Commis di cucina

4 giorni fa

Corvara in Badia Corvara, Italia Casa Costa 1956 A tempo pieno

Vorresti entrare a far parte della giovane brigata di cucina dell'Hotel La Perla in qualità di Commis di cucina?

Chi siamo

L'Hotel La Perla appartiene al gruppo Casa Costa 1956 ed è parte della collezione di alberghi di lusso di Leading Hotels of the World, con il suo ristorante stellato "La Stüa de Michil - Simone Cantafio", il Berghotel Ladinia, l'Alpine Hotel Gran Fodà, anch'essi tra le Dolomiti, e l'Hotel La Posta in Val d'Orcia.

Dal 1956, incastonati tra le Dolomiti dell'Alta Badia, ci occupiamo di accogliere l'ospite in un ambiente dai sapori, colori e odori unici. In Casa è anche il collaboratore per noi un ospite, fonte di ricchezza e di unicità, che ci aiuta quotidianamente a rendere questo posto speciale.

La tua opportunità

All'interno della nostra brigata di cucina si respira un ambiente di lavoro dinamico e stimolante, con standard di qualità elevati che spingono alla continua ricerca, dedizione, creatività e precisione. Quotidianamente ci impegniamo per superare le aspettative degli ospiti. Con il tuo talento e motivazione avrai l'opportunità di metterti in gioco nella creazione, studio e realizzazione di piatti come Commis di Cucina.

Come contribuirai

  • Collaborerai con lo Chef e con il team nella realizzazione di piatti di eccellente qualità, seguendo le direttive culinarie;
  • Grazie alla tua creatività accattivante e attenzione ai dettagli contribuirai nella realizzazione di creazioni culinarie in linea con gli standard qualitativi del ristorante.

Stiamo cercando te se

  • Hai maturato una pregressa esperienza all'interno di ristoranti gourmet o brigate d'Hotel a 5 stelle;
  • Conosci approfonditamente le tecniche avanzate di preparazione e presentazione culinaria, riuscendo a collaborare sinergicamente in team;
  • Apprezzeremo il tuo possesso di certificazione HACCP.

Cosa ti offriamo

  • Parità retributiva: a parità di ruolo ed esperienza, il tuo valore sarà riconosciuto equamente, perché crediamo in una cultura del lavoro fondata sul rispetto e sulla trasparenza;
  • Contratto full time secondo il CCNL Turismo;
  • Vitto garantito anche nei giorni di riposo;
  • Alloggio di qualità, pensato per il tuo benessere e la tua serenità;
  • Tariffa Family & Friends per soggiornare nelle nostre Case e agevolazioni per vivere i nostri servizi;
  • Accesso alla SPA e alla palestra in orari dedicati;
  • Percorso di crescita e formazione continua, perché desideriamo costruire insieme un cammino professionale duraturo e appagante.
  • Periodo di lavoro: Stagione invernale 2025/2026

Ti rivedi in questa opportunità?

Ti aspettiamo in Casa Costa 1956

  • Commis di Cucina

    2 settimane fa

    Corvara in Badia - Corvara, Italia Hotel La Perla A tempo pieno

    Da **SUBITO** cerchiamo **COMMIS DI CUCINA** desideroso di guidare la cucina tradizionale della **Biraria L'Murin** a Corvara in Badia (BZ). **Responsabilità Principali**: - Assicurarsi che la cucina sia sempre pulita e organizzata - Garantire il rispetto degli standard igienici e delle normative sulla sicurezza alimentare - Partecipare alla creazione di...

  • Commis di pasticceria

    4 giorni fa

    Corvara in Badia - Corvara, Italia Casa Costa 1956 A tempo pieno

    Vorresti entrare a far parte della giovane brigata di cucina dell'Hotel La Perla qualità di Commis di pasticceria?Chi siamoL'Hotel La Perla appartiene al gruppo Casa Costa 1956 ed è parte della collezione di alberghi di lusso di Leading Hotels of the World, con il suo ristorante stellato "La Stua de Michil", il Berghotel Ladinia, l'Alpine Hotel Gran Fodà,...

