Capopartita (sede a Parigi, Francia)
2 settimane fa
Il gruppo italiano
L'Attilio Restaurant
con sede in Francia e il suo chef, due stelle Michelin,
Attilio Marazzo
, sta cercando uno
Capopartita
per il suo ristorante a Parigi.
Venite a visitare il nostro laboratorio:
I tuoi compiti:
- Preparare e cucinare piatti di alta qualità rispettando le ricette e gli standard del ristorante.
- Supervisionare e formare i membri del tuo team, garantendo un ambiente di lavoro sicuro e produttivo.
- Gestire le scorte di prodotti freschi e secchi, assicurandone la qualità e la disponibilità.
- Collaborare con il capo cuoco per garantire un'esperienza armoniosa e memorabile ai clienti.
- Garantire la pulizia e l'organizzazione della propria postazione di lavoro, nel rispetto delle norme di igiene e sicurezza alimentare.
- Partecipare all'elaborazione dei menu e all'innovazione culinaria, in collaborazione con il capo cuoco.
- Garantire la soddisfazione dei clienti, rispondendo alle loro aspettative e risolvendo eventuali problemi.
- Gestire gli ordini e le consegne, assicurando la qualità dei prodotti ricevuti.
- Partecipare alla promozione del ristorante e alla rappresentanza della struttura in occasione di eventi o fiere professionali.
Il tuo profilo:
Sei uno
Capopartita
appassionato del mondo della gastronomia e desideri crescere professionalmente in un ambiente stimolante e impegnativo? Questo posto è fatto apposta per te.
- Esperienza comprovata come Capopartita in un ristorante gastronomico o di prestigio.
- Ottima conoscenza delle tecniche culinarie, della gestione dei team e delle norme di igiene e sicurezza alimentare.
- Capacità di creare piatti di alta qualità e di mantenere standard elevati.
- Ottima gestione dei team e leadership naturale.
- Spiccato senso dell'organizzazione, della gestione delle scorte e dei budget.
- Ottime capacità comunicative, gestione dello stress e capacità di lavorare sotto pressione.
- Ottima conoscenza dell'inglese indispensabile; altre lingue costituiscono un vantaggio.
- Flessibilità oraria: serate, fine settimana, giorni festivi.
Modalità:
- Contratto a tempo indeterminato: 39 ore.
- Retribuzione: fissa negoziabile in base all'esperienza.
- Posizione in evoluzione
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Chef
2 settimane fa
Napoli, Campania, Italia La brasa beef restaurant A tempo pieno 36.000 € - 42.000 € all'anoRinomato ristorante a Napoli, specializzato in cucina a base di carne, è alla ricerca di uno Chef esperto in grado di gestire in totale autonomia l'intera cucina, collaborando con i Capopartita per garantire la massima qualità e coerenza nei piatti offerti. La struttura si distingue per l'attenzione alla selezione delle materie prime e per l'elaborazione...
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Front office
6 giorni fa
Napoli, Campania, Italia Audi A&C Motors A tempo pieno 20.000 € - 40.000 € all'anoLa A&C Motors Concessionaria Volkswagen, Audi, con sedi a Napoli, Nola, Torre Annunziata, Caserta e Sant'Agnello dal 1962, sta cercando una risorsa per un'opportunità di inserimento nell'ambito delle attività di accoglienza clienti.Requisiti:Diploma o Laurea;Conoscenza approfondita del pacchetto Office;Elevata capacità di problem solving, meticolosa...
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Senior Data Analyst
2 settimane fa
Napoli, Campania, Italia Fincons Group A tempo pieno 40.000 € - 80.000 € all'anoFincons Group è una società internazionale di consulenza IT che da oltre 40 anni accompagna le imprese nel cogliere le opportunità del cambiamento digitale, proponendo soluzioni e tecnologie all'avanguardia che anticipano sempre il futuro. Alle aziende dei settori Energy & Utilities, Financial Services and Insurance, International Institutions,...
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ETL Informatica Powercenter Developer
4 giorni fa
Napoli, Campania, Italia Fincons Group A tempo pieno 55.000 € - 80.000 € all'anoFincons Group è una società internazionale di consulenza IT che da oltre 40 anni accompagna le imprese nel cogliere le opportunità del cambiamento digitale, proponendo soluzioni e tecnologie all'avanguardia che anticipano sempre il futuro. Alle aziende dei settori Energy & Utilities, Financial Services and Insurance, International Institutions,...
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UI Path RPA Developer
6 giorni fa
Napoli, Campania, Italia Fincons Group A tempo pieno 40.000 € - 80.000 € all'anoFincons Group è una società internazionale di consulenza IT che da oltre 40 anni accompagna le imprese nel cogliere le opportunità del cambiamento digitale, proponendo soluzioni e tecnologie all'avanguardia che anticipano sempre il futuro. Alle aziende dei settori Energy & Utilities, Financial Services and Insurance, International Institutions,...
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UI Path RPA Developer
6 giorni fa
Napoli, Campania, Italia Fincons Group A tempo pieno 40.000 € - 80.000 € all'anoFincons Group è una società internazionale di consulenza IT che da oltre 40 anni accompagna le imprese nel cogliere le opportunità del cambiamento digitale, proponendo soluzioni e tecnologie all'avanguardia che anticipano sempre il futuro. Alle aziende dei settori Energy & Utilities, Financial Services and Insurance, International Institutions,...
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ETL Informatica Powercenter Developer
4 giorni fa
Napoli, Campania, Italia Fincons Group A tempo pieno 60.000 € - 120.000 € all'anoFincons Group è una società internazionale di consulenza IT che da oltre 40 anni accompagna le imprese nel cogliere le opportunità del cambiamento digitale, proponendo soluzioni e tecnologie all'avanguardia che anticipano sempre il futuro. Alle aziende dei settori Energy & Utilities, Financial Services and Insurance, International Institutions,...
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Junior Java Developer
2 giorni fa
Napoli, Campania, Italia Fincons Group A tempo pieno 30.000 € - 50.000 € all'anoFincons Group è una società internazionale di consulenza IT che da oltre 40 anni accompagna le imprese nel cogliere le opportunità del cambiamento digitale, proponendo soluzioni e tecnologie all'avanguardia che anticipano sempre il futuro. Alle aziende dei settori Energy & Utilities, Financial Services and Insurance, International Institutions,...
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Java PassCompagnia
4 giorni fa
Napoli, Campania, Italia Fincons Group A tempo pieno 40.000 € - 80.000 € all'anoFincons Group è una società internazionale di consulenza IT che da oltre 40 anni accompagna le imprese nel cogliere le opportunità del cambiamento digitale, proponendo soluzioni e tecnologie all'avanguardia che anticipano sempre il futuro. Alle aziende dei settori Energy & Utilities, Financial Services and Insurance, International...
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Tester Automation
2 settimane fa
Napoli, Campania, Italia Fincons Group A tempo pieno 30.000 € - 60.000 € all'anoFincons Group è una società internazionale di consulenza IT che da oltre 40 anni accompagna le imprese nel cogliere le opportunità del cambiamento digitale, proponendo soluzioni e tecnologie all'avanguardia che anticipano sempre il futuro. Alle aziende dei settori Energy & Utilities, Financial Services and Insurance, International...
