F&B Manager

1 settimana fa

Turin, Piemonte, Italia Eataly A tempo pieno

Siamo un gruppo unito e curioso che ama mettersi in gioco.

Collaboriamo in vista di un obbiettivo comune, in un ambiente dinamico e stimolante.

Crediamo nelle nostre persone, dando valore ai percorsi di crescita e di formazione, facciamo scouting costante, internamente ed esternamente, con l'obbiettivo di dare opportunità a chi ha il desiderio di abbracciare nuove sfide e ruoli di crescente complessità nei nostri tanti punti vendita, in Italia e all' estero.

Chi è il/la Food & Beverage Manager

Il/la
Food & Beverage Manager
in Eataly riporta allo Store Manager e contribuisce all'eccellenza operativa del negozio, supervisionando il rispetto degli standard e l'esecuzione dei processi, per garantire la migliore customer experience possibile.

Presenza sul campo, supporto al team, organizzazione, gestione delle priorità, risoluzione delle urgenze e raggiungimento di obiettivi condivisi – anche in assenza dello Store Manager – saranno i tuoi compiti quotidiani.

Nel dettaglio ti occuperai di:

  • Definire il budget e monitorare costi e marginalità;
  • Stabilire obiettivi per il team e valutarne i risultati, fornendo feedback costruttivi e puntuali;
  • Garantire la soddisfazione e l'esperienza del cliente all'interno dello store;
  • Verificare il rispetto degli standard di qualità di prodotti e servizi;
  • Supervisionare e coordinare l'attività operativa di sala, bar e cucine;
  • Facilitare le interazioni tra le diverse funzioni aziendali;
  • Monitorare costantemente gli obiettivi di vendita;
  • Sviluppare progetti di ristorazione coerenti con i temi e le direzioni aziendali.

Chi cerchiamo

Cerchiamo
persone brillanti
, con un approccio operativo e strategico, attente e appassionate al mondo dell'enogastronomia.

Hai maturato esperienze nel settore Food & Beverage e nella gestione di team e processi.

È richiesta
disponibilità alla mobilità internazionale
.

Perché candidarsi

In Eataly ognuno può dare il proprio contributo e avere un impatto reale sul business, a diversi livelli di responsabilità.

Promuoviamo una crescita sana, in cui ogni collaboratore e manager gioca un ruolo chiave.

Entrerai in un contesto in costante evoluzione, dove potrai contribuire attivamente al raggiungimento degli obiettivi aziendali.

Sarai supportato e formato grazie allo scambio continuo con il tuo responsabile, i colleghi e la corporate.

Potrai intraprendere percorsi di crescita nazionali e internazionali, lavorando nei nostri store in Italia, Europa e America.

Sarai circondato da qualità, materie prime eccellenti e persone che condividono la nostra missione:
rendere i migliori prodotti enogastronomici italiani accessibili a tutti
, valorizzando volti, storie e metodi produttivi che rappresentano il meglio del nostro Paese.

La presente ricerca è rivolta ad ambo i sessi ai sensi dell'art 27 D.Lgs. n.198/06. Saranno prese in considerazione tutte le candidature indistintamente, crediamo nelle pari opportunità e promuoviamo i principi di inclusione e diversità.

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    Turin, Piemonte, Italia Hitachi A tempo pieno

    Location:Turin, Piedmont, ItalyJob ID: R0063251Date Posted: Company Name:HITACHI RAIL STS S.P.A.Profession (Job Category):OtherJob Schedule: Full timeRemote:NoAbout UsA career at Hitachi Rail will help create a legacy. With operations in every corner of the world, our work goes to the cutting-edge of digital transformation and technology. From the...

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    Turin, Piemonte, Italia Hostinger A tempo pieno

    Join Hostinger, and we'll grow fast We're shaping the future of online success - powered by AI and driven by people. With 900+ talented professionals and over 4 million clients in 150 countries, we help creators and entrepreneurs bring their ideas to life faster and easier than ever before.Our mission: To provide tools that help individuals and small...

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    2 settimane fa

    Turin, Piemonte, Italia Incora A tempo pieno 29.459 € - 36.824 €

    Customer Program ManagerLocation: San Maurizio Canavese, TOSalary: 29, ,824 EUR Our Incora Story is really taking off – we'd love you to join us for the journey We currently have a new opportunity for an experienced Customer Program Manager to join us at our customer site in Turin. As the leading supply chain solutions business in the aerospace industry...

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