Bartender

1 giorno fa


Florence, Toscana, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno
Company Description

Borgo Pignano Florence is a refined boutique hotel nestled in a 5-hectare park in the picturesque Florentine hills, just a few minutes from the city center. As part of the prestigious Relais & Châteaux collection, the property will offer 32 elegant rooms and suites, a private villa, an exclusive spa, a heated pool, two restaurants, two bars and charming event spaces. It's an oasis of relaxation and sophistication in the heart of Tuscany.

Job Description

The Bartender will be responsible for providing exceptional beverage and food service to guests while ensuring a welcoming and professional atmosphere. This role requires adherence to Borgo Pignano service standards, maintaining cleanliness, and supporting the bar team in daily operations. The Bartender will contribute to guest satisfaction by delivering prompt and courteous service, demonstrating product knowledge, and upholding hotel standards.

KEY DUTIES AND RESPONSIBILITIES

  • Serve guests in accordance with the hotel's food and beverage quality, presentation,
  • Adhere to the Beverage Department's Standard Operating Procedures and recommend improvements.
  • Set up the bar at the start of operations, ensuring all supplies, liquors, ice, glassware, juices, and garnishes are prepared.
  • Process drink orders efficiently, ensuring accuracy in the number of drinks and billing procedures.
  • Prepare all cocktails according to the hotel's standard beverage manual, using precise measurements.
  • Receive and verify liquor stock against previous shift's requisitions, reporting discrepancies to the Bar Supervisor.
  • Maintain security in the work area, ensuring the bar is never left unattended unless properly relieved.
  • Assist with cleaning duties and disposing of melting ice.
  • Ensure compliance with Borgo Pignano service standards.
  • Maintain high levels of communication with colleagues and supervisors regarding guest preferences and special requests.
  • Uphold hygiene and health and safety regulations, ensuring a safe and clean working environment.
  • Participate in team briefings and training sessions to enhance knowledge and service quality.
  • Perform any additional duties as assigned by the Bar Supervisor or F&B Management.
Qualifications

REQUIREMENTS

  • Previous experience of at least 2 years in a similar role within luxury hospitality or high-end dining.
  • Knowledge of beverage service, cocktails, and wines.
  • AIBES or IBA or similar certification is a plus
  • Fluency in English; additional languages are an advantage.
Additional Information

OUR OFFER

  • Start date: June 2026, with a 7 month fixed-term contract (grade as per the National Collective Labor Agreement for the Tourism Sector)
  • 40 hours per week over 5 days with two rotating days off.
  • Wellbeing initiatives and events that promote collaboration and inclusion.
  • 50% discount on dining at our sister hotel.
  • Training and development activities, and bonuses for achieving service quality goals.
  • Company canteen for meals during service.
  • Uniform and Uniform cleaning.

No accommodation provided.

Workplace: Florence, Via Bolognese 89

Department: Food & Beverages
  • Bartender

    5 giorni fa


    Florence, Toscana, Italia The Open Bar Florence S.R.L. A tempo pieno

    Annuncio di Lavoro – Barman/Bartender (Firenze, Toscana)The Open Bar Florence è alla ricerca di figure Barman/Bartender motivate e professionali da inserire nel proprio team.Requisiti richiesti:Conoscenza di base della lingua inglese (altre lingue costituiranno un plus).Attitudine proattiva, dinamica e orientata al lavoro di squadra.Possesso di almeno un...

  • Bartender

    5 giorni fa


    Florence, Toscana, Italia Rosewood Castiglion del Bosco A tempo pieno

    Scopri la tua vocazionePer la stagione corrente stiamo selezionando professionisti dell'ospitalità di talento e motivati per ricoprire la posizione di Bartender nel team di Rosewood Castiglion del Bosco.Come Bartender, parteciperai alle operazioni quotidiane del reparto F&B, contribuendo al successo generale degli eventi e degli outlet, secondo gli standard...

  • Bartender

    2 settimane fa


    Florence, Toscana, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Company Description Borgo Pignano Florence is a refined boutique hotel nestled in a 5-hectare park in the picturesque Florentine hills, just a few minutes from the city center. As part of the prestigious Relais & Châteaux collection, the property will offer 32 elegant rooms and suites, a private villa, an exclusive spa, a heated pool, two restaurants, two...

  • Bartender - Stagione 2026

    2 settimane fa


    Florence, Toscana, Italia Rosewood Castiglion del Bosco A tempo pieno

    Scopri la tua vocazionePer la stagione 2026 stiamo selezionando professionisti dell'ospitalità di talento e motivati per ricoprire la posizione di Bartender nel team di Rosewood Castiglion del Bosco.Come Bartender, parteciperai alle operazioni quotidiane del reparto F&B, contribuendo al successo generale degli eventi e degli outlet, secondo gli standard e...

