Chef Hotel a Madonna di Campiglio

1 settimana fa


Madonna di Campiglio, Trentino-Alto Adige, Italia Style Hotel Grifone A tempo pieno 35.000 € - 48.000 € all'ano

Siamo un hotel a 4 stelle che si distingue per l'accoglienza e l'ospitalità.

Mettiamo a disposizione dei clienti un ambiente caldo e confortevole, con tutti i servizi per una vacanza al top: posizione perfetta per vicinanza agli impianti e al centro di Madonna di Campiglio, cucina d'eccellenza, centro benessere e camere accoglienti, allo scopo di far vivere un'indimenticabile vacanza sulle Dolomiti.

Intendiamo ampliare la rete operativa attraverso l'inserimento di nuove figure professionali in un gruppo giovane e un ambiente di lavoro motivante e stimolante. Tra i nostri punti di forza, come segnalano le molte recensioni, vi sono: la cortesia dello staff, la qualità della ristorazione, lo spazio dedicato ai bambini con animazione, l'attenzione per i dettagli e la pulizia degli ambienti.

Il candidato ideale ha le seguenti caratteristiche:

  • Pregressa esperienza nel medesimo ruolo;
  • conoscenza della cucina Trentina.
  • Persona accogliente, presente, affidabile, disponibile, positiva e dinamica;
  • Buone capacità comunicative e attitudine al lavoro in team;
  • Buona predisposizione al problem solving e gestione dello stress;
  • Adattabilità alle diverse dinamiche di servizio.
  • Capacità di lavorare in team
  • In possesso di brigata di cucina al suo seguito

Si richiede disponibilità a lavorare full time (6/7 giorni), su turni - anche sabato e domenica.

Nello specifico si occuperà di:

  • Selezionare la qualità degli alimenti, dialogare con i fornitori, compilare le ordinazioni e garantire le scorte della dispensa.
  • Controllare i costi dei piatti preparati, ovvero il costo della materia prima necessaria per realizzarli.
  • Curare la guarnizione e verificare la mise en place delle portate in uscita dalla cucina.
  • Elaborare piatti di sua competenza e creare nuove ricette da inserirle nel menù.
  • Vigilare sul rispetto delle norme di igiene e sicurezza alimentare, segnalando eventuali rischi
  • Implementazione di tutti gli standard qualitativi e di sicurezza del reparto.
  • Collaborare con i colleghi ed i responsabili di tutti i reparti
  • Promuovere lo spirito di squadra.
  • La risorsa dovrà assicurare la corretta erogazione dei servizi, delle attività di ristorazione, degli eventi secondo gli standard di qualità previsti in termini di servizio, efficienza ed efficacia. Ci rivolgiamo a figure fortemente motivate ad essere inserite in un ambiente dinamico, stimolante e professionale.

La risorsa selezionata, che ha maturato una significativa esperienza nella medesima mansione, dovrà garantire un servizio di eccellenza nella cura del cliente e contribuirà a garantire un buon clima all'interno dello staff. Si rapporta con la Direzione e i diversi capo reparto per gestire richieste speciali e risolvere eventuali problematiche.

Si offre: contratto ccnl turismo a tempo determinato per la stagione invernale 2025/6 da fine novembre 2025 ad aprile 2026, con possibilità di rinnovo per stagione estiva 2026. Vitto e alloggio.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato

Retribuzione: €3.500,00 - €4.000,00 al mese

Domande di preselezione:

  • Gestione e motivazione della brigata di cucina
  • Collaborazione con Direzione nel controllo dei costi

Esperienza:

  • Chef: 4 anni (Obbligatorio)

Abilitazione/Certificazione:

  • Attestato HACCP (Preferenziale)

Data di inizio prevista: 25/11/2025


  • Chef De Rang

    1 settimana fa


    Madonna di Campiglio, Trentino-Alto Adige, Italia HOTEL CAMPIGLIO A tempo pieno 18.000 € - 21.600 € all'ano

    Sei un talento nell'arte del servizio di sala? Hai esperienza nel garantire un'esperienza gastronomica eccezionale ai clienti più esigenti? Allora sei la persona che stiamo cercandoAlpen Suite Hotel, struttura alberghiera a 5 stelle presso Madonna di Campiglio, è alla ricerca di un Chef de Rang appassionato e professionale per unirsi al nostro team per la...


  • Madonna di Campiglio, Trentino-Alto Adige, Italia Hotel Chalet del Sogno A tempo pieno 22.000 € - 24.000 € all'ano

    Hotel Chalet del Sogno, boutique hotel 5 stelle con il rinomatoRistorante Due Pini, nel cuore delle Dolomiti di Brenta, a pochi passi dal centro di Madonna di Campiglio e direttamente sulle piste da sci, è alla ricerca di un/unaSOUS CHEFper la stagione invernale 2025/26 con possibilità di riconferma per la stagione estiva e con progetto...

