cuoco capo partita

8 ore fa

Latina, Italia Il Fogliano Hotel New Life A tempo pieno

CAPO PARTITA – CUCINA DI LIVELLO AL FOGLIANO HOTEL NEW LIFE

Il Fogliano Hotel New Life, struttura di riferimento sul litorale di Latina, è alla ricerca di un/una Capo Partita competente, organizzato/a e operativo/a, da inserire nella brigata di cucina per garantire standard elevati e continuità qualitativa del servizio.

SE HAI ESPERIENZA, METODO E DESIDERI LAVORARE IN UNA CUCINA STRUTTURATA E PROFESSIONALE, TI STIAMO CERCANDO.

LE TUE RESPONSABILITÀ

  • Gestione autonoma della partita assegnata (primi, secondi, antipasti)
  • Preparazione e realizzazione dei piatti nel rispetto degli standard dell'hotel
  • Organizzazione del lavoro giornaliero e delle tempistiche di servizio
  • Controllo qualità delle materie prime e gestione delle scorte della propria partita
  • Collaborazione con lo Chef e il resto della brigata per un servizio coordinato
  • Cura dell'ordine, della pulizia e del rispetto delle norme HACCP

CHI CERCHIAMO

  • Esperienza comprovata come Capo Partita in hotel o ristoranti strutturati
  • Ottime capacità organizzative e operative
  • Precisione, affidabilità e attenzione ai dettagli
  • Capacità di lavorare in squadra e sotto pressione
  • Passione per la cucina di qualità e per il lavoro ben eseguito
  • Domicilio a Latina o zone limitrofe

ORARI DI LAVORO

  • Turno unico giornaliero
  • 1 turno spezzato a settimana
  • Turni regolari settimanali, pianificati e organizzati
  • Disponibilità nei weekend e festivi secondo programmazione

COSA OFFRIAMO

  • Contratto iniziale a tempo determinato, con possibilità concreta di stabilizzazione
  • Ambiente professionale, organizzato e orientato alla qualità
  • Brigata strutturata e cucina attrezzata
  • Continuità lavorativa e possibilità di crescita all'interno della struttura

Sede di lavoro: Latina Lido (LT)

Autorizzare il trattamento dei dati personali ai sensi del Regolamento UE 2016/679 (GDPR).

Metodo, responsabilità e qualità: la cucina è leadership quotidiana.

Il Fogliano Hotel New Life

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Retribuzione: €1.700,00 - €1.900,00 al mese

  • cuoco capo partita

    8 ore fa

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  • Capo Partita

    7 giorni fa

    Latina, Italia IL GOLFO A tempo pieno

    CERCASI CAPO PARTITA CON VOGLIA DI LAVORARE IN GRUPPO Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.300,00 - €1.600,00 al mese Disponibilità: - Turni

  • Capo Partita/responsabile

    2 settimane fa

    Latina, Italia IL GOLFO IN PADELLA A tempo pieno

    CERCO CAPO PARTITA RESPONSABILE CON ESPERIENZA E SOPRATUTTO AFFIDABILITA' ! Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.300,00 - €1.600,00 al mese Disponibilità: - Turni

  • Responsabile Commerciale

    7 giorni fa

    LATINA, Italia Mc1984 A tempo pieno

    MC **** S.R.L,azienda leader nelle tecnologie per la pulizia, la depurazione e la purificazione dell'aria, distributore ufficiale Lazio, Abruzzo e Umbria dei marchi Lux, Numatic, Coynco e Stolzenberg,seleziona:Responsabile Commerciale area Roma e provincia, Umbria e Abruzzo.Mansioni:Collaborare attivamente con la Direzione, attivando canali finalizzati al...