Responsabile di sala

4 giorni fa


Milano, Lombardia, Italia DA PECCHIA A tempo pieno 30.000 € - 40.000 € all'ano

Il Gruppo Da Pecchia sbarca a Milano

Siamo entusiasti di annunciare la nuova apertura di una pizzeria del Gruppo nel cuore pulsante di Milano Porta Garibaldi, a pochi passi dal celebre Bosco Verticale.

Un progetto ambizioso, in una location esclusiva, che porta anche nel capoluogo lombardo l'eccellenza della pizza napoletana firmata Da Pecchia.

Per la nuova apertura ricerchiamo un/una Responsabile di Sala con esperienza nel settore della ristorazione, capace di coordinare il team di sala e garantire un servizio impeccabile, in linea con gli elevati standard qualitativi del Gruppo Da Pecchia.

Responsabilità principali

  • Supervisionare e coordinare l'attività del personale di sala, garantendo un servizio efficiente e di alto livello;
  • Accogliere i clienti con professionalità e cortesia, assicurando un'esperienza positiva e memorabile;
  • Gestire i turni, la distribuzione dei compiti e il flusso di lavoro durante i servizi;
  • Collaborare con la cucina per assicurare la perfetta sincronizzazione tra sala e pass;
  • Monitorare la qualità del servizio e intervenire tempestivamente in caso di problematiche;
  • Gestire prenotazioni, organizzare la disposizione della sala e assicurare il rispetto delle procedure aziendali;
  • Formare e motivare il personale di sala, promuovendo un ambiente di lavoro collaborativo e orientato al cliente;
  • Garantire il rispetto delle normative igienico-sanitarie e di sicurezza.

Requisiti

  • Esperienza consolidata nel ruolo di Responsabile di Sala o Maître, preferibilmente in contesti strutturati;
  • Ottime capacità organizzative, gestionali e relazionali;
  • Leadership naturale e attitudine al coordinamento di un team;
  • Eccellenti doti comunicative e orientamento al cliente;
  • Conoscenza delle principali tecniche di servizio e padronanza delle dinamiche di sala;
  • Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e serate;
  • Residenza in zona o possibilità di raggiungere facilmente la sede di lavoro.

Cosa offriamo

  • Ambiente di lavoro giovane, dinamico e professionale, dove la tradizione napoletana incontra l'innovazione;
  • Ruolo di responsabilità in un gruppo in forte espansione, con concrete possibilità di crescita;
  • Retribuzione e inquadramento commisurati all'esperienza;
  • Opportunità di contribuire in prima persona al successo della nuova apertura milanese.

Come candidarsi

Se desideri entrare a far parte della famiglia Da Pecchia e guidare il team di sala della nuova pizzeria di Milano Porta Garibaldi, inviaci la tua candidatura

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time


  • responsabile di sala

    2 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia SlowSud S.r.l. A tempo pieno 25.931 € - 29.377 € all'ano

    Per i nostri punti vendita su Milano, siamo alla ricerca di un RESPONSABILE DI SALA da inserire full-time nel nostro team.Ricerchiamo una persona con forte esperienza in aeroporti e stazioni che abbia tanta voglia di crescere in questo settore, in gamba e determinata e che sia disponibile da subito.Responsabilità:gestione operativa del servizio pranzo e...


  • Milano, Lombardia, Italia AxL S.p.A. - Agenzia per il Lavoro A tempo pieno

    AxL SpA - divisione Grandi Clienti - seleziona per azienda cliente del settore della ristorazione aziendale figure che possano ricoprire la posizione di:RESPONSABILE DI SALA RISTORAZIONE COLLETTIVALa nostra azienda cliente è un pilastro storico della ristorazione aziendale e al fine di implementare il proprio organico sta ricercando una figura di...

  • Responsabile di Sala

    2 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia 44b789bf-7730-41db-b844-670baab750db A tempo pieno 1.500 € - 21.000 € all'ano

    QUO Milano – Join the Social Side of HospitalityQUO Milanoè molto più di uno spazio multifunzionale: siamo unsocial placenel cuore di Milano, a due passi da Porta Romana e Crocetta. Un punto d'incontro per persone da tutto il mondo, doveconnessione, condivisione e collaborazionesono il cuore di tutto ciò che facciamo.Ospitiamo unostello, unbar,...


