Lavori attuali relativi a Chef de partie - Milano, Lombardia - Isola Restaurant Milano

  • Commis de cuisine

    6 giorni fa

    Milano, Lombardia, Italia Marriott Hotels Resorts A tempo pieno

    DescriptionCasa Brera, a Luxury Collection Hotel, Milan belonging to Marriott International, is currently recruiting Commis de Cuisine for our staff canteen.Reporting to the Executive Sous Chef, the role will cover any tasks the daily preparation and service of high-quality meals for our employees.This is full-time position, 5 days a week with 2 days...

  • Ingénieur travaux Photovoltaïque

    2 settimane fa

    Milano, Lombardia, Italia Groupe Bouygues A tempo pieno

    Informations générales Référence Equans_71697   Date de parution /01/2026 Filière MétierRéf métier Bouygues SA - TRAVAUX Intitulé du posteIngénieur travaux Photovoltaïque - Italie H/F ContratCDI Temps de travailTemps complet Description de la missionSolar and Storage, marque d'Equans France, groupe Bouygues recherche son futur :Ingénieur...

  • VIE - Project Management Officer H/F

    6 giorni fa

    Milano, Lombardia, Italia Amundi A tempo pieno

    Informations générales Entité Premier gérant d'actifs européen parmi les 10 premiers acteurs mondiaux (1), Amundi propose à ses 100 millions de clients - particuliers, institutionnels et entreprises - une gamme complète de solutions d'épargne et d'investissement en gestion active et passive, en actifs traditionnels ou réels. Cette offre est...

  • Compliance Officer Assistant

    1 settimana fa

    Milano, Lombardia, Italia Crédit Agricole CIB A tempo pieno

    Informations générales Entité Rejoignez les équipes de Crédit Agricole CIB, la banque de financement et d'investissement du groupe Crédit Agricole, 10e groupe bancaire mondial en taille de bilan*.Nous accompagnons les grandes entreprises et institutions financières dans leur développement et le financement de leurs projets. Pionniers dans la...

  • Compliance Officer Assistant

    1 settimana fa

    Milano, Lombardia, Italia Crédit Agricole A tempo pieno

    Informations générales Entité Rejoignez les équipes de Crédit Agricole CIB, la banque de financement et d'investissement du groupe Crédit Agricole, 10e groupe bancaire mondial en taille de bilan*.Nous accompagnons les grandes entreprises et institutions financières dans leur développement et le financement de leurs projets. Pionniers dans la...

  • V.I.E. - 12 months - Structured Products Sales Analyst F/M - Milan

    2 giorni fa

    Milano, Lombardia, Italia Natixis A tempo pieno

    Description de l'entrepriseInstitution financière internationale de premier plan, Natixis Corporate & Investment Banking met à disposition des entreprises, institutions financières, fonds d'investissement, agences souveraines et supranationales une palette de services en conseil, investment banking, financements, banque commerciale et sur les marchés de...

  • Digital HR Senior Specialist

    2 settimane fa

    Milano, Lombardia, Italia Prysmian Group A tempo pieno

    We are looking for a passionate colleague who will play a key role in our HR digital transformation journey.You will be part of the Global Human Resources team and you will leverage on digital innovation to enhance our employee experience and drive the efficiency and effectiveness of our strategic HR processes.  What you will doYou will support the Global...

  • Demi Chef de Partie

    4 giorni fa

    Milano, Italia Grand Hotel et de Milan A tempo pieno

    OLTRE 150 ANNI DI STORIA D'AMORE CON MILANO Lavora con noi CHI SIAMO Siamo un'azienda, siamo una famiglia Siamo un'azienda manageriale ma di terza generazione che investe sui propri dipendenti. Far parte della nostra famiglia significa crescere in un ambiente dove tutti possono fare la differenza, dove ognuno ha il proprio spazio e la propria identità,...

  • Chef de Partie

    2 settimane fa

    Milano, Italia Moriggi A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di uno **Chef de Partie** talentuoso e motivato per unirsi al nostro team. La persona selezionata sarà responsabile della gestione di una partita all'interno della cucina, contribuendo alla realizzazione di piatti di alta qualità nel rispetto degli standard della nostra cucina. **Responsabilità principali** - Gestire in autonomia una...

  • Chef de partie

    2 settimane fa

    Milano, Italia Bioesserì A tempo pieno

    Borgia Group, realtà ristorativa strutturata e dinamica situata nel cuore di Milano, è alla ricerca di uno/a chef de partieDescrizione del ruoloLo/La Chef de Partie sarà responsabile della gestione autonoma di una partita della cucina (es. primi, secondi, antipasti), garantendo elevati standard qualitativi, organizzazione del lavoro e rispetto delle...

  • Chef de partie

    2 settimane fa

    Milano, Italia Bioesserì A tempo pieno

    Borgia Group, realtà ristorativa strutturata e dinamica situata nel cuore di Milano, è alla ricerca di uno/a chef de partieDescrizione del ruoloLo/La Chef de Partie sarà responsabile della gestione autonoma di una partita della cucina (es. primi, secondi, antipasti), garantendo elevati standard qualitativi, organizzazione del lavoro e rispetto delle...

  • Chef de Partie

    5 giorni fa

    Milano, Italia Quadri Bistrot A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di uno CHEF DE PARTIE presso il nostro ristorante e cocktail bar. Qui troverete un ambiente di lavoro stimolante ed in crescita e grandi opportunità di sviluppo professionale all'interno di un team appassionato ed orientato all'eccellenza. Orari: dal martedì al sabato Stipendio: da valutare sulla base dell'esperienza Contratto di...

