capo partita esperto

2 settimane fa


Peschiera del Garda, Veneto, Italia ALI S.p.A. A tempo pieno 30.000 € - 40.000 € all'ano

Ali Lavoro, filiale di Desenzano, ricerca per giovane ma affermato locale a Peschiera del Garda, fronte Mincio, noto per la sua cucina di qualità e l'ambiente accogliente:

un Cuoco/a esperto/a 

Le tue mansioni:

  • Preparazione e cottura dei piatti secondo gli standard del ristorante.
  • Gestione efficiente della dispensa e degli ordini. 
  • Mantenimento di elevati standard di igiene e pulizia in cucina.
  • Applicazione e rispetto delle procedure HACCP.
  • Contribuzione allo sviluppo di nuovi piatti e menù.
  • Collaborazione attiva ed efficace con il resto del team di cucina e sala.
     

Cosa cerchiamo in te?

  • Ottime doti organizzative 
  • profonda conoscenza delle moderne procedure di gestione della cucina (controllo qualità, gestione delle scorte, ecc.).
  • Ottima conoscenza delle tecniche di cottura e delle materie prime
  • Autonomia lavorativa 
  • Comprovata esperienza pregressa nel ruolo
     

Cosa Offriamo:

Contratto a tempo determinato/indeterminato: da definire in base all'esperienza.

Ambiente di lavoro dinamico e stimolante, con possibilità di crescita professionale.

Retribuzione commisurata all'esperienza e alle competenze.

NON è offerto alloggio. 

Se sei un professionista con una comprovata esperienza, capace di lavorare in autonomia e di contribuire attivamente alla crescita della nostra offerta culinaria, questa è l'opportunità che fa per te

Candidati a questo annuncio, oppure contattati e mandaci il tuo cv: testo nascosto; numero fisso: testo nascosto4
 

Tutti gli annunci di lavoro da noi pubblicati si intendono rivolti ad ambo i sessi, a persone di tutte le eta' e nazionalita' (ex L. 903/77, D.Lgs. 215/03 e 216/03 s.m.i.). Informativa sul trattamento dati (GDPR: Reg. UE 2016/679) presente al seguente Link e nel sito di Ali Lavoro. Agenzia per il Lavoro, iscrizione Albo informatico Sez. I Aut. ANPAL Prot. 75.

ALIPRIORS

  • Garda, Veneto, Italia Ristitaly Srl A tempo pieno

    La nostra prestigiosa villa storica a Caprino Veronese sta cercando un/a Cuoco/a Capo Partita appassionato e competente per la stagione 2026.Requisiti:Esperienza comprovata di almeno 5 anni come Cuoco Capo Partita o in ruoli simili.Preferibile esperienza nel settore della banchettistica.Competenza nelle tecniche di cucina.Capacità di organizzare il lavoro...

  • Capo Partita

    1 settimana fa


    Desenzano del Garda, Italia Network Turismo Italia srl A tempo pieno

    **Capo Partita a Desenzano del Garda** **Descrizione dell'Azienda**: La nostra struttura a Desenzano del Garda si impegna a offrire un'esperienza indimenticabile ai nostri ospiti, con un servizio impeccabile e un'atmosfera accogliente.. **Descrizione della Posizione**: Siamo alla ricerca di un individuo appassionato e competente che voglia intraprendere un...

  • CAPO PARTITA ESPERTO

    4 settimane fa


    Peschiera del Garda, Italia Ali Spa - Filiale di Desenzano A tempo pieno

    Ali Lavoro, filiale di Desenzano, ricerca per giovane ma affermato locale a Peschiera del Garda, fronte Mincio, noto per la sua cucina di qualità e l'ambiente accogliente:un Cuoco/a esperto/a NON stagionale Le tue mansioni:Preparazione e cottura dei piatti secondo gli standard del ristorante.Gestione efficiente della dispensa e degli ordini. Mantenimento...

