B&F Assistant Manager

1 giorno fa

Porto Cervo, Italia Marriott International A tempo pieno

Additional Information

Job Number

Job CategoryFood and Beverage & Culinary

LocationW Sardinia - Poltu Quatu, Poltu Quatu, Porto Cervo, Sassari, Italy, 07021

ScheduleFull Time

Located Remotely?N

Position Type Management

JOB SUMMARY

Position responsible for assigned food and beverage/culinary operations. Oversees guest and employee satisfaction, maintaining standards and meeting or exceeding financial goals.

CANDIDATE PROFILE

Education and Experience

  • High school diploma or GED; 3 years experience in the food and beverage, culinary, or related professional area.

OR

  • 2-year degree from an accredited university in Food Service Management, Hotel and Restaurant Management, Hospitality, Business Administration, or related major; 1 year experience in the food and beverage, culinary, or related professional area.

CORE WORK ACTIVITIES

Assisting in Food and Beverage Operations

  • Creates and nurtures a property environment that emphasizes motivation, empowerment, teamwork, continuous improvement and a passion for providing service.

  • Provides excellent customer service to all employees.

  • Responds quickly and proactively to employee's concerns.

  • Uses coaching skills throughout the property.

  • Demonstrates self confidence, energy and enthusiasm.

  • Motivates and encourages staff to solve guest and employee related concerns.

Ensuring Exceptional Customer Service

  • Provides excellent customer service.

  • Responds quickly and proactively to guest's concerns.

  • Understands the brand's service culture.

  • Sets service expectations for all guests internally and externally.

  • Takes ownership of a guest complaint/problem until it is resolved or it has been addressed by the appropriate manager or employee.

  • Follows up to ensure complaints have been addressed to the guest's satisfaction.

  • Develops a relationship with all guests to build repeated clientele internally and externally.

Additional Responsibilities as Assigned

  • Complies with all corporate accounting procedures.

  • Assists GM as needed with annual Quality audit.

LI-FP1

At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law.

W Hotels' mission is to Ignite Curiosity, Expand Worlds. We are a place to experience life. We're here to open doors and open minds. We are constantly inspired by new faces and new experiences. A tuned-in, up-for-anything spirit is at our core and has made us renowned for reinventing the norms of luxury around the globe. Whatever/Whenever is our culture and service philosophy that brings our guests' passions to life. If you are original, innovative, and always looking towards the future of what's possible, welcome to W Hotels. In joining W Hotels, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you.

  • B&F Assistant Manager

    34 secondi fa

    Porto Cervo, Sardegna, Italia Marriott International A tempo pieno

    Additional InformationJob Number Job CategoryFood and Beverage & CulinaryLocationW Sardinia - Poltu Quatu, Poltu Quatu, Porto Cervo, Sassari, Italy, 07021VIEW ON MAPScheduleFull TimeLocated Remotely?NPosition TypeManagementJob SummaryPosition responsible for assigned food and beverage/culinary operations. Oversees guest and employee satisfaction, maintaining...

  • F&B Outlet Manager

    2 settimane fa

    porto santo stefano, Italia Pellicano Hotels A tempo pieno

    Per l’Hotel Il Pellicano di Porto Ercole ricerchiamo un/una F&B Outlet Manager .La figura, a diretto riporto del General Manager, lavorerà a stretto contatto con gli altri responsabili di reparto, il Team Eventi e l’Head Quarter e sarà il punto di riferimento operativo per l’area Food & Beverage.ResponsabilitàCoordinamento e supervisione del...

  • F&B Outlet Manager

    7 giorni fa

    porto santo stefano, Italia Pellicano Hotels A tempo pieno

    Per l’Hotel Il Pellicano di Porto Ercole ricerchiamo un/una F&B Outlet Manager . La figura, a diretto riporto del General Manager, lavorerà a stretto contatto con gli altri responsabili di reparto, il Team Eventi e l’Head Quarter e sarà il punto di riferimento operativo per l’area Food & Beverage. Responsabilità Coordinamento e supervisione del...

  • F&B Outlet Manager

    5 giorni fa

    Porto Santo Stefano, Italia Pellicano Hotels A tempo pieno

    Per l’Hotel Il Pellicano di Porto Ercole ricerchiamo un/una F&B Outlet Manager . La figura, a diretto riporto del General Manager, lavorerà a stretto contatto con gli altri responsabili di reparto, il Team Eventi e l’Head Quarter e sarà il punto di riferimento operativo per l’area Food & Beverage. ResponsabilitàCoordinamento e supervisione del...

  • Junior Food

    1 settimana fa

    Porto Cervo (Arzachena) Sardegna, Italia Phi Beach A tempo pieno

    Il Phi Beach è alla ricerca di una figura professionale per il ruolo di Junior Food & Beverage Manage r . Situato a ridosso della fortezza militare Forte Cappellini, in una suggestiva location di rara bellezza, il Phi Beach è l'Open Air Club più esclusivo d'Italia. La sua impareggiabile posizione regala ogni giorno l'emozione di uno dei tramonti più...

  • Hollister Co.

    2 settimane fa

    Porto Recanati, Italia Abercrombie And Fitch Co. A tempo pieno

    Hollister Co. - Assistant Manager, I GigliAbercrombie & Fitch Co. (A&F Co.) è un retailer globale, presente su tutti i canali di vendita.Particolarmente orientato al mondo digitale ed è specializzato in abbigliamento e accessori per una fascia d'età che va dai bambini ai millennials offrendo collezioni progettate per adattarsi a ogni stile di vita.La...

  • Project Manager Assistant

    1 settimana fa

    Porto Mantovano, Italia MAW S.p.A. A tempo pieno

    MAW s.p.a. agenzia per il lavoro, Filiale di Mantova selezioniamo una figura di PROJECT MANAGER ASSISTANT La risorsa selezionata entrerà a far parte del team dei Project Managers e li supporterà nelle attività quotidiane di gestione dei progetti. **Requisiti**: ? Attestato di qualifica professionale e/o diploma ad indirizzo tecnico ? Buona conoscenza...

  • Assistant Restaurant Manager

    4 giorni fa

    Porto Ercole, Italia Miramis A tempo pieno

    Join to apply for the Assistant Restaurant Manager role at Miramis Miramis fa parte della holding svedese Qarlbo AB. Il portfolio di lancio di Miramis include proprietà iconiche situate nel sud della Toscana, a poco più di un’ora da Roma: l’Hotel La Roqqa e l’Isolotto Beach Club a Porto Ercole, l’Hotel Torre di Cala Piccola a Porto Santo Stefano e...

  • Project Manager Assistant

    2 giorni fa

    Porto Mantovano, Italia Evosolution Srl A tempo pieno

    Evosolution - Agenzia per il Lavoro, filiale di Mantova, ricerca per azienda cliente: un/a Evosolution - Agenzia per il Lavoro, filiale di Mantova, ricerca per azienda cliente: un/a PROJECT MANAGER ASSISTANT La risorsa si occuperà principalmente di supportare il team dei Project Managers per tutte le attività quotidiane di gestione dei...

  • Assistant Restaurant Manager

    1 settimana fa

    porto ercole, Italia Miramis A tempo pieno

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