Commis di sala e bar

2 giorni fa

Lecce, Puglia, Italia gest resort srl A tempo pieno

Nuova apertura di una hotel 5 stelle nel centro storico di Lecce. In qualità di commis di sala sarai responsabile di prendere le ordinazioni e consegnare cibo e bevande ai nostri clienti, garantendo un'esperienza complessiva eccellente

Cosa dovrai fare?

  • Fornire un servizio clienti eccellente che favorisca la soddisfazione.
  • Accogliere e riconoscere tutti gli ospiti secondo gli standard di Compagnia.
  • Mantenere un contatto diretto e frequente con gli ospiti, soprattutto nei momenti più importanti del loro soggiorno, come la colazione, il pranzo, la cena e/o eventuali eventi o riunioni (banqueting, coffee break, ecc.).
  • Dimostrare un'ottima conoscenza degli ospiti abituali, prestando attenzione alle loro preferenze.
  • Conoscere e offrire i diversi prodotti e servizi disponibili presso il ristorante dell'hotel.
  • Esaminare le specialità giornaliere e le modifiche al menu con il corrispondente team F&B.
  • Gestire le prenotazioni al ristorante.
  • Comunicare efficacemente con il personale di cucina per assicurarsi che gli ordini siano accurati e consegnati tempestivamente.
  • Effettuare l'allestimento e la pulizia dei tavoli del ristorante e delle sale riunioni come richiesto.
  • Adempiere ai processi e alle procedure relative all'allestimento dei prodotti, alla qualità e al servizio secondo gli standard del brand.
  • Gestire la consegna degli assegni e la riscossione dei pagamenti dai clienti, utilizzando il sistema del punto vendita. Questo include la gestione del denaro contante e l'elaborazione delle transazioni con carte di credito e debito.
  • Identificare le opportunità per aumentare le entrate del reparto F&B attraverso l'upselling.
  • Assicurarsi che tutti i punti vendita F&B siano puliti, ordinati e pronti ad accogliere gli ospiti.
  • Seguire tutte le norme/regolamenti sanitari pertinenti e tutte le linee guida del servizio clienti.

Cosa stiamo cercando?

  • Una precedente esperienza nello svolgimento di funzioni simili in altre catene alberghiere o in settori affini sarà molto preziosa.
  • Formazione professionale in materia di ospitalità/F&B.
  • La conoscenza della lingua locale e dell'inglese è molto importante.
  • Conoscenza di vari programmi informatici (Microsoft Office, POS, ecc.).
  • Orientamento al cliente.
  • Capacità di ascolto attivo e di comunicazione efficace.
  • Attenzione ai dettagli.
  • Orientamento alle vendite.
  • Capacità di lavorare da soli e in gruppo
  • Conoscenza dell'inglese

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Retribuzione: €1.200,24 - €1.503,90 al mese

Benefit:

  • Supporto allo sviluppo professionale

  • Commis di sala

    2 settimane fa

    Lecce, Puglia, Italia Mercure Hotel Delfino A tempo pieno

    Informazioni sull'offerta di lavoroCommis di salaIl Patria Palace Hotel, realtà cinque stelle nel cuore di Lecce per ampliamento organico, è alla ricerca di un/a commis di sala.Il Patria Palace Hotel vanta una storia lunga oltre tre secoli che unisce il fascino della dimora gentilizia del '700 all'eleganza moderna dei suoi interni. L'eccellenza del...

  • chef de rang

    2 giorni fa

    Lecce, Puglia, Italia gest resort srl A tempo pieno

    Nuova apertura di un Hotel 5 stelle nel centro storico di Lecce. In qualità di Chef de Rang, e riportando al Maitre, sarai responsabile di fornire un servizio eccellente per garantire un'esperienza memorabile per gli ospiti.Cosa dovrai fare?Curare la mise en place dei tavoli e mantenerli impeccabili durante il servizio.Accogliere calorosamente gli ospiti,...

  • Commis di Sala e Bar

    6 giorni fa

    Lecce, Italia Palazzo Zimara Boutique Hotel A tempo pieno

    **Posizione Aperta: Commis di Sala e Bar** - Sede di lavoro: Palazzo Zimara - Lecce (LE)_ - Contratto: Tempo determinato con possibilità di proroga_ - Disponibilità: Immediata_ **Chi Cerchiamo** **Responsabilità principali** - Supporto nella mise en place della sala e del bar - Accoglienza degli ospiti e assistenza durante il servizio - Preparazione e...

