Capo Partita di Cucina

3 giorni fa

Cortina d'Ampezzo, Italia Hotel De Len A tempo pieno

Situato a Cortina d'Ampezzo, L'Hotel De Len è il luogo ideale per chi sceglie di rendere la propria vacanza una occasione in cui prendersi cura di se stessi, ritrovando spazio e tempo per la cura del corpo e della mente.

Si tratta di un luogo per ritrovarsi in inverno e in estate, riscoprendo il potere rigenerante della montagna, nel massimo rispetto del territorio e delle persone che lo ospitano.

Alla base del progetto vi è quindi una filosofia di sostenibilità e wellbeing profonda, legata a ogni aspetto dell'esperienza dell'ospite.

L'Hotel De Len propone un diverso concetto di ospitalità e benessere, basato su esperienze locali, circondati dallo splendido territorio delle Dolomiti.

Lavorare con noi significa far parte di una grande azienda, in cui si respira aria di famiglia e per questo si viene valorizzati come persone. È sentirsi un po' a casa, è un'opportunità di crescita.

Da noi successo e potenzialità, sfida e fatica diventano esperienze tangibili: si vive il territorio nella sua essenza più profonda, con il supporto di un team preparato e affiatato.

L'Hotel De Len crede nel lavoro, nella crescita e nelle nuove risorse.

Vuoi esserci anche tu?

Posizione:

Sei un* appassionat* di cucina e ami lavorare in squadra? All'Hotel De Len cerchiamo un* Capo Partita che porti tecnica, creatività e precisione nel nostro team.

Cosa farai:

  • Gestirai la tua partita (antipasti, primi o secondi, scegliamo insieme dove esprimi il meglio).
  • Ti assicurerai che ogni piatto rispetti i nostri standard di qualità e presentazione.
  • Lavorerai a stretto contatto con lo Chef e con il resto della brigata, condividendo idee e supporto.
  • Supervisionerai la preparazione degli ingredienti e l'organizzazione della tua postazione, mantenendola sempre ordinata e funzionale.
Requisiti:

Chi cerchiamo?

  • Esperienza consolidata come Capo Partita o in ruoli simili.
  • Conoscenza delle tecniche di cucina e passione per i dettagli.
  • Capacità di lavorare sotto pressione e di trasmettere calma e sicurezza al team.
  • Flessibilità e voglia di crescere in un ambiente dinamico e stimolante.
Altre informazioni:

Cosa offriamo (oltre a un ambiente di lavoro fantastico):

  • Equità retributiva: Crediamo fermamente nell'equità salariale e ci impegniamo a garantire che ogni membro del nostro staff riceva una retribuzione giusta e competitiva.
  • Staff house: offriamo una staff house situata nelle vicinanze, garantendo comfort e comodità per i nostri dipendenti durante il loro periodo di lavoro."
  • Mensa aziendale: Pasti deliziosi e gratuiti durante l'orario di lavoro.
  • Corporate benefits: Sconti e agevolazioni su vari servizi e prodotti per migliorare la tua vita quotidiana.
  • Family & Friends benefits: Sconti speciali per familiari e amici presso il nostro hotel, perché vogliamo che anche i tuoi cari possano godere della nostra ospitalità Gruppo Egnazia Ospitalità Italiana.
  • Assorbenti gratuiti: Per garantire il benessere e il comfort del nostro staff femminile.
  • Sportello d'ascolto psicologo: Accesso a consulenze psicologiche gratuite per il supporto del benessere mentale.
  • Regali di compleanno per lo staff: Adoriamo festeggiare i compleanni dei nostri dipendenti con piccoli doni.
  • Staff party: Eventi sociali per divertirci insieme e creare un team ancora più unito.
  • Challenge: Sfide periodiche per mantenere alto l'entusiasmo e la motivazione di tutti.

  • Capo Partita di Cucina

    6 giorni fa

    Cortina d'Ampezzo, Italia Hotel De Len A tempo pieno

    Situato a Cortina d’Ampezzo,** L’Hotel De Len** è il luogo ideale per chi sceglie di rendere la propria vacanza una occasione in cui prendersi cura di se stessi, ritrovando spazio e tempo per la cura del corpo e della mente. Si tratta di un luogo per ritrovarsi in inverno e in estate, riscoprendo il potere rigenerante della montagna, nel massimo...