  • Chef de partie

    4 settimane fa

    Milano, Italia Bioesserì A tempo pieno

    Borgia Group, realtà ristorativa strutturata e dinamica situata nel cuore di Milano, è alla ricerca di uno/a chef de partie Descrizione del ruolo Lo/La Chef de Partie sarà responsabile della gestione autonoma di una partita della cucina (es. primi, secondi, antipasti), garantendo elevati standard qualitativi, organizzazione del lavoro e rispetto delle...

  • Chef De Partie

    2 settimane fa

    Milano, Italia Bioesserì A tempo pieno

    Borgia Group, realtà ristorativa strutturata e dinamica situata nel cuore di Milano, è alla ricerca di uno/a chef de partie Descrizione del ruolo Lo/La Chef de Partie sarà responsabile della gestione autonoma di una partita della cucina (es. primi, secondi, antipasti), garantendo elevati standard qualitativi, organizzazione del lavoro e rispetto...

  • Chef De Partie

    2 settimane fa

    Milano, Italia Bioesserì A tempo pieno

    Borgia Group, realtà ristorativa strutturata e dinamica situata nel cuore di Milano, è alla ricerca di uno/a chef de partie Descrizione del ruolo Lo/La Chef de Partie sarà responsabile della gestione autonoma di una partita della cucina (es. primi, secondi, antipasti), garantendo elevati standard qualitativi, organizzazione del lavoro e...

  • Chef De Partie

    2 settimane fa

    Milano, Italia Bioesserì A tempo pieno

    Borgia Group, realtà ristorativa strutturata e dinamica situata nel cuore di Milano, è alla ricerca di uno/a chef de partie Descrizione del ruolo Lo/La Chef de Partie sarà responsabile della gestione autonoma di una partita della cucina (es. primi, secondi, antipasti), garantendo elevati standard qualitativi, organizzazione del lavoro e rispetto delle...

  • Chef de Partie

    2 settimane fa

    Milano, Italia Fine Dining Milano A tempo pieno

    Il Baretto Milano, celebre ristorante situato in Via della Spiga, nel cuore dell’eleganza milanese, è alla ricerca di un Chef de Partie da inserire nel proprio team. Chi cerchiamo: Un professionista appassionato e qualificato, capace di lavorare con precisione e dedizione all’interno di una brigata di alto livello. La figura ideale ha esperienza...

Chef de partie

3 ore fa

Milano, Lombardia, Italia Isola Restaurant Milano A tempo pieno

Con sedi di successo a Dubai, Bodrum e Marocco, il ristorante Isola apre a Milano, al quinto piano dello storico Palazzo Venezia. Immerso nell'eleganza senza tempo dell'hotel Palazzo Cordusio Gran Melià e con una vista spettacolare sul Duomo dalla terrazza, il ristorante offre un viaggio sensoriale attraverso i sapori autentici della Sicilia, Sardegna e Capri.

Chi siamo

Sunset Hospitality Group, fondato nel 2011, è un leader globale nel settore dell'ospitalità lifestyle. Con 31 marchi rinomati e oltre 88 strutture in 25 Paesi, creiamo esperienze uniche e indimenticabili in tutti i nostri concept.

Nella città di Milano, alcuni dei nostri brand includono METT Milano Torre Velasca, SUSHISAMBA, Mia, Sachi, Giardino Cordusio, Isola e Café Kitsuné.

Il tuo ruolo

Come
Chef de Partie
sarai responsabile della preparazione e del coordinamento di una sezione specifica della cucina. Ecco le tue principali responsabilità:

  • Gestire in autonomia la preparazione dei piatti nella tua partita, garantendo che ogni piatto sia preparato e servito secondo le ricette e gli standard stabiliti.
  • Collaborare con lo Chef e il Sous Chef per garantire la continuità e l'efficienza del servizio.
  • Mantenere un alto livello di igiene e pulizia in cucina, rispettando tutte le normative in materia di sicurezza alimentare.
  • Supervisionare e supportare il lavoro dei
    Commis de Cuisine
    , assicurandoti che seguano i processi corretti.
  • Assicurarti che tutte le forniture siano disponibili e organizzate per il servizio.
  • Partecipare ai briefing della cucina e contribuire con idee innovative per migliorare i piatti e l'efficienza operativa.
  • Mantenere il controllo della qualità su tutti i piatti che escono dalla tua sezione.
  • Eseguire altri compiti pertinenti alla mansione, come assegnato.

Requisiti:

  • Esperienza di almeno 2-3 anni come
    Chef de Partie
    o in posizioni simili, preferibilmente in ristoranti di fine dining o strutture alberghiere di lusso.
  • Capacità di lavorare in team e di gestire situazioni ad alto ritmo.
  • Conoscenza fluente della lingua italiana, l'inglese è un plus.
  • Attenzione ai dettagli, creatività e passione per la cucina.

Cosa offriamo

  • Contratto full-time a tempo determinato.
  • Lavoro su turni unici (diurno e/o serale), 5 giorni su 7.
  • RAL di circa € per 14 mensilità), con Ticket Restaurant esclusi.
  • Location: Milano, Palazzo Cordusio.

Benefit:

  • Scontistica aziendale.
  • Avanzamento di carriera.
  • Ambiente di lavoro dinamico e stimolante.

Se ami lavorare in un contesto elegante e stimolante, e vuoi far parte di un team che mira all'eccellenza in ogni dettaglio,
Sunset Hospitality Group
è il posto giusto per te