Chef de Partie

9 ore fa

Venezia, Veneto, Italia Evok Collection A tempo pieno

Gli hotel Nolinski offrono un luxury retreat, in mezzo a quartieri pieni di vita e a monumenti, unendo con eleganza il benessere dei clienti ad un servizio molto attento alle loro esigenze.

Venezia è una destinazione unica, scelta con cura per immergersi nel cuore di una realtà singolare.

Con il suo design moderno e la sua arte, l'hotel permette di vivere ogni singola vibrazione, dal Caffè con il suo patio, al Library Bar corredato dai suoi volumi, dalla lobby intima e sontuosa alla Piscina con vista panoramica, ogni spazio e ogni dettaglio mira a dar vita ad un'atmosfera d'eccezione, offrendo a tutti gli Ospiti un'esperienza unica e senza tempo.

Il Team della Cucina è alla ricerca di un/una Chef de Partie, che supporti le attività nei vari servizi.

Principali Attività:

  • Preparare la propria partita, secondo le indicazioni dello Chef

  • Preparare e garantire una presentazione adeguata di ogni singolo piatto

  • Controllare la qualità dei prodotti

  • Controllare e garantire il monitoraggio e la gestione delle forniture e delle scorte nella propria area

  • Garantire la conformità alle norme di HACCP

 

Profilo ideale:

  • Almeno un anno di esperienza in un ruolo simile

  • Preferibile precedente esperienza nel mondo del lusso

  • Team building

  • Ottime capacità di adattamento ai cambiamenti

  • Chef de partie

    2 settimane fa

    Venezia, Veneto, Italia JW Marriott Venice Resort & Spa A tempo pieno

    Hi everyone, greetings from jw Marriott Venice , I'm glad to announce that we are looking for Chef de Partie positions, candidates need to have valid working permits or visa legal in Italy .Best regards

  • Chef de partie

    2 settimane fa

    Venezia, Veneto, Italia Jobbit A tempo pieno

    HoscoPer la nostra brigata di cucina cerchiamo uno Chef de Partie. Offriamo primo contratto stagionale (fino a Ottobre/Novembre) per eventuale proposta annuale a seguire o possibilità di carriera in una delle strutture del gruppo Hilton in Italia o nel mondo. La proposta comprende inquadramento contrattuale con il contratto collettivo dell'industria...

  • Chef de partie

    1 settimana fa

    Venezia, Veneto, Italia In Job A tempo pieno

    Per un prestigioso hotel situato nel cuore di Venezia, siamo alla ricerca di unoChef de Partie:Tra le principali mansioni rientrano:organizzazione della mise en place;supervisione della qualità e freschezza degli ingredienti;corretta conservazione e stoccaggio degli alimenti nel rispetto delle norme HACCP;mantenimento di ordine e pulizia nella propria area...

  • Demi chef de partie

    1 settimana fa

    Venezia, Veneto, Italia Jobbit A tempo pieno

    HoscoPer la nostra brigata di cucina cerchiamo un Demi Chef de Partie. Offriamo primo contratto stagionale (fino a Ottobre/Novembre) per eventuale proposta annuale a seguire o possibilità di carriera in una delle strutture del gruppo Hilton in Italia o nel mondo. La proposta comprende inquadramento contrattuale con il contratto collettivo dell'industria...

  • Pastry Chef de Partie

    2 settimane fa

    Venezia, Veneto, Italia Jobbit A tempo pieno

    HoscoPer la nostra brigata di cucina cerchiamo un Pastry Chef de Partie con focus Breakfast (esperienza su sfogliati). Offriamo primo contratto stagionale (fino a Ottobre/Novembre) per eventuale proposta annuale a seguire o possibilità di carriera in una delle strutture del gruppo Hilton in Italia o nel mondo. La proposta comprende inquadramento...

  • Chef de Partie

    1 settimana fa

    Venezia, Veneto, Italia Minor Hotels - Southern Europe A tempo pieno

    In qualità di Chef de Partie, supervisionerai una sezione della cucina e supporterai l'Executive e il Sous Chef dell'hotel. Dovrai garantire i più alti standard e una qualità costante nelle preparazioni giornaliere e tenerti aggiornato sui nuovi prodotti, sulle ricette, sulle tecniche di preparazione, nonché tenere d'occhio il food cost. Cosa dovrai...

  • Chef de partie M/F

    1 settimana fa

    Venezia, Veneto, Italia Experimental A tempo pieno

    CHI SIAMOFondato nel 2007 da tre amici d'infanzia, Olivier Bon, Pierre-Charles Cros e Romée De Goriainoff, poi raggiunti da Xavier Padovani nel 2010, Experimental ha rivoluzionato il settore dell'ospitalità e della ristorazione offrendo un'esperienza unica e contemporanea a una clientela esigente in tutto il mondo.Celebre per aver introdotto la cultura dei...

  • Chef de partie M/F

    1 settimana fa

    Venezia, Veneto, Italia Experimental A tempo pieno

    CHI SIAMOFondato nel 2007 da tre amici d'infanzia, Olivier Bon, Pierre-Charles Cros e Romée De Goriainoff, poi raggiunti da Xavier Padovani nel 2010, Experimental ha rivoluzionato il settore dell'ospitalità e della ristorazione offrendo un'esperienza unica e contemporanea a una clientela esigente in tutto il mondo.Celebre per aver introdotto la cultura dei...

  • Chef de Partie

    1 settimana fa

    Venezia, Veneto, Italia VRetreats A tempo pieno

    VRetreatsè la collezione di hotel di charme firmata VOIhotels, nata per celebrare la bellezza, la cultura e ilbien vivreitaliano. Ogni struttura è un tributo all'eccellenza dell'ospitalità italiana, situata in alcune delle località più iconiche del Paese.VRetreats propone un'accoglienza raffinata e autentica, pensata per chi cerca esperienze di...

  • Commis e Chef de Partie_Venezia

    2 settimane fa

    Venezia, Veneto, Italia Baglioni Hotels & Resorts A tempo pieno

    The Palace Company Europeè alla ricerca di un/aCommis di Cucinae di uno/aChef de Partiealtamente qualificati, al fine di garantire l'eccellenza e la qualità del ristorante situato all'interno del prestigiosoBaglioni Hotel Luna, struttura 5 Stelle Lusso situata nel cuore storico di Venezia.La risorsa a seconda dell'esperienza si occuperà delle seguenti...