  • Cuoco Capo Partita, Commis di Cucina, Commis di Bar

    6 giorni fa

    Cortina d'Ampezzo, Italia RIFUGIO FALORIA A tempo pieno

    Il Rifugio Faloria di Cortina cerca, per la stagione invernale, le seguenti figure: - Capo partita - Commis di cucina - Commis di bar E' gradita almeno una precedente esperienza in località di montagna Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Stipendio: a partire da €1.600,00 al mese Benefit: - Alloggio - Mensa aziendale - Orario...

  • Capo Partita Per Ristorante Stellato In Montagna

    3 settimane fa

    Cortina D'Ampezzo, Italia Restworld A tempo pieno

    Il Capo Partita sarà responsabile della gestione della cucina, garantendo la corretta preparazione e conservazione degli alimenti.

  • Capo Partita

    3 giorni fa

    Cortina d'Ampezzo, Italia Hotel Tofana Cortina A tempo pieno

    Per nuova apertura, l’Hotel Tofana Cortina ** a Pocol-Cortina d’Ampezzo (BL) cerca per la stagione invernale e le stagioni a seguire un capo partita. Di seguito il link con tutti i benefit offerti e info Chiediamo gentilmente di inviare CV con foto. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time, Tempo determinato, Stagionale Benefit: - Alloggio -...

  • Capo Partita Agli Antipasti

    1 settimana fa

    Cortina d'Ampezzo, Italia Hotel Tofana Cortina A tempo pieno

    L’Hotel Tofana Cortina ** a Pocol-Cortina d’Ampezzo (BL) cerca per la stagione estiva e le stagioni a seguire un CAPO PARTITA AGLI ANTIPASTI. Di seguito il link con tutti i benefit offerti e info Chiediamo gentilmente di inviare CV con foto. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato, Stagionale Benefit: - Alloggio - Spese di...

  • Commis di Cucina

    3 giorni fa

    Cortina d'Ampezzo, Italia Hotel De Len A tempo pieno

    Situato a Cortina d’Ampezzo,** L’Hotel De Len** è il luogo ideale per chi sceglie di rendere la propria vacanza una occasione in cui prendersi cura di se stessi, ritrovando spazio e tempo per la cura del corpo e della mente. Si tratta di un luogo per ritrovarsi in inverno e in estate, riscoprendo il potere rigenerante della montagna, nel massimo...

  • Commis di Cucina

    1 settimana fa

    Cortina d'Ampezzo, Italia Hotel De Len A tempo pieno

    Situato a Cortina d’Ampezzo,** L’Hotel De Len** è il luogo ideale per chi sceglie di rendere la propria vacanza una occasione in cui prendersi cura di se stessi, ritrovando spazio e tempo per la cura del corpo e della mente. Si tratta di un luogo per ritrovarsi in inverno e in estate, riscoprendo il potere rigenerante della montagna, nel massimo...

  • Addetti/e cucina stagionale

    3 settimane fa

    Cortina d'Ampezzo, Italia Maw filiale di san donà di piave A tempo pieno

    Azienda: Maw filiale di san donà di piave Categoria: Turismo, ristorazione MAW S.p.A. agenzia per il lavoro, Filiale di San Donà di Piave, seleziona per un evento sportivo internazionale, ADDETTI/E CUCINA. Le figure selezionate verranno inserite presso punti ristoro locati nei limitrofi di Cortina e si occuperanno di: Riscaldamento e porzionamento pasti...

  • Sous Chef

    2 settimane fa

    Cortina d'Ampezzo, Italia Hotel Ancora Cortina A tempo pieno

    Hotel Ancora è uno dei simboli di Cortina per importanza storica e posizione, al centro di Corso Italia, la via principale della ‘Regina delle Dolomiti’. Costruito nel 1826, era un luogo di relax e di relazione nelle pause tra sci e shopping, fulcro fondamentale della vita sociale di chi vive Cortina d’inverno e d’estate. Il design dell'Hotel Ancora...

  • Sous Chef

    1 settimana fa

    Cortina d'Ampezzo, Italia Hotel Ancora Cortina A tempo pieno

    Hotel Ancora è uno dei simboli di Cortina per importanza storica e posizione, al centro di Corso Italia, la via principale della 'Regina delle Dolomiti'. Costruito nel 1826, era un luogo di relax e di relazione nelle pause tra sci e shopping, fulcro fondamentale della vita sociale di chi vive Cortina d'inverno e d'estate.Il design dell'Hotel Ancora Cortina...