  • Milano, Lombardia, Italia Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa A tempo pieno

    Per nuova apertura siamo alla ricerca di1 RESPONSABILE DI SALASede di lavoro:Milano Zona Colonne di San LorenzoIl Tuo Ruolo:Garantire al cliente la miglior esperienza possibile, accogliendolo e facendolo sentire a casaSupportare il Restaurant Manager nella predisposizione degli ordini di acquistoAffiancare il Restaurant Manager nella gestione della squadra e...


  • Milano, Lombardia, Italia Jobbit A tempo pieno 30.000 € - 40.000 € all'ano

    Siamo parte di un grande gruppo multinazionale: Cigierre. Siamo passati da un ristorante a Reggio Emilia a più di 35 locali in Italia e in Francia. Siamo in crescita costante e abbiamo voglia di continuare a farloDiventa Responsabile di Sala @ Pizzikotto MILANO SANTA GIULIA¿ Il Tuo Ruolo:Punto di riferimento per il nostro team e il Direttore.Gestisci...

  • Cameriere/a di sala

    2 giorni fa


    Milano, Lombardia, Italia ALL ANGOLO A tempo pieno 200.000 € - 250.000 € all'ano

    Ricerchiamo cameriere/a di sala per ristorante Siciliano nel cuore di aix en provence .Contratto tempo pienoRetribuzione in base all'esperienza.Si richiedono massima serietà ed esperienza pregressa nel settore, per svolgere le seguenti mansioni:accoglienza e cura del cliente-gestione e organisazione della sala ristorante-conoscenze food snd beveragePresa...


  • Milano, Lombardia, Italia Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa A tempo pieno 35.000 € - 40.000 € all'ano

    Unisciti a noi inOLD WILD WESTaMILANO CASSALADiventa Responsabile di Sala @ Old Wild West Milano Cassala.Il Tuo Ruolo:Punto di riferimento per il nostro team e il DirettoreGestisci risorse, personale e KPI con maestriaMotiva e ispira per un servizio eccellenteCosa Offriamo:Contratti flessibili (tempo determinato/indeterminato)Monte ore: 30/40 ore...

  • terzo di sala

    2 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Unes Supermercati A tempo pieno 20.000 € - 30.000 € all'ano

    Unes Supermercati, azienda italiana della Grande Distribuzione Organizzata, nasce a Milano nel 1967 e da allora ha saputo cogliere e reagire al meglio alle sfide del settore.Oggi siamo presenti per un totale di oltre 190 punti vendita, tra diretti e franchising, in Lombardia, Piemonte ed Emilia-Romagna.La società conta su un organico di più di 3.000...

  • Commis di Sala

    1 settimana fa


    Milano, Lombardia, Italia Ali Professional A tempo pieno 25.000 € - 35.000 € all'ano

    Ali Professional, divisione Lifestyle division ricercaCommis di Salaper prestigiosoHotel 4 stelle a Milano.L'hotel fa parte di una realtà imprenditoriale celebre e prestigiosa, e garantisce ai suoi collaboratori un'esperienza professionale di livelloAttività e responsabilità:Supporto al servizio di sala durante colazioni, pranzi e cene;Preparazione dei...

  • Cameriera/e di sala

    4 giorni fa


    Milano, Lombardia, Italia framgroup srl A tempo pieno 16.000 € - 18.000 € all'ano

    FRAM GROUP, società leader di servizi turistici alberghieri e ristorativi è alla ricerca di Camerieri di sala per una Club House in Piazza Esquilino 9 – zona San Siro (MI)..Orari di lavoro: Dal Martedi al Venerdi dalle 19:00 alle 24:00, Sabato e Domenica turno spezzato dalle 11:00 alle 15:00 e dalle 18:00 alle 24:00.Cerchiamo Camerieri di sala altamente...