  • Bartender - Stagione 2026

    2 settimane fa


    Florence, Toscana, Italia Rosewood Hotel Group A tempo pieno

    General InformationCountry/RegionItalyProvince/CityTuscanyHiring EntityRosewood Castiglion del BoscoDepartmentFood & Beverage - CulinaryJob TypeFixed Term ContractJob DescriptionScopri la tua vocazionePer la stagione 2026 stiamo selezionando professionisti dell'ospitalità di talento e motivati per ricoprire la posizione di Bartender nel team di Rosewood...


  • Florence, Toscana, Italia Castiglion del Bosco, A Rosewood Hotel A tempo pieno

    Scopri la tua vocazionePer la stagione 2026 stiamo selezionando professionisti dell'ospitalità di talento e motivati per ricoprire la posizione di Barback nel team di Rosewood Castiglion del Bosco.Come Barback, supporterai il Bartender partecipando alle operazioni quotidiane del reparto F&B, contribuendo a fornire un ottimo servizio agli ospiti, secondo gli...

  • Recruiting Day IHC

    1 giorno fa


    Florence, Toscana, Italia Ihc - Italian Hospitality Collection Spa A tempo pieno

    Recruiting Day IHC – FirenzeItalian Hospitality Collection è lieta di annunciare il Recruiting Day presso il nostro Anglo American Hotel di Firenze. Un'occasione unica per incontrare i nostri HR, scoprire le opportunità di carriera ed entrare più nel vivo del nostro gruppo alberghieroMercoledì 11 febbraio Hotel Anglo American, via Solferino 6...

  • Bartender

    4 giorni fa


    Florence, Italia Tenuta Toscana A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un/una Bartender da inserire nel team Food & Beverage di Tenuta Toscana , immersa nella campagna toscana.La risorsa sarà responsabile della preparazione e del servizio di bevande alcoliche e analcoliche, contribuendo a creare un’esperienza accogliente e curata per una clientela internazionale, nel rispetto degli standard qualitativi...

  • Bartender

    14 ore fa


    Florence, Italia Tenuta Toscana A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un/una Bartender da inserire nel team Food & Beverage di Tenuta Toscana, immersa nella campagna toscana.La risorsa sarà responsabile della preparazione e del servizio di bevande alcoliche e analcoliche, contribuendo a creare un'esperienza accogliente e curata per una clientela internazionale, nel rispetto degli standard qualitativi...

  • Head Bartender

    4 giorni fa


    Florence, Italia Tenuta Toscana A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un/una Head Bartender da inserire nel team Food & Beverage di Tenuta Toscana , per guidare il servizio bar con competenza, stile e attenzione all’esperienza dell’ospite.La risorsa sarà un punto di riferimento operativo per il bar, contribuendo attivamente alla qualità del servizio, alla coerenza degli standard e alla formazione...

  • Head Bartender

    2 giorni fa


    Florence, Italia Tenuta Toscana A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un/una Head Bartender da inserire nel team Food & Beverage di Tenuta Toscana, per guidare il servizio bar con competenza, stile e attenzione all'esperienza dell'ospite. La risorsa sarà un punto di riferimento operativo per il bar, contribuendo attivamente alla qualità del servizio, alla coerenza degli standard e alla formazione del...

  • Head Bartender

    14 ore fa


    Florence, Italia Tenuta Toscana A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un/una Head Bartender da inserire nel team Food & Beverage di Tenuta Toscana, per guidare il servizio bar con competenza, stile e attenzione all'esperienza dell'ospite.La risorsa sarà un punto di riferimento operativo per il bar, contribuendo attivamente alla qualità del servizio, alla coerenza degli standard e alla formazione del...

  • Bartender

    2 giorni fa


    Florence, Italia Château de Mercuès A tempo pieno

    Job Description The Bartender will be responsible for providing exceptional beverage and food service to guests while ensuring a welcoming and professional atmosphere. This role requires adherence to Borgo Pignano service standards, maintaining cleanliness, and supporting the bar team in daily operations. The Bartender will contribute to guest satisfaction...

  • Bartender - Part Time

    2 giorni fa


    Florence, Italia Risorse SpA A tempo pieno

    Per azienda cliente, operante nel settore alimentare, ricerchiamo: Bartender - Part Time La risorsa selezionata si occuperà della preparazione di cocktail e bevande e di mantenere il decoro dell'area bar. I requisiti richiesti sono: Esperienza nella mansione; Ottime capacità comunicative e relazionali; Buona conoscenza della lingua inglese. Orario di...

  • Bartender

    2 giorni fa


    Florence, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Company Description Borgo Pignano Florence is a refined boutique hotel nestled in a 5-hectare park in the picturesque Florentine hills, just a few minutes from the city center. As part of the prestigious Relais & Châteaux collection, the property will offer 32 elegant rooms and suites, a private villa, an exclusive spa, a heated pool, two restaurants, two...

  • Bartender

    2 giorni fa


    Florence, Italia Tenuta Toscana A tempo pieno

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  • Florence, Italia Altro A tempo pieno

    At Auberge Collection we celebrate the artistry of hospitality and the precision required to craft memorable guest experiences. As a Bartender you will be an essential part of our vibrant F&B team contributing your expertise to create exceptional beverages cocktails and drinks that elevate each guests experience and leave a lasting impression.Key...