  • CERCASI PERSONALE – BAR E SALA

    1 settimana fa

    Lecce, Italia Bar Imperatore A tempo pieno

    CERCASI PERSONALE – BAR E SALA Il Bar Imperatore, bar fronte mare nel cuore di Porto Cesareo, in Piazza Nazario Sauro 22 (LE), seleziona personale di bar e di sala. Figure richieste: Addetti/e al bar Camerieri/e di sala Requisiti: Seriet e affidabilit Predisposizione al contatto con il pubblico Capacit di lavorare in team Esperienza gradita ma non...

  • CERCASI PERSONALE – BAR E SALA

    1 settimana fa

    Lecce, Provincia di Lecce, Italia Bar Imperatore A tempo pieno

    CERCASI PERSONALE – BAR E SALA Il Bar Imperatore, bar fronte mare nel cuore di Porto Cesareo, in Piazza Nazario Sauro 22 (LE), seleziona personale di bar e di sala. Figure richieste: Addetti/e al bar Camerieri/e di sala Requisiti: Seriet e affidabilit Predisposizione al contatto con il pubblico Capacit di lavorare in team Esperienza gradita ma non...

  • Cercasi Personale – Bar E Sala

    7 giorni fa

    Lecce, Italia Bar Imperatore A tempo pieno

    CERCASI PERSONALE – BAR E SALA Il Bar Imperatore, bar fronte mare nel cuore di Porto Cesareo, in Piazza Nazario Sauro 22 (LE), seleziona personale di bar e di sala.Figure richieste: Addetti/e al bar Camerieri/e di sala Requisiti: Seriet e affidabilit Predisposizione al contatto con il pubblico Capacit di lavorare in team Esperienza gradita ma non...

  • Commis di Sala

    6 giorni fa

    Lecce, Italia Ho Collection A tempo pieno

    **Informazioni sull’offerta di lavoro** **Commis di sala** Il Patria Palace Hotel, realtà cinque stelle nel cuore di Lecce per ampliamento organico, è alla ricerca di un/a commis di sala. - Il Patria Palace Hotel vanta una storia lunga oltre tre secoli che unisce il fascino della dimora gentilizia del ‘700 all’eleganza moderna dei suoi interni....

  • Commis di Bar

    5 giorni fa

    Lecce, Italia Ho Collection A tempo pieno

    **Informazioni sull’offerta di lavoro** **Commis di bar** Il Patria Palace Hotel, realtà cinque stelle nel cuore di Lecce, è alla ricerca di un commis di bar. Il Patria Palace Hotel vanta una storia lunga oltre tre secoli che unisce il fascino della dimora gentilizia del ‘700 all’eleganza moderna dei suoi interni. L’eccellenza del servizio e la...

  • Commis di Sala

    5 giorni fa

    Lecce, Italia Ho Collection A tempo pieno

    **Informazioni sull’offerta di lavoro** **Commis di sala** Il Patria Palace Hotel, realtà cinque stelle nel cuore di Lecce per ampliamento organico, è alla ricerca di un/a commis di sala. - Il Patria Palace Hotel vanta una storia lunga oltre tre secoli che unisce il fascino della dimora gentilizia del ‘700 all’eleganza moderna dei suoi interni....

  • Commis di Sala e Bar

    5 giorni fa

    Lecce, Italia Grand Hotel Imperiale SPA A tempo pieno

    Principali compiti e responsabilità: - Supportare lo staff di sala e bar durante il servizio - Mantenere pulizia e organizzazione delle postazioni - Tutte le attività previste dalla mansione da mise en place a sbarazzo - Collaborare con il personale senior per un servizio fluido Requisiti necessari: - Adeguate capacità professionali consolidate -...

  • Commis di Sala

    5 giorni fa

    Lecce, Italia ITTICA DE. MAR. SRL A tempo pieno

    La Dogana Restaurant, punto di riferimento del fine dining di Lecce, location esclusiva ed elegante, ricerca la seguente figura da inserire nel proprio organico: COMMIS DI SALA. La risorsa inserita si occuperà di: - Collaborazione diretta con lo _chef de rang per l'esecuzione del servizio._ - _Organizzazione e riordino sala._ Requisiti richiesti: -...

  • Commis di Sala e Bar

    3 giorni fa

    Lecce, Italia GEST Resort srl A tempo pieno

    Nuova apertura di una hotel 5 stelle nel centro storico di Lecce. In qualità di **commis di sala** sarai responsabile di prendere le ordinazioni e consegnare cibo e bevande ai nostri clienti, garantendo un’esperienza complessiva eccellente **Cosa dovrai fare?** - Fornire un servizio clienti eccellente che favorisca la soddisfazione. - Accogliere e...