Assistant Restaurant Manager
2 giorni fa
Assistant Restaurant Manager- Anglo American Hotel Florence Curio Collection by Hilton
Per l'esclusivo Anglo American Hotel Florence Curio Collection by Hilton 5* nella città di Firenze siamo alla ricerca di un profilo di Assistant Restaurant Manager da inserire nel nostro fantastico team
La risorsa riporterà gerarchicamente al Restaurant Manager dell'hotel e al General Manager, garantendo il servizio d'eccellenza e il raggiungimento degli obiettivi di vendita.
Responsabilità principali
- Gestire in prima persona il servizio bar, assicurando un'accoglienza impeccabile e un'esperienza memorabile per gli ospiti.
- Coordinare, formare e motivare il team del bar, garantendo efficienza, professionalità e coerenza con gli standard dell'hotel.
- Curare la drink list e proporre nuove idee per migliorare l'offerta beverage in linea con lo stile dell'Hotel
- Collaborare con il Restaurant Manager per sviluppare strategie di upselling e promozioni mirate a incrementare i ricavi del reparto F&B.
- Svolgere attività di back office, tra cui ordini e controllo stock, gestione fornitori, analisi vendite, margini e costi operativi.
- Monitorare la qualità del servizio e la soddisfazione degli ospiti, intervenendo tempestivamente in caso di eventuali complaints.
- Mantenere un elevato standard di pulizia, organizzazione e cura estetica del bar.
Requisiti necessari
- Esperienza comprovata in ruoli di Head Barman, Bar Manager, Maitre, preferibilmente in strutture alberghiere di lusso.
- Ottima conoscenza dei cocktail internazionali, delle tecniche di miscelazione e delle tendenze contemporanee del settore.
- Spiccata attitudine commerciale e capacità di analisi dei risultati di vendita.
- Ottime doti relazionali, leadership e orientamento al cliente.
- Conoscenza fluente della lingua inglese; la conoscenza di altre lingue sarà considerata un plus.
- Padronanza dei principali sistemi di gestione bar e POS.
- Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni serali e nei weekend.
- Domicilio nei pressi della citta' di Firenze
CONDIZIONI DI LAVORO
- Contratto: tempo determinato di 12 mesi con prospettiva di trasformazione a indeterminato.
- Luogo: Via Solferino, n.6
- Orario: full time
- Retribuzione: commisurata all'esperienza
- Benefits: mensa aziendale; utilizzo staff rate per Hilton Hotels
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Retribuzione: €1.126,65 - €2.471,48 al mese
Benefit:
- Mensa aziendale
- Orario flessibile
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Assistant Restaurant Manager
6 giorni fa
Florence, Toscana, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno 30.000 € - 60.000 € all'anoDétail de l'offreBorgo Pignano Florence è un raffinato boutique hotel immerso in un parco di 5 ettari sulle suggestive colline fiorentine, a pochi minuti dal centro storico. La struttura, parte della prestigiosa collezione Relais & Châteaux, offrirà 32 camere e suite eleganti, una villa privata, una spa esclusiva, una piscina riscaldata, due ristoranti e...
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Assistant Restaurant Manager
2 settimane fa
Florence, Toscana, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno 30.000 € - 50.000 € all'anoCompany Description Borgo Pignano Florence is a refined boutique hotel nestled in a 5-hectare park on the picturesque Florentine hills, just minutes from the historic center. Part of the prestigious Relais & Châteaux collection, the property will offer 32 elegant rooms and suites, a private villa, an exclusive spa, a heated pool, two restaurants, and...
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Assistant Restaurant Manager
3 settimane fa
Florence, TUSCANY, Italy, Toscana Borgo Pignano Florence A tempo pienoHOTEL DESCRIPTION Borgo Pignano Florence is a refined boutique hotel nestled in a 5-hectare park on the picturesque Florentine hills, just a few minutes from the historic center. The property, part of the prestigious Relais & Châteaux collection, will offer 32 rooms and suites, a private villa, an exclusive SPA, a heated pool, two restaurants, and evocative...
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Copy of Assistant Restaurant Manager
2 settimane fa
Florence, Toscana, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno 35.000 € - 45.000 € all'anoDescrizione dell'azienda Borgo Pignano Florence è un raffinato boutique hotel immerso in un parco di 5 ettari sulle suggestive colline fiorentine, a pochi minuti dal centro storico. La struttura, parte della prestigiosa collezione Relais & Châteaux, offrirà 32 camere e suite eleganti, una villa privata, una spa esclusiva, una piscina riscaldata, due...
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Florence, Toscana, Italia Lungarno Collection A tempo pieno 40.000 € - 60.000 € all'anoLungarno Collectioncon piacere condivide l'opportunità per un talentuosoAssistant Restaurant Managerdi fare parte della squadra del ristorante stellatoBorgo San Jacopo. La nostra ricerca si rivolge a professionisti che sappiano essere degli impeccabili "padroni di casa" per offrire un servizio d'eccellenza, combinando spontaneità e personalizzazione.Il...
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Assistant Store Manager
6 giorni fa
Florence, Toscana, Italia Foot Locker A tempo pieno 30.000 € - 50.000 € all'anoPanoramicaFoot Locker, azienda leader nella vendita di sneakers e abbigliamento sportivo, ricerca un* Assistant Manager da inserire in uno degli store dell'area di Firenze.Il Ruolo di Assistant Manager prevede, tra le altre attività, lo svolgimento di operazioni di gestione dello store, la formazione e la gestione del Team, l'implementazione delle linee...
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Assistant Store Manager
2 settimane fa
Florence, Toscana, Italia f9-b9c2-4ede-8603-128dc89843e1 A tempo pieno 30.000 € - 50.000 € all'anoPanoramicaI nostri Stripers sono il cuore pulsante del nostro business e meritano i migliori leader Per essere un Assistant Store Manager di Foot Locker, dovrai essere il braccio destro dello Store Manager aiutandolo a costruire un team diversificato capace di mantenere un ambiente energico. Dovrai essere d'ispirazione per il team per offrire un'esperienza...
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Assistant Restaurant Manager
4 giorni fa
Florence, Toscana, Italia Marriott International A tempo pieno 40.000 € - 70.000 € all'anoAdditional InformationJob Number Job CategoryFood and Beverage & CulinaryLocationThe Excelsior a Luxury Collection Hotel Florence, Piazza Ognissanti 3, Florence, Tuscany, Italy, 50123ScheduleFull TimeLocated Remotely?NPosition Type Non-ManagementPOSITION SUMMARYEnsure staff is working together as a team to ensure optimum service and that guest needs are met....
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Assistant Collection Manager
6 giorni fa
Florence, Toscana, Italia NYU A tempo pieno 30.000 € - 50.000 € all'anoPosition SummaryNYU Florence is an Equal Opportunity Employer and is committed to a policy of equal treatment and opportunity in every aspect of its recruitment and hiring process without regard to age, alienage, caregiver status, childbirth, citizenship status, color, creed, disability, domestic violence victim status, ethnicity, familial status, gender...
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Market Manager Assistant
2 giorni fa
Florence, Toscana, Italia The TJX Companies, Inc. A tempo pieno 30.000 € - 60.000 € all'anoTJX CompaniesAt TJX Europe, every day brings new opportunities for growth, exploration, and achievement. You'll be part of our vibrant team that embraces diversity, fosters collaboration, and prioritises your development. Whether you're working in our Distribution Centers, Corporate Offices, or Retail Stores—TK Maxx & Homesense, you'll find abundant...