  • Commis di cucina/Assistant Cook

    6 giorni fa

    Corvara in Badia, Trentino-Alto Adige, Italia Hotel Cappella A tempo pieno

    dell'aziendaScopri il nostro Hotel Cappella, situato a Colfosco (BZ) nel cuore delle Dolomiti. Questa piccola frazione del comune di Corvara si trova ai piedi del massiccio del Sella ed è il borgo più elevato della Val Badia.È una meta molto amata per vie ferrate, escursioni e percorsi in mountain bike d'estate mentre d'inverno è tappa del percorso...

  • Commis di cucina/Assistant Cook

    6 giorni fa

    Corvara in Badia, Trentino-Alto Adige, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Scopri il nostro Hotel Cappella, situato a Colfosco (BZ) nel cuore delle Dolomiti. Questa piccola frazione del comune di Corvara si trova ai piedi del massiccio del Sella ed è il borgo più elevato della Val Badia.È una meta molto amata per vie ferrate, escursioni e percorsi in mountain bike d'estate mentre d'inverno è tappa del percorso sciistico del...

  • Commis di cucina/Assistant Cook

    1 settimana fa

    Corvara in Badia, Trentino-Alto Adige, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno 25.000 € - 35.000 € all'ano

    Descrizione dell'azienda Scopri il nostro Hotel Cappella, situato a Colfosco (BZ) nel cuore delle Dolomiti. Questa piccola frazione del comune di Corvara si trova ai piedi del massiccio del Sella ed è il borgo più elevato della Val Badia.È una meta molto amata per vie ferrate, escursioni e percorsi in mountain bike d'estate mentre d'inverno è tappa del...

  • Commis di Cucina

    2 settimane fa

    Corvara in Badia - Corvara, Italia Casa Costa 1956 A tempo pieno

    Hai una grande passione per la gastronomia, un forte spirito creativo e la motivazione per entrare a far parte del giovane team della brigata dell'Hotel La Perla in qualità di _Commis di Cucina_? **_ Chi siamo_** L’Hotel La Perla appartiene al gruppo Casa Costa 1956 ed è parte della collezione di alberghi di lusso di Leading Hotels of the World, con il...

  • Commis di pasticceria

    3 giorni fa

    Corvara, Italia Altro A tempo pieno

    Vorresti entrare a far parte della giovane brigata di cucina dell’Hotel La Perla qualità di Commis di pasticceria?Chi siamoL’Hotel La Perla appartiene al gruppo Casa Costa 1956 ed è parte della collezione di alberghi di lusso di Leading Hotels of the World, con il suo ristorante stellato “La Stua de Michil”, il Berghotel Ladinia, l’Alpine Hotel...

  • Commis Pasticciere

    2 giorni fa

    Corvara in Badia - Corvara, Italia Casa Costa 1956 A tempo pieno

    ai una grande passione per la gastronomia, un forte spirito creativo e la motivazione per entrare a far parte del giovane team della brigata dell'Hotel La Perla in qualità di Commis di Pasticceria? Chi siamo L’Hotel La Perla appartiene al gruppo Casa Costa 1956 ed è parte della collezione di alberghi di lusso di Leading Hotels of the World, con il suo...

  • Commis di Cucina

    2 giorni fa

    Badia - Abtei, Italia Sass Dlacia S.p.A. A tempo pieno

    **Commis di cucina** Per ampliamento dell’organico per la stagione estiva, Sass Dlacia S.p.A. è lieta di condividere l’opportunità di entrare a far parte del team dei suoi ristoranti. Riportando allo chef di cucina, la risorsa sarà coinvolta nella preparazione degli ingredienti, fornirà supporto durante la preparazione dei piatti e per la gestione...

  • Commis Sommelier

    5 giorni fa

    Corvara, Italia La Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige A tempo pieno

    Vorresti entrare a far parte del giovane team del nostro Bistrot in qualità di Commis Sommelier?  Chi siamo L’Hotel La Perla appartiene al gruppo Casa Costa 1956 ed è parte della collezione di alberghi di lusso di Leading Hotels of the World, con il suo ristorante stellato “La Stua de Michil”, il Berghotel Ladinia, l’Alpine Hotel Gran...