Chef per Stagione Estiva

2 settimane fa


Isola d' Elba Toscana, Italia TIME GALLERY S.R.L. A tempo pieno

Chef di Cucina – Stagione Estiva Sant'Andrea, Isola d'Elba

Contratto stagionale: aprile – ottobre

Nuovo Ristorante situato a Sant'Andrea, Isola d'Elba seleziona Chef di Cucina per la stagione estiva aprile–ottobre.

La risorsa sarà responsabile della gestione completa della cucina, collaborando direttamente con la proprietà per garantire un'offerta gastronomica di qualità.

Responsabilità

  • Gestione operativa della cucina
  • Organizzazione e coordinamento della brigata
  • Ideazione e supervisione del menù
  • Controllo qualità delle materie prime
  • Gestione ordini e rapporti con i fornitori
  • Applicazione e rispetto delle normative HACCP

Requisiti

  • Esperienza pregressa nel ruolo di Chef di Cucina
  • Capacità di leadership e gestione del team
  • Autonomia, precisione e affidabilità
  • Buone capacità organizzative
  • Flessibilità e resistenza allo stress

Requisiti preferenziali

  • Esperienza in ristoranti stagionali o località turistiche
  • Conoscenza della cucina di pesce

Cosa offriamo

  • Contratto stagionale da aprile a ottobre
  • Ambiente di lavoro professionale e dinamico
  • Retribuzione commisurata all'esperienza
  • Non offriamo alloggio

Come candidarsi

Inviare CV aggiornato tramite Indeed

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Retribuzione: €1.800,00 - €2.400,18 al mese



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  • Toscana, Italia Rosewood Hotel Group A tempo pieno

    **General Information**: - Country/Region - Italy - Province/City - Tuscany - Hiring Entity - Rosewood Castiglion del Bosco - Department - Food & Beverage - Services - Job Type - Fixed Term Contract **Scopri la tua vocazione** Per la stagione 2026 stiamo selezionando professionisti dell’ospitalità di talento e motivati per ricoprire la posizione...

  • Tour Expert

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  • Monte Isola, Italia albergo orologio A tempo pieno

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  • Personale di sala

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