Demi chef de partie

Supporto alle attività di preparazione delle linee e dei piattiLavorazione delle materie prime secondo le indicazioni dello ChefCollaborazione con Chef de Partie e Demi Chef de PartieCura della pulizia e dell'ordine della postazione di lavoroRispetto delle norme HACCP e delle procedure di sicurezzaSupporto durante il servizio per garantire efficienza e...

Gestione completa del rango assegnatoAccoglienza e assistenza agli ospiti durante il servizioPresentazione del menù e della carta dei viniCoordinamento dei Commis de RangCollaborazione con la cucina e il Maître per assicurare un servizio fluido ed eleganteCura della mise en place e rispetto degli standard del Resort e dei RistorantiGestione delle richieste...

Esperienza pregressa nel ruolo in strutture alberghiere di alto livello o ristoranti fine diningSolida conoscenza delle tecniche di cucinaCapacità di leadership e gestione del team di partitaPrecisione, affidabilità e forte attenzione ai dettagliCapacità di lavorare sotto pressioneFlessibilità oraria, inclusi weekend e festiviFormazione alberghiera o...

Borgo La Chiaracia Resort & SPA 5 stelle e Radici Ristorante a pochi minuti da Orvieto (Umbria), RICERCANO: REPARTO FOOD & BEVERAGE: chef de partie, demi chef de partie, commis di cucina e di pasticceria. SI RICHIEDE: serietà, motivazione, professionalità, flessibilità e passione. OFFRIAMO: Ottimo compenso, crescita economica ed alloggio. Contratto di...

Supporto allo Chef de Partie nella gestione della partitaPreparazione e lavorazione delle materie prime secondo le linee guida del ResortEsecuzione dei piatti nel rispetto delle ricette e degli standard qualitativiCura dell’ordine, della pulizia e dell’organizzazione della postazione di lavoroCollaborazione con il resto della brigata per garantire un...

Supporto allo Chef de Partie nella gestione della partitaPreparazione e lavorazione delle materie prime secondo le linee guida del ResortEsecuzione dei piatti nel rispetto delle ricette e degli standard qualitativiCura dell’ordine, della pulizia e dell’organizzazione della postazione di lavoroCollaborazione con il resto della brigata per garantire un...

Supporto allo Chef de Partie nella gestione della partita Preparazione e lavorazione delle materie prime secondo le linee guida del Resort Esecuzione dei piatti nel rispetto delle ricette e degli standard qualitativi Cura dell’ordine, della pulizia e dell’organizzazione della postazione di lavoro Collaborazione con il resto della brigata per garantire un...

Supporto allo Chef de Partie nella gestione della partita Preparazione e lavorazione delle materie prime secondo le linee guida del Resort Esecuzione dei piatti nel rispetto delle ricette e degli standard qualitativi Cura dell’ordine, della pulizia e dell’organizzazione della postazione di lavoro Collaborazione con il resto della brigata per garantire un...

Siamo un rinomato hotel 4 stelle immerso nella splendida cornice delle colline toscane, a soli 5 minuti da San Gimignano. La nostra struttura offre un'esperienza unica ai suoi ospiti, combinando un ambiente elegante con una cucina simil gourmet che valorizza i sapori del territorio con un tocco di creatività. Attualmente siamo alla ricerca di un Demi Chef...

Un prestigioso gruppo alberghiero sta cercando Cuochi Capo Partita-Demi Chef de Partie per la stagione estiva 2025. I candidati ideali devono possedere una solida esperienza in hotel, ristoranti o villaggi e una buona conoscenza delle tecniche culinarie, con attenzione ai dettagli e capacità di lavorare in squadra. La posizione è aperta presso la struttura...

**Borgo La Chiaracia Resort & SPA** 5 stelle e Radici Ristorante a pochi minuti da **Orvieto (Umbria)**, ricercano personale: **- Portiere Notturno** **- Commis di Sala, Demi-chef de Rang.** **- Commis di Cucina, Demi-chef de Partie.** **Si richiede**: Conoscenza della lingua inglese, serietà, motivazione, professionalità, flessibilità e...

Supporto alle attività di preparazione delle linee e dei piatti Lavorazione delle materie prime secondo le indicazioni dello Chef Collaborazione con Chef de Partie e Demi Chef de Partie Cura della pulizia e dell’ordine della postazione di lavoro Rispetto delle norme HACCP e delle procedure di sicurezza Supporto durante il servizio per garantire efficienza...

Supporto alle attività di preparazione delle linee e dei piatti Lavorazione delle materie prime secondo le indicazioni dello Chef Collaborazione con Chef de Partie e Demi Chef de Partie Cura della pulizia e dell’ordine della postazione di lavoro Rispetto delle norme HACCP e delle procedure di sicurezza Supporto durante il servizio per garantire efficienza...