Chef de partie

1 settimana fa

Gaiole in Chianti, Italia Marchesi Frescobaldi società agricola S.r. l. unipersonale A tempo pieno

Per Osteria Perano, situata all'interno della omonima Tenuta Frescobaldi e immersa nel verde delle colline del Chianti Classico, siamo alla ricerca di 1 Chef de Partie per completamento della brigata di cucina.

Il candidato ideale è un/una professionista appassionato, che abbia un profondo legame con il territorio, le materie prime e le eccellenze gastronomiche che la nostra amata terra ci offre. La nostra cucina gioca con la tradizione senza però perdere d'occhio una proposta raffinata e l'impiego di tecniche di cucina contemporanea.

Il nostro motto è uno sguardo al passato e un occhio al futuro.

Se ami i prodotti della toscana e vuoi far parte del nostro team, inviaci la tua candidatura

Responsabilità:

  • Preparazione dei piatti seguendo le ricette e le indicazioni dello chef.
  • Gestione degli ingredienti, assicurando la freschezza e la qualità.
  • Collaborazione con il resto del team per garantire un servizio impeccabile.
  • Mantenimento della pulizia e dell'ordine della postazione di lavoro.

Requisiti:

· Diploma di scuola alberghiera o esperienza equivalente

· Ottima conoscenza delle tecniche di cucina

· Capacità di lavorare in team

· Creatività e passione per la cucina

· Automunito

Cosa offriamo:

  • Accesso a sconti esclusivi sui prodotti Frescobaldi.
  • Prezzi agevolati presso le strutture Frescobaldi.
  • Orari flessibili su turni a 39 ore settimana
  • Partecipazione a eventi celebrativi con il team.
  • Percorsi di formazione e crescita professionale.
  • Un ambiente stimolante

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Esperienza:

  • chef de partie: 1 anno (Preferenziale)

Lingua:

  • Inglese (Obbligatorio)

  • Chef(Fe) de Partie

    2 settimane fa

    Radda in Chianti, Italia Les Domaines de Fontenille A tempo pieno

    **À propos**: Enfin, cap sur la Toscane pour découvrir Santa Maria Novella (Chianti), le premier établissement italien de la Collection. Sur la route des vins qui relie Florence à Sienne, surplombant la campagne du Chianti, l’hôtel se déploie sur différents bâtiments - autrefois résidence d’été des Évêques de Sienne - autour d’un campanile...

  • Chef de Partie

    2 settimane fa

    Greve in Chianti, Italia Openjobmetis S.p.A. Divisione Agroalimentare A tempo pieno

    Openjobmetis Spa, Divisione Agroalimentare, ricerca e seleziona una figura da inserire come **Chef De Partie** per una prestigiosa enoteca nella zona del Chianti. **Ruolo e mansioni** Il/la Capo partita dovrà seguire le direttive dello chef ed essere responsabile della preparazione di antipasti, primi, secondi di carne e/o pesce, coordinando le altre...

  • Chef(Fe) de Partie

    4 giorni fa

    Radda in Chianti, Italia PIEVE ALDINA A tempo pieno

    **Description de l'entreprise** Cap sur la Toscane pour découvrir Pieve Aldina (Chianti), la première adresse italienne de la Collection. Sur la route des vins qui relie Florence à Sienne, surplombant la campagne du Chianti, autrefois résidence d’été des Évêques de Sienne, l’hôtel se déploie autour d’un campanile central. Entourant l’une...

  • Chef(fe) de partie F/H

    1 settimana fa

    Radda in Chianti, Italia Pieve Aldina A tempo pieno

    Description de l'entrepriseCap sur la Toscane pour découvrir Pieve Aldina (Chianti), la première adresse italienne de la Collection. Sur la route des vins qui relie Florence à Sienne, surplombant la campagne du Chianti, autrefois résidence d'été des Évêques de Sienne, l'hôtel se déploie autour d'un campanile central. Entourant l'une des plus...

  • Chef de Partie

    2 settimane fa

    Selva di Val Gardena - Wolkenstein in Groeden, Italia Hotel Plan de Gralba A tempo pieno

    Cerchiamo uno chef de partie per il nostro Hotel a 4 stelle per la stagione invernale 2025/2026. Posizione agli antipasti/primi/secondi Cordialmente chiediamo l’invio del Cv Vitto e alloggio compreso. Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.883,87 - €2.300,00 al mese

  • Chef de Partie

    2 settimane fa

    Selva di Val Gardena - Wolkenstein in Groeden, Italia Das Berghotel - Plan de Gralba A tempo pieno

    Siamo in cerca di un cuoco ai secondi per la stagione invernale. Vitto e alloggio in camera singola. Contratto di lavoro: Tempo pieno Benefit: - Alloggio Disponibilità: - Turni Esperienza: - chef de partie: 1 anno (Obbligatorio) Data di inizio prevista: 14/12/2024

  • Chef(Fe) de Rang

    2 settimane fa

    Radda in Chianti, Italia Les Domaines de Fontenille A tempo pieno

    **À propos**: Enfin, cap sur la Toscane pour découvrir Santa Maria Novella (Chianti), le premier établissement italien de la Collection. Sur la route des vins qui relie Florence à Sienne, surplombant la campagne du Chianti, l’hôtel se déploie sur différents bâtiments - autrefois résidence d’été des Évêques de Sienne - autour d’un campanile...

  • Chef de Rang

    1 settimana fa

    Radda in Chianti, Italia Relais Vignale A tempo pieno

    **PER STAGIONE 2026** Siamo alla ricerca di una figura che ricopra il ruolo di **Chef de Rang** per completamento staff, da inserire nello staff del ristorante del _Relais Vignale & SPA **_, di Radda in Chianti (SI). Ricerchiamo una persona con esperienza, dinamica, motivata, con capacità di adattamento e di lavoro di squadra. **Requisiti richiesti**: -...

  • Chef de Rang

    7 giorni fa

    Radda in Chianti, Italia Les Domaines de Fontenille A tempo pieno

    **Les Domaines de Fontenille**, collezione di resort affiliati a Relais&Chateaux presenti in Francia e a Minorca, aprirà il suo primo resort in Italia. Situato a **Radda in Chianti**, questo antico convento, ha 22 camere, un ristorante bistrot italiano con accento toscano con circa 40 coperti, un’enoteca, SPA e piscina. Les Domaines de Fontenille è un...

  • Chef de rang

    6 giorni fa

    Radda in Chianti, Italia Relais Vignale & Spa A tempo pieno

    PER STAGIONE 2026Siamo alla ricerca di una figura che ricopra il ruolo di Chef de Rang per completamento staff, da inserire nello staff del ristorante del Relais Vignale & SPA ****, di Radda in Chianti (SI).Ricerchiamo una persona con esperienza, dinamica, motivata, con capacità di adattamento e di lavoro di squadra.Requisiti richiesti:Esperienza di almeno...