strutture alberghiere di pari categoria in Italia e/o all'estero con conoscenza della ristorazione a BUFFET, SHOW COOKING e/o À LA CARTE. È attento/a alla cura dei dettagli, ordinato, preciso e puntuale, manifesta interesse e...
-
Cuoco Capo Partita Su Isola
3 giorni fa
Italia Restworld A tempo pienoDescrizione Per una struttura alberghiera incastonata in uno degli angoli più suggestivi della Sardegna, stiamo cercando 1 capo partita per terminare la stagione! Il Ristorante, specializzato in cucina mediterranea, propone prelibatezze a base di carne e pesce, per soddisfare anche i palati più esigenti. Cerchiamo un cuoco capo partita con almeno 5 anni...
-
Cuoco capo partita- Castello di Guarene
1 giorno fa
Guarene, Italia Relais & Châteaux A tempo pienoCuoco capo partita - Castello di Guarene - Stagione 2026 Con pesanti tendaggi, dipinti, sontuosi mobili d'epoca, pavimenti in parquet accuratamente restaurati, questa ex residenza estiva dei Conti del Roero, costruita sul sito di una fortezza medievale, è una delizia per gli occhi. Circondato da giardini disegnati nello stile dell'Italia del 18° secolo,...