  • Hostess/Promoter

    3 giorni fa


    Madonna di Campiglio, Trentino-Alto Adige, Italia FRISCHHH A tempo pieno 12.000 € - 24.000 € all'ano

    HOSTESS – VOLANTINAGGIOMADONNA DI CAMPIGLIOCerchiamo una figura per attività di hostess e volantinaggio a Madonna di Campiglio.Lavoro pomeriggio/sera, impegno 6 giorni su 7, contratto di 2 mesi.Alloggio non previsto.Se sei solare, affidabile e hai voglia di lavorare in una delle località più vivaci della stagione, questa è la tua occasione.Se vuoi...

  • Tuttofare

    5 giorni fa


    Madonna di Campiglio, Trentino-Alto Adige, Italia CIOCOMITI S.p.A. A tempo pieno

    CIOCOMITI S.p.A. – Ricerca TUTTOFARE / GUIDA MOTOSLITTA presso la Baita Ciocomiti (Malga Vigo, Ski Area Madonna di Campiglio)CIOCOMITI S.p.A., azienda trentina specializzata nella produzione artigianale di cioccolato, gelato e pasticceria di montagna, ricerca un/a TUTTOFARE / GUIDA MOTOSLITTA da inserire presso la Baita Ciocomiti – Malga Vigo, situata...

  • lavapiatti aiuto cuoco\a

    2 settimane fa


    Madonna di Campiglio, Trentino-Alto Adige, Italia FOLC A tempo pieno 15.600 € - 18.000 € all'ano

    Osteria&friends a Madonna di Campiglio è alla ricerca di un/una lavapiatti/aiutocuoco\a. La nostra è una proposta compresa di vitto e di alloggio 6 giorni alla settimana, dal 25 di novembre a fine aprile. Siamo alla ricerca di una figura che sappia essere responsabile del proprio lavoro e che all'occorrenza dia una mano all'interno della cucina, aiutando...


  • Madonna di Campiglio, Trentino-Alto Adige, Italia NUNU'S ITALIA SRL A tempo pieno 900 € - 1.000 € all'ano

    Cerchiamo personale (2 persone) da Madonna di Campiglio o zone limitrofe che possano collaborare con noi per un punto addizzionale del Rifugio PATASCOS , direttamente da un nostro Food Truck posizionato affianco alla location, dal 26 Dicembre 2025 all' 11 Gennaio 2026.La mansione sarà: ADDETTO/A alla preparazione di Hot Dog/patatine fritte e servizio CASSA...

  • cuoco capo partita

    2 settimane fa


    Madonna di Campiglio, Trentino-Alto Adige, Italia FOLC A tempo pieno 24.000 € - 36.000 € all'ano

    Osteria&Friends a Madonna di Campiglio è alla ricerca di un cuoco\a capo partita dal 25 Novembre a fine Aprile circa, con la possibilità di proseguire il rapporto lavorativo anche nella stagione estiva successiva. La figura professionale che stiamo ricercando dovrà essere in grado di aiutare la cucina a preparare i pasti secondo le nostre ricette standard...

  • Cameriere/Barista

    19 ore fa


    Madonna di Campiglio, Trentino-Alto Adige, Italia NUNU'S ITALIA SRL A tempo pieno 18.000 € all'ano

    Azienda giovane e dinamica in forte espansione seleziona collaboratori per la figura di cameriere/a Full Time doppio turno, presso rifugio Patascoss a Madonna di CampiglioSiamo alla ricerca di persone volenterose, appassionate e intraprendenti che abbiano voglia di far parte di una squadra affiatata e collaborare a 360° con attitudine, voglia di imparare e...


  • Vigo di Fassa, Trentino-Alto Adige, Italia Hotel Val di Fassa A tempo pieno 25.000 € - 30.000 € all'ano

    Hotel a Vigo di Fassa cerca cuoco capo partita turnante, giovane, con esperienza e voglia di lavorare con l'organico già formato , si prega di inviare curriculum con referenzeContratto di lavoro: Tempo determinato, StagionaleDurata contratto: 3 mesiRetribuzione: a partire da €2.500,00 al meseBenefit:Alloggio


  • Madonna di Campiglio, Italia Hotel Gianna Madonna di Campiglio A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un Cuoco per la stagione estiva 2025 ,per la nostra Osteria a Madonna di Campiglio aperta a dicembre 2024. Atmosfera accogliente, informale, cucina tradizionale locale e italiana. Responsabilità principali: Preparare e cucinare piatti tipici Trentini (e di montagna), con inserimento di qualche classico italiano. Coordinarsi con il...

