Demi Chef de Rang –

2 settimane fa

Perugia, Umbria, Italia Villa di Piazzano A tempo pieno 35.000 € - 50.000 € all'ano
Cortona (AR) Stagione 2026 | Marzo – Novembre

L'Hotel Villa di Piazzano, membro di Small Luxury Hotels of the World, ricerca per il suo ristorante Antica Casina di Caccia un Demi Chef de Rang motivato e professionale, desideroso di entrare a far parte di un team dinamico e orientato all'eccellenza del servizio.

Lavorerai in un ambiente elegante e raffinato, a contatto con una clientela internazionale, contribuendo ogni giorno a creare un'esperienza gastronomica che unisce tradizione e innovazione.

Le tue responsabilità

  • Supportare lo Chef de Rang nella gestione del servizio in sala, occupandoti di mise en place, rifornimenti e coordinamento dei tavoli;
  • Curare con precisione il servizio di piatti e bevande, seguendo le indicazioni del tuo Chef de Rang;
  • Collaborare con la squadra di sala e di cucina per garantire un servizio fluido e impeccabile;
  • Mantenere ordine e pulizia negli spazi di lavoro, contribuendo alla qualità complessiva dell'ambiente.

Il profilo che cerchiamo

  • Prima esperienza maturata nel servizio di sala in hotel o ristoranti di alto livello (4 o 5 stelle);
  • Passione per l'ospitalità, attenzione al dettaglio e una naturale predisposizione al lavoro di squadra;
  • Discrezione e professionalità, anche dietro le quinte;
  • Conoscienza delle basi del servizio classico e del galateo della tavola;
  • Flessibilità, organizzazione e capacità di gestire con serenità anche i momenti più intensi del servizio;
  • Automunito per raggiungere la struttura.

Cosa offriamo

  • Retribuzione competitiva, commisurata all'esperienza e alle capacità;
  • Benefit aziendali (buoni carburante, buoni spesa, convenzioni con centri sportivi e altre agevolazioni);
  • Alloggio in camera singola per i collaboratori non residenti;
  • Ambiente di lavoro stimolante e collaborativo, in cui crescere professionalmente;
  • Percorsi di formazione e sviluppo per chi desidera costruire una carriera nell'ospitalità di eccellenza.

Chi siamo

Villa di Piazzano è un'antica residenza rinascimentale immersa nella campagna toscana, a pochi chilometri da Cortona.

Il ristorante Antica Casina di Caccia è il cuore gastronomico della Villa, rinomato per l'equilibrio tra tradizione e innovazione e per un servizio che unisce eleganza e autenticità. La struttura vanta una delle reputazioni più alte in Italia, riconosciuta da TripAdvisor con il premio "The Best of the Best" e da TheFork con punteggi d'eccellenza.

Il futuro di Villa di Piazzano

Siamo nel pieno di un ambizioso progetto di espansione che include una SPA, una villa extra lusso con nuove suite, una scuola di cucina e la produzione diretta di olio, miele, frutta e tartufi nei nostri cinque ettari di terreno.

Con l'ultimazione del progetto, la struttura sarà aperta tutto l'anno, offrendo ai collaboratori più meritevoli nuove opportunità di stabilizzazione e crescita professionale.

Contratto: Tempo pieno, periodo marzo – novembre 2026

Sede di lavoro: Cortona (AR)

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    Perugia, Italia Lindbergh Hotels A tempo pieno

    **Lindbergh Hotels** ricerca la figura di **Chef de Rang** per la sua struttura **La Meridiana Bleisure Hotel di Perugia.** Lo **Chef de Rang** è responsabile della gestione della propria sezione in sala, garantendo un servizio attento e di qualità per offrire agli ospiti un’esperienza gastronomica eccellente. Lavora in sinergia con il team di sala e la...

  • Chef de Rang

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    Perugia, Italia Ristorante L'Acciuga A tempo pieno

    Cercasi cameriere/a da inserire nel team. La figura verrà affiancata dalla direttrice di sala nella formazione. Richiesta esperienza in strutture di alto livello, di almeno un anno. è richiesta una buona conoscenza della lingua inglese. Offriamo: un ambiente stimolante, dinamico e giovane. Struttura aperta tutto l'anno. 13 e 14esima...

  • Chef de Rang

    7 giorni fa

    Perugia, Italia S.p.l.i.a spa A tempo pieno

    _**CHEF DE RANG -Borgo dei Conti (PG)**_ Borgo dei Conti ricerca, per la stagione estiva 2025, Chef de Rang da integrare nel Team sala! **Cosa cerchiamo**: - **Pregressa esperienza** nel ruolo in ambito hotellerie (aver lavorato in strutture 5 stelle rappresenterà un plus) - Conoscenza delle tecniche di mise en place - Professionalità e competenza nel...

  • Chef de Rang

    24 ore fa

    Perugia, Italia Lindbergh Hotels A tempo pieno

    Lindbergh Hotels è un distinto gruppo di hotel e resort di lusso situati in Italia, specificamente nelle regioni delle Marche, Sicilia, Umbria ed Emilia Romagna. Fondato da Nardo Filippetti, il gruppo incarna valori di eleganza, carattere italiano e servizio personalizzato. Ogni hotel è progettato per offrire un'esperienza unica, fondendo tradizioni locali...

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    2 settimane fa

    Perugia, Italia Lindbergh Hotels A tempo pieno 25.000 € - 35.000 € all'ano

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    Perugia, Italia Power Giob S.r.l. A tempo pieno

    **Power Giob Srl** è una società accreditata dal ministero del lavoro e delle politiche sociali, per l'attività di Ricerca e Selezione di personale qualificato.** La nostra selezione rappresenta uno strumento fondamentale per supportare lo sviluppo organizzativo e garantire la competitività aziendale. Per struttura fusion restaurant, ricerchiamo n. 2...

  • Chef de Rang

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    Perugia, Italia Reschio A tempo pieno

    Job Overview: - The role of the Chef de Rang is to support the entire restaurant staff to ensure excellent service for our guests, in compliance with our company philosophy, operating standards and procedures. They will help to develop a harmonious work atmosphere with a focused approach on collaboration.Responsibilities and duties: - Will keep...

  • CHEF DE RANG – CAMERIERE DI SALA

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    Perugia, Italia Altro A tempo pieno

    Il Relais Villa Monte Solare, prestigiosa dimora aristocratica del 1780 situata nei pressi del Lago Trasimeno, dispone di 27 camere e suite, piscine esterne e l’esclusiva Umbra Panorama SPA, distribuite tra la villa e i deliziosi cottage in pietra immersi nella natura.Al suo interno si trova il Ristorante gourmet Dolium, che si ispira ai sapori autentici...

  • Demi Chef

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    Perugia, Italia S.p.l.i.a. Spa A tempo pieno

    **DEMI CHEF - COLAZIONI**: - Borgo dei Conti Resort - 5_ Lusso* Per conto del **Borgo dei Conti**, rinomato resort 5 stelle lusso immerso nel cuore dell’Umbria, siamo alla ricerca di un **Demi Chef di Cucina specializzato nelle colazioni** da inserire nel nostro team. **Principali responsabilità** Preparazione e presentazione di piatti per il servizio...