Commis di Cucina

1 giorno fa

Nardò, Puglia, Italia MONASTERO DELL 'INCORONATA A tempo pieno

Per ristorante situato all'interno di una dimora storica, ricerchiamo un Commis di Cucina motivato e attento ai dettagli, con passione per la cucina di qualità.

La risorsa affiancherà il Capo Partita e la brigata nelle attività quotidiane di preparazione, curando la mise en place, le lavorazioni di base e il supporto durante il servizio. Contribuirà al mantenimento degli standard qualitativi, dell'ordine e del rispetto delle norme igienico-sanitarie.

Si richiedono voglia di apprendere, precisione, disciplina e sensibilità per una cucina raffinata, in armonia con il contesto storico e l'identità del luogo.

Offriamo un ambiente di lavoro formativo, professionale e orientato alla crescita.

Contratto di lavoro: Tempo determinato

Durata contratto: 6 mesi

Retribuzione: €1.006,18 - €1.200,00 al mese

Sede di lavoro: Di persona

  • Chef capo partita

    1 giorno fa

    Nardò, Puglia, Italia MONASTERO DELL 'INCORONATA A tempo pieno

    Descrizione della posizioneSi cerca Capo Partita, per ristorante inserito in una dimora storica di prestigio, ricerchiamo un candidato con forte attenzione alla qualità e al rispetto della materia prima.Responsabilità principaliGestione completa della propria partita durante la preparazione e il servizioPreparazione delle mise en place secondo gli standard...

  • Cuoco/A Capo Partita

    5 giorni fa

    Nardò, Italia Blu Hotels A tempo pieno

    Offriamo il ruolo di CUOCO/A CAPO PARTITA con possibilità di inserimento dalla stagione estiva per nostra bellissima struttura Blu Salento Village **** di Nardò (LE).VISITA LA NOSTRA STRUTTURACollaboreraia stretto contatto con lo/la chef e sarai responsabile della partitaassegnata gestendo i commis e/o le figure jr assegnate, che tiaiuteranno nelle...

  • Cuoco/A Capo Partita...

    5 giorni fa

    Nardò, Italia Blu Hotels A tempo pieno

    Offriamo il ruolo di CUOCO/A CAPO PARTITA con possibilità di inserimento dalla stagione estiva per nostra bellissima struttura Blu Salento Village **** di Nardò (LE).VISITA LA NOSTRA STRUTTURACollaboreraia stretto contatto con lo/la chef e sarai responsabile della partitaassegnata gestendo i commis e/o le figure jr assegnate, che tiaiuteranno nelle...

  • Capo Partita

    3 giorni fa

    Nardò, Italia Blu Hotels A tempo pieno

    Blu Hotels, con i suoi 30 anni di attività, si riconferma oggi prima azienda italiana nel settore turistico alberghiero. Passione, dedizione e desiderio di crescita hanno caratterizzato la sua espansione nel panorama dell'hotellerie con oltre 1.300 persone assunte ogni anno tra alberghi e sede amministrativa. Percorsi di carriera hanno portato molti dei...

  • CUOCO/A CAPO PARTITA

    5 giorni fa

    Nardò (LE), Italia Blu Hotels A tempo pieno

    Offriamo il ruolo di CUOCO/A CAPO PARTITA con possibilità di inserimento dalla stagione estiva per nostra bellissima struttura Blu Salento Village **** di Nardò (LE). VISITA LA NOSTRA STRUTTURA Collaborerai a stretto contatto con lo/la chef e sarai responsabile della partita assegnata gestendo i commis e/o le figure jr assegnate, che ti aiuteranno nelle...