Demi Chef de Partie

9 ore fa

Perugia, Italia LDC Hotels Italy A tempo pieno

Il **Relais Villa Monte Solare**, prestigiosa dimora aristocratica del 1780 situata nei pressi del Lago Trasimeno, dispone di 27 camere e suite, piscine esterne e l’esclusiva Umbria Panorama SPA, distribuite tra la villa e i deliziosi cottage in pietra immersi nella natura.
Al suo interno si trova il Ristorante gourmet Dolium, che si ispira ai sapori autentici della cucina umbra, con influenze toscane, rivisitate con una elegante verve creativa.

Stiamo ricercando attualmente la seguente figura professionale per inserimento a partire dalla seconda metà di luglio:
**Demi Chef de Partie - Aiuto cuoco**

**LA FIGURA PROFESSIONALE**
Cerchiamo una persona che sia creativa e flessibile, che abbia un atteggiamento positivo e una buona dose di motivazione, che gli servirà per collaborare con lo chef e il resto della brigata.

**COMPITI E RESPONSABILITA'**
La risorsa, affiancherà gli Chef de Partie della brigata e si occuperà di:

- supportare l’operatività della partita a cui sarà assegnata/o;
- supportare lo Chef de partie nella preparazione della linea;
- preparazione, pulizia e cura delle postazioni di lavoro nel rispetto degli standard aziendali e della normativa HACCP;
**REQUISITI**:

- precedente esperienza nel ruolo;
- conoscenza delle principali tecniche di preparazione e manipolazione delle materie prime;
- doti organizzative;
- buone capacità comunicative;
- predisposizione al lavoro in team;
Si precisa che può essere fornito alloggio in condivisione.

Si prega di inviare il proprio CV con autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del D. Lgs. 196/2003 ed in conformità al Regolamento GDPR (UE) 2016/679.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Benefit:

- Alloggio
- Mensa aziendale
- Parcheggio libero

Orario:

- Turni

Tipi di retribuzione supplementare:

- Quattordicesima
- Tredicesima

  • Demi Chef de Rang –

    16 ore fa

    Perugia, Umbria, Italia Villa di Piazzano A tempo pieno

    Cortona (AR) Stagione 2026 | Marzo – NovembreL'Hotel Villa di Piazzano, membro di Small Luxury Hotels of the World, ricerca per il suo ristorante Antica Casina di Caccia un Demi Chef de Rang motivato e professionale, desideroso di entrare a far parte di un team dinamico e orientato all'eccellenza del servizio.Lavorerai in un ambiente elegante e raffinato,...

  • Chef de Partie

    4 giorni fa

    Perugia, Italia Ristorante Il Vizio A tempo pieno

    Sirma Hotels S.p.A. società di gestione alberghiera e ristorativa, con unità locali a Perugia e Milano e Roma, attiva con il Ristorante Il Vizio all'interno del Bw Hotel Quattrotorri Perugia e il Ristorante Collins’ dell'hotel Sina Brufani di Perugia, unico 5 stelle lusso della zona, è alla ricerca del seguente profilo: - cuoco capo partita **Chef de...

  • Demi Chef Pasticceria

    2 giorni fa

    Perugia, Italia BORGO DEI CONTI A tempo pieno

    In vista della riapertura del Borgo dei Conti, noto Resort 5 stelle lusso, siamo alla ricerca di un **DEMI CHEF DI PASTICCERIA** da inserire nel nostro Team. La persona ideale è animata dal desiderio di offrire ai nostri ospiti un'esperienza di lusso autentica, dimostrando attenzione ai dettagli, competenza e curiosità. **Principali compiti e...

  • Chef de Rang

    1 settimana fa

    Perugia, Italia Lindbergh Hotels A tempo pieno

    **Lindbergh Hotels** ricerca la figura di **Chef de Rang** per la sua struttura **La Meridiana Bleisure Hotel di Perugia.** Lo **Chef de Rang** è responsabile della gestione della propria sezione in sala, garantendo un servizio attento e di qualità per offrire agli ospiti un’esperienza gastronomica eccellente. Lavora in sinergia con il team di sala e la...

  • Chef de Rang Resort

    4 giorni fa

    Perugia, Italia Borgo dei Conti Resort A tempo pieno

    _**CHEF DE RANG -Borgo dei Conti (PG)**_ Il Borgo dei Conti, noto resort 5*L a Perugia, ricerca per la stagione estiva 2025, Chef de Rang da integrare nel Team sala! **Cosa cerchiamo**: - Pregressa esperienza nel ruolo (aver lavorato in strutture 5 stelle rappresenterà un plus) - Conoscenza delle tecniche di mise en place - Professionalità e competenza...

  • Chef de Cuisine

    7 giorni fa

    Perugia, Italia Chupito sas A tempo pieno

    Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Retribuzione: €1.500,00 - €2.000,00 al mese Benefit: - Supporto allo sviluppo professionale Disponibilità: - Turni Retribuzione supplementare: - Bonus annuale Esperienza: - Chef de Cuisine: 5 anni (Obbligatorio)

  • Cuoco Capo Partita

    1 settimana fa

    Perugia, Italia Ristorante L'Acciuga A tempo pieno

    Ristorante L'Acciuga* a Perugia Un ristorante alle porte della città di Perugia, insignito della stella michelin nella guida 2022, un luogo in cui sentirsi a casa e assaporare uno spicchio di Umbria che sa di autentico e di contemporaneo. Ricerchiamo una figura di **Cuoco Capo Partita**, da inserire nel nostro giovane Team di cucina. Richiesta esperienza...

  • Chef de Partie

    2 settimane fa

    Perugia, Italia GIGROUP A tempo pieno

    Gi Group S.P.A., Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N' 1101 - SG - Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - Divisione specializzata Hirevo Horeca ricerca: CHEF DE PARTIE (SEGMENTO PIZZERIA) PER PRESTIGIOSA STRUTTURA LUSSO IN PROVINCIA DI PERUGIA (VITTO E ALLOGGIO) Le figure ricercate si presentano con una preparazione di tipo...

  • Chef de Rang

    9 ore fa

    Perugia, Italia Ristorante L'Acciuga A tempo pieno

    Cercasi cameriere/a da inserire nel team. La figura verrà affiancata dalla direttrice di sala nella formazione. Richiesta esperienza in strutture di alto livello, di almeno un anno. è richiesta una buona conoscenza della lingua inglese. Offriamo: un ambiente stimolante, dinamico e giovane. Struttura aperta tutto l'anno. 13 e 14esima...

  • Chef de Partie Servizio Breakfast

    4 giorni fa

    Perugia, Italia GIGROUP A tempo pieno

    Gi Group S.p.A., Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N' 1101 - SG - Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - Divisione specializzata Hirevo Horeca ricerca: CHEF DE PARTIE SERVIZIO BREAKFAST (CON ALLOGGIO)-STRUTTURA LUSSO PERUGIA Le figure ricercate si presentano con una preparazione di tipo alberghiero, hanno maturato esperienza...