Responsabile sala

3 giorni fa


Milano, Lombardia, Italia L'Agricola srl A tempo pieno

Siamo alla ricerca di una persona da inserire nel ruolo di Responsabile sala.

La risorsa, si occuperà delle operazioni di servizio ai clienti nelle attività di ristorazione, supervisionando e coordinando le attività degli addetti alla ristorazione.

Le sue principali responsabilità saranno:

  • Verificare gli standard di servizio in sala;
  • Organizzare e gestire il briefing prima dell'avvio del servizio per comunicare offerte del giorno, variazioni nel menù, obiettivi del servizio ed assegnazione ruoli;
  • Supervisionare il servizio, gestendo il flusso delle attività del team ed intervenendo nelle varie criticità;
  • Accogliere la clientela e gestire i flussi/tempi di attesa;
  • Raccontare l'offerta culinaria fornendo suggerimenti in merito ai migliori abbinamenti tra cibi e bevande;
  • Presentare gli ingredienti del menù dando specifiche in merito ad eventuali allergeni;
  • Prendere le ordinazioni, svolgere attività di servizio al tavolo ed interfacciarsi con le cucine;
  • Monitorare la soddisfazione dei clienti e dimostrarsi disponibile verso qualsiasi richiesta aggiuntiva;
  • Raccontare le offerte e le iniziative presenti sul punto vendita.
  • sabato e domenica lavorativi

Cosa cerchiamo?

  • Esperienza pregressa di almeno 4 anno in ruolo affine;
  • Buona conoscenza del settore enogastronomico italiano e passione per il mondo enogastronomico.
  • Ottime capacità organizzative e propensione al lavoro di squadra;
  • Predisposizione al contatto con il pubblico e ottime capacità di Problem solving;
  • Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni serali e nel weekend

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato

Benefit:

  • Orario flessibile
  • Parcheggio libero
  • Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda

Sede di lavoro: Di persona


  • Responsabile di sala

    3 giorni fa


    Milano, Lombardia, Italia Fresco Trattoria Pizzeria A tempo pieno

    Nota catena di Ristoranti Pizzerie molto attiva sul territorio nazionale ricerca, la figura di 1 responsabile di sala.Descrizione del ruoloLa figura ideale possiede una solida esperienza nella gestione del servizio di sala, un forte orientamento al cliente e competenze consolidate in materia di sicurezza alimentare e normativa HACCP.Responsabilità...

  • Responsabile di sala

    3 giorni fa


    Milano, Lombardia, Italia Associazione Promozione Sociale - Rob de Matt A tempo pieno

    Responsabile di Sala – Servizio SeraleCerchiamo unafigura di sala con esperienza, capace di guidare il servizio serale e il team con competenza e responsabilità.Rob de Matt è un ristorante sociale nel quartiere Dergano di Milano. Utilizziamo la ristorazione come strumento diempowerment, inclusione e crescita professionale, creando opportunità di lavoro...

  • Responsabile di sala

    3 giorni fa


    Milano, Lombardia, Italia CANTINE MILANO A tempo pieno

    CERCASI RESPONSABILE DI SALA SOMMELIER – CANTINE MILANONon cerchiamo un responsabile di sala qualunqueCerchiamo chi vuole guidare una sala.Cantine Milano è alla ricerca di un Responsabile di Sala con forte competenza sul vino, una figura che voglia fare un vero salto di livello:non solo servizio, ma gestione delle persone, vendita strategica,...

  • Responsabile di sala

    3 giorni fa


    Milano, Lombardia, Italia Organic Milano SRL A tempo pieno

    Si ricerca per ristorante/pizzeria a MilanoResponsabile di salaRichiesta comodità nel raggiungere il posto di lavoro ed esperienzaPer candidarsi inviare CV e vi contatteremo il prima possibile per dettagli e per fissare un colloquioContratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinatoRetribuzione: €1.500,00 - €2.000,00 al meseBenefit:Orario flessibile


  • Milano, Lombardia, Italia Jobbit A tempo pieno

    Cigierre S.p.aSiamo parte di un grande gruppo multinazionale: Cigierre. Siamo passati da un ristorante a Reggio Emilia a più di 35 locali in Italia e in Francia. Siamo in crescita costante e abbiamo voglia di continuare a farloDiventa Responsabile di Sala @ Pizzikotto MILANO SANTA GIULIASettore: Ristorazione/CateringRuolo: Ristorazione/HotellerieTipo di...

  • Responsabile di sala

    3 giorni fa


    Milano, Lombardia, Italia SlowSud S.r.l. A tempo pieno

    SlowSud, realtà ristorativa in centro a Milano con cucina del Sud, è alla ricerca di uno Store Manager per il punto vendita in via Tortona 20.Il candidato sarà la figura di riferimento per tutte le operation del punto vendita, gestendo autonomamente i dipendenti. Nello specifico si occuperà di:Gestione e supervisione del servizio Del pranzo e della...


  • Milano, Lombardia, Italia Bioesserì A tempo pieno

    Informazioni sull'azienda: Stiamo cercando un/a cameriere/a di sala dinamico/a e motivato/a per il nostro ristorante. Se ami il contatto con il pubblico, hai una forte attenzione ai dettagli e ti piace lavorare in un ambiente stimolante, questa potrebbe essere l'opportunità giusta per teInformazioni sul ruolo: Un cameriere/a di sala sarà responsabile di...


  • Milano, Lombardia, Italia Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa A tempo pieno

    Siamo parte di un grande gruppo multinazionale: Cigierre. Siamo passati da un ristorante a Reggio Emilia a più di 35 locali in Italia e in Francia. Siamo in crescita costante e abbiamo voglia di continuare a farloDiventa Responsabile di Sala @ Pizzikotto Milano Santa GiuliaIl Tuo Ruolo:Garantire al cliente la miglior esperienza possibile, accogliendolo e...


  • Milano, Lombardia, Italia Pavé A tempo pieno

    PAVÉ CERCA TEResponsabile di sala - Chef de RangSede: Milano, Via Felice Casati 27 Venezia) oppure Via Della Commenda (Crocetta)Siamo Pavé, pasticceria e caffetteria nel cuore di Milano. Non siamo un bar qualsiasi: per noi l'ospitalità è tutto e i dolci fanno il resto.Cerchiamo persone appassionate, con esperienza in sala (meglio ancora se sai anche...

  • Responsabile di Sala

    3 giorni fa


    Milano, Lombardia, Italia Gioia Group S.p.a A tempo pieno

    GIOIA SpA, basket company operante nel mondo del food retail ed in forte espansione in nuovi settori, per il suo nuovo Brand FUTURA Pizzeria è alla ricerca diun/aRESPONSABILE DI SALA.FUTURA Pizzeriaè nuovo concept della pizza romana contemporanea, nata dalla creatività di Luca Pezzetta, tra i più rinomati pizzaioli nel settore, ha avviato l'apertura di...