Cuoco Laboratorio

2 settimane fa

Monza, Italia Il Mannarino A tempo pieno 1.700 € - 1.900 € all'ano

Mannarino è un mix esplosivo di tradizione pugliese e passione per la carne

Non è una semplice macelleria di quartiere, ma un viaggio nei sapori autentici della Puglia, dove il macellaio è una figura di fiducia, il fuoco della brace scalda il cuore e il cibo è un rito di convivialità.

Abbiamo portato questa tradizione nelle città, trasformandola in un'esperienza unica: una macelleria con cucina, dove i clienti possono scegliere i migliori tagli e gustarli preparati al momento. Il nostro sogno? Far vivere a tutti la magia di un'autentica macelleria di quartiere… ma con un tocco di innovazione

Il Mannarino, catena di macellerie con cucina ricerca Cuoco per il MannaLab di Monza.

Le qualità del nostro candidato ideale

  • Il candidato ricercato dovrà dimostrare una forte passione per la carne e la sua lavorazione.
  • Fondamentale è la capacità di lavoro di squadra e la volontà di contribuire, attraverso le sue capacità, al miglioramento dei processi di gestione della cucina.

Il nostro Cuoco dovrà saper svolgere in autonomia i seguenti compiti:

  • Organizzazione di preparazioni e lavoro di linea Gestione comande e pass Griglia e Stoccaggio giornaliero merci
  • Organizzazione pulizia degli ambienti di lavoro nel rispetto delle norme igienico sanitarie
  • Vigilanza sulla conservazione degli alimenti in osservanza alle procedure HACCP

Cosa significa entrare nella famiglia de Il Mannarino

Contratto full time, retribuzione a ore e turni equi

Serie opportunità di crescita

Formazione continua e partecipazione attiva alla crescita del progetto

Retribuzione commisurata all'esperienza del candidato

Orario: Full time da Lunedì a Venerdi

Al Mannarino celebriamo la diversità e l'inclusività è un pilastro cruciale del nostro Codice Etico.

Per questo motivo, il Mannarino non discrimina nel mondo del lavoro sulla base di etnia, religione, sesso (inclusa gravidanza e identità di genere), origine nazionale, appartenenza politica, orientamento sessuale, stato civile, disabilità, età, stato genitoriale o altre caratteristiche non fattore di merito

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Retribuzione: €1.700,00 - €1.900,00 al mese

Esperienza:

  • cuoco: 2 anni (Preferenziale)

Sede di lavoro: Di persona

  • Aiuto Cuoco Laboratorio Slowsud

    2 settimane fa

    Monza, Italia SlowSud srl A tempo pieno

    SlowSud Lab - Via Montello 3, 20900, Monza Siamo una realtà ristorativa che propone cucina del Sud (principalmente siciliana). Al momento ricerchiamo un aiuto cuoco da inserire nel nostro organico nel nostro laboratorio di Monza. **Responsabilità**: - produzione e conservazione degli alimenti destinati a ristorante, delivery e gastronomia - gestione...

  • Aiuto Cuoco

    1 settimana fa

    Monza, Italia SlowSud srl A tempo pieno

    SlowSud Laboratorio - Via Montello 3, 20900, Monza Siamo una realtà ristorativa che propone cucina del Sud. Al momento ricerchiamo un aiuto cuoco da inserire nell'organico del nostro laboratorio di Monza su un TURNO UNICO DIURNO. **Responsabilità**: - produzione e conservazione degli alimenti destinati a ristorante, delivery e gastronomia - gestione...

  • Cuoco Laboratorio

    2 settimane fa

    Monza, Italia Il Mannarino A tempo pieno

    **Mannarino** è un mix esplosivo di tradizione pugliese e passione per la carne! Non è una semplice macelleria di quartiere, ma un viaggio nei sapori autentici della **Puglia**, dove il macellaio è una figura di fiducia, il fuoco della brace scalda il cuore e il cibo è un rito di convivialità. Abbiamo portato questa tradizione nelle città,...

  • Cuoco/cuoca

    2 settimane fa

    Monza, Italia Il Mannarino A tempo pieno

    Il Mannarino, insegna di macellerie con cucina nata nel 2019 dall’idea di due giovani imprenditori con il sogno di rinobilitare l'“arte” della macelleria e di proporre un nuovo format di ristorazione d’eccellenza, oggi vanta 11 store nel Nord d’Italia, oltre una sede centrale. Essendo una realtà in forte crescita, siamo alla ricerca di un cuoco...

  • Cuoco/A Per Catering-Milano

    2 giorni fa

    Monza, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Hai esperienza come cuoco/a?Sei alla ricerca di una nuova opportunità lavorativa stimolante?Per un'importante azienda di catering, siamo alla ricerca di un/a Cuoco/a da inserire nel team di lavoro presso il laboratorio di Milano, in zona Lodi.Responsabilità:Ti occuperai della preparazione di menù raffinati, lavorando su tutte le partite, rispettando alti...