  • Capo Partita

    6 ore fa


    Madonna di Campiglio, Italia Hotel Chalet Del Sogno A tempo pieno

    **Hotel Chalet Del Sogno**, 5 stelle, rinomato Boutique Hotel e annesso ristorante gourmet Due Pini, sito a **Madonna di Campiglio**, ricerca ed investe su talenti. Vitto e alloggio come benefit. **Capo Partita / Sous Chef** Si richiede ottima conoscenza e autonomia nelle le partite, essere disponibile al lavoro su turni e ad apprendere e seguire le...


  • Madonna di Campiglio, IT Sitly Tempo parziale 9 €

    Ciao Sono Claudia sono mamma di Giulio un bimbo di quasi 3 anni abitiamo e lavoriamo a Madonna di Campiglio in un hotel avremmo bisogno di una babysitter per Giulio 5 pomeriggi a settimana dalle quattro in poi


  • Madonna di Campiglio, Italia TH RESORTS A tempo pieno

    Il gruppo alberghiero italiano TH Resorts specializzato e leader in Italia nel segmento leisure con oltre 30 Hotel & Resorts in destinazioni marine, montane ed urban per un totale di circa 6.800 camere; ricerca CUOCO per TH MADONNA DI CAMPIGLIO** Il TH Madonna di Campiglio Golf Hotel sorge in mezzo alle maestose cime dolomitiche, al centro della soleggiata...


  • Madonna di Campiglio, Italia TH RESORTS A tempo pieno

    Il gruppo alberghiero italiano TH Resorts specializzato e leader in Italia nel segmento leisure con oltre 30 Hotel & Resorts in destinazioni marine, montane ed urban per un totale di circa 6.800 camere; ricerca **MANUTENTORE** per **TH MADONNA DI CAMPIGLIO**. Il TH Madonna di Campiglio Golf Hotel sorge in mezzo alle maestose cime dolomitiche, al centro...

  • Chef de Rang

    2 giorni fa


    Madonna di Campiglio, Italia Hotel Crozzon s.a.s. A tempo pieno

    Hotel 4* a Madonna di Campiglio cerca **Chef de Rang** per la stagione invernale. Cerchiamo una figura professionale con esperienza, passione per l’ospitalità e attenzione al dettaglio. Offriamo contratto stagionale, vitto e alloggio inclusi. Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.600,00 - €1.800,00 al mese


  • Madonna di Campiglio, Italia Style Hotel Grifone A tempo pieno

    Siamo un hotel a 4 stelle che si distingue per l’accoglienza e l’ospitalità. Mettiamo a disposizione dei clienti un ambiente caldo e confortevole, con tutti i servizi per una vacanza al top: posizione perfetta per vicinanza agli impianti e al centro di Madonna di Campiglio, cucina d'eccellenza, centro benessere e camere accoglienti, allo scopo di far...

  • Cuoco Capo Partita

    4 giorni fa


    Madonna di Campiglio, Italia Hotel Gianna Madonna di Campiglio A tempo pieno

    4 stelle a Madonna di Campiglio, dispone di 50 posti letto. La media dei coperti del ristorante dell'hotel è di circa 40 persone giornaliere. Turno serale del dinner e mattina colazioni, no lunch. Apertura al mattino per le colazioni a turno. Lo staff di cucina è composto da 3 persone (+ lavapiatti). Si offre vitto e alloggio (camera doppia con bagno in...

  • Colazioni Hotel

    1 settimana fa


    Madonna di Campiglio, Italia Alpen suite hotel A tempo pieno

    Hotel 5 stelle a Madonna di Campiglio ricerca personale - Addetto/a Colazioni e Sala Siamo un prestigioso hotel 5 stelle situato a Madonna di Campiglio e siamo alla ricerca di una figura professionale da inserire nel nostro team di sala con orario dalle 6:00 alle 15:00. Mansioni principali: - Apertura e preparazione del servizio colazioni. - Preparazione...

  • Cuoco capo partita

    1 settimana fa


    Madonna di Campiglio, Italia Hotel Gianna Madonna di Campiglio A tempo pieno 23.000 € - 28.000 € all'ano

    4 stelle a Madonna di Campiglio, dispone di 50 posti letto. La media dei coperti del ristorante dell'hotel è di circa 40 persone giornaliere. Turno serale del dinner e mattina colazioni, no lunch. Apertura al mattino per le colazioni a turno. Lo staff di cucina è composto da 3 persone (+ lavapiatti). Si offre vitto e alloggio (camera doppia con bagno in...