Chef de rang

1 giorno fa

Florence, Toscana, Italia Marriott International A tempo pieno

Additional Information

Job Number

Job CategoryFood and Beverage & Culinary

LocationThe St. Regis Florence, Piazza Ognissanti 1, Florence, Italy, Italy, 50123

ScheduleFull Time

Located Remotely?N

Position Type Non-Management

La figura dello Chef de Rang si occuperà, sotto la supervisione del Maitre e del F&b Service Manager del servizio operativo del Ristorante dell'Hotel.

Il nostro lavoro non consiste soltanto nel servire i nostri ospiti con cibo che apprezzeranno finché non chiederanno il conto. Vogliamo invece creare un'esperienza memorabile e unica.

I nostri Chef de Rang forniscono un'ampia gamma di servizi per garantire che le operazioni di ristorazione procedano senza intoppi. Che si tratti di apparecchiare i tavoli, assistere la cucina o pulire le aree di lavoro, lo Chef de Rang fornisce il supporto che fa sì che tutto sia percepito come parte dell'esperienza.

Indipendentemente dalla posizione che ricopri, ci sono alcune cose che sono fondamentali per il successo: creare un ambiente di lavoro sicuro, seguire le politiche e le procedure aziendali, mantenere gli standard di qualità e garantire che la tua uniforme, il tuo aspetto personale e le tue comunicazioni siano professionali.

Lo Chef de Rang è una figura che sta molto in piedi, si muove, gestisce il menu e deve adottare un approccio pratico al lavoro, che è fondamentale per fare le cose per bene per i nostri ospiti e per la nostra attività giornaliera.

In Marriott International ci impegniamo a essere un datore di lavoro con pari opportunità, ad accogliere tutti e a favorire l'accesso alle opportunità. Promuoviamo attivamente un ambiente in cui le esperienze pregresse di ogni nostro dipendente vengono valorizzate e celebrate. La nostra più grande forza risiede nel ricco mix di cultura, talento e competenze dei nostri dipendenti. Ci impegniamo a non discriminare su qualsiasi base protetta, tra cui la disabilità, lo status di veterano o altre basi protette dalla legge.

Unendo il glamour senza tempo allo spirito d'avanguardia, St. Regis Hotels & Resorts si impegna a offrire esperienze raffinate in oltre 50 hotel e resort di lusso in posizioni privilegiate in tutto il mondo. A partire dagli inizi, con il primo hotel St. Regis a New York per mano di John Jacob Astor IV all'alba del ventesimo secolo, il brand ha mantenuto la propria dedizione a offrire un servizio personalizzato di altissimo livello e senza compromessi, pronto ad anticipare le esigenze di tutti gli ospiti e fornito in modo impeccabile da un team di responsabili dell'accoglienza che fondono raffinatezza classica e sensibilità moderna, in aggiunta al nostro caratteristico servizio maggiordomo. Ti invitiamo a esplorare le opportunità di lavoro presso St. Regis. Entrando a far parte di St. Regis ti unirai a un portfolio di brand con Marriott International. Scegli un ambiente dove puoi svolgere al meglio il tuo lavoro, iniziare il tuo percorso verso i tuoi obiettivi, entrare a far parte di un fantastico team globale e diventare la versione migliore di te.

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