  • Cuoco Capo Partita

    2 settimane fa


    Riva del Garda, Italia Tonelli Hotels A tempo pieno

    **Responsabilità principali**: - Gestire autonomamente una partita della cucina. - Assicurare la preparazione e la presentazione di piatti di alta qualità. - Collaborare con lo Chef e il team per sviluppare nuovi menù e specialità. - Mantenere elevati standard di igiene e sicurezza alimentare. **Requisiti**: - Esperienza comprovata come Capo Partita...


  • Desenzano del Garda, Italia CAMP TOWER SRL A tempo pieno

    L'Osteria alla Torre è alla ricerca di un/una **Cuoco/a Capo Partita** con esperienza per unirsi al nostro team. Se sei appassionato/a di cucina, hai esperienza nella gestione di una partita e desideri lavorare in un ambiente dinamico, questa è l'opportunità che fa per te! **Responsabilità**: - Gestire in autonomia la propria partita, assicurando la...

  • Capo Partita

    2 settimane fa


    Castellammare del Golfo, Italia Made 'n Sicilia A tempo pieno

    Made’nsicilia - Selezione Capo Partita Periodo di lavoro: Da aprile a ottobre 2025 Sede: Scopello, Castellammare del Golfo (Trapani), Sicilia Posizione aperta: Capo Partita Responsabilità principali: - Coordinamento e gestione di una delle sezioni della cucina (antipasti, primi, secondi, ecc.). - Supervisione e formazione del team di cucina,...

  • Cuoco Capo Partita

    5 giorni fa


    Desenzano del Garda, Italia LA ZATTERA SRL A tempo pieno

    SI RICERCA CAPO PARTITA, SOUS CHEF CHE SI SAPPIA AUTOGESTIRE, DISPONIBILE AD ORARIO FLESSIBILE, AUTO MUNITO PER IMPLEMENTAZIONE ORGANICO CUCINA. SI RICHIEDE INOLTRE LA PREDISPOSIZIONE AL LAVORO DI SQUADRA. DISPONIBILE VITTO E ALLOGGIO. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Stipendio: €1.800,00 - €2.500,00 al mese Benefit: - Orario...


  • Riva del Garda, Italia ALBERGO SOLE DI SEGALA DOMENICO E C. SNC A tempo pieno

    Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 6 mesi Stipendio: €2.800,00 al mese Esperienza: - CAPO PARTITA: 4 anni (Obbligatorio)

  • Cuoco Capo Partita

    1 settimana fa


    Desenzano del Garda, Italia Linus Group A tempo pieno

    LINUS Group Ristoranti, presente sul mercato da 40 anni, ricerca per propri ristoranti di Desenzano del Garda, Montichiari, Lonato Cuochi/e Capo Partita con esperienza maturata nella gestione dei flussi di lavoro richiesti per il ruolo. Si offrono contratto a tempo indeterminato full time, 5 giorni lavorativi e 2 giorni di riposo. Inserimento possibilmente...

  • Capo partita esperto

    3 settimane fa


    Peschiera Del Garda, Italia Altro A tempo pieno

    Ali Lavoro, filiale di Desenzano, ricerca per giovane ma affermato locale a Peschiera del Garda, fronte Mincio, noto per la sua cucina di qualità e l'ambiente accogliente.Le tue mansioni:Preparazione e cottura dei piatti secondo gli standard del ristorante.Gestione efficiente della dispensa e degli ordini.Mantenimento di elevati standard di igiene e pulizia...

  • Capo partita esperto

    2 settimane fa


    Peschiera del Garda, Italia Ali spa - filiale di desenzano A tempo pieno

    Responsabilità Preparazione e cottura dei piatti secondo gli standard del ristorante. Gestione efficiente della dispensa e degli ordini. Mantenimento di elevati standard di igiene e pulizia in cucina. Applicazione e rispetto delle procedure HACCP. Contribuzione allo sviluppo di nuovi piatti e menù. Collaborazione attiva ed efficace con il resto del team di...