Demi Chef De Partie

2 giorni fa


Bellagio, Lombardia, Italia Jobbit A tempo pieno

Gi Group Spa

La filiale di Milano Horeca
di Gi Group
,
prima agenzia per il lavoro italiana ricerca

Per la nuova apertura di
Palazzo Genazzini,
storica dimora di Bellagio, unica nella sua struttura e posizione sul lago:

DEMI CHEF DE PARTIE
COSA TROVERAI

  • un progetto di rinascita in un luogo unico che unisce il fascino di un hotel storico a un nuovo modo di vivere l'ospitalità.
  • Un modello fondato su professionalità, collaborazione e sostenibilità, che dà direzione e significato al proprio ruolo.
  • Un ambiente stabile e ben organizzato, guidato da processi chiari
  • Una cucina che privilegia ingredienti stagionali e locali, con attenzione alla riduzione degli sprechi
  • Procedure chiare che facilitano collaborazione, ordine e continuità di servizio
  • Responsabilità condivise tra brigata, con momenti di confronto costante
  • Possibilità di contribuire alla qualità delle preparazioni e al miglioramento dei processi

DI COSA TI OCCUPERAI

  • preparazione dei piatti in collaborazione con la brigata
  • supporto allo Chef de Partie nella gestione della partita
  • cura delle lavorazioni, degli impiattamenti e dei tempi di servizio
  • rispetto degli standard igienico?sanitari e delle norme HACCP
  • mantenimento del clima collaborativo in cucina

CHI CERCHIAMO
Una persona affidabile, attenta e orientata alla crescita, capace di lavorare in squadra e di portare rigore, creatività controllata e senso di responsabilità in un ambiente in cui procedure e valori guidano l'operatività quotidiana.

REQUISITI

  • rapidità, precisione e inventiva nelle preparazioni
  • autonomia operativa, flessibilità e senso dell'igiene
  • conoscenza delle norme HACCP
  • resistenza fisica e capacità di gestione dello stress
  • esperienza pregressa nella mansione in contesti di servizio formale
  • gradita precedente esperienza in ristoranti del settore hotellerie (almeno 2 anni)

SI OFFRE

  • inserimento diretto in azienda
  • contratto a tempo determinato
  • alloggio messo a disposizione dall'azienda nelle zone limitrofe al ristorante
  • 5 giorni su 7 ? Full Time 40 ore settimanali
  • retribuzione: commisurata all'esperienza
  • zona di lavoro: Bellagio

Gi Group S.P.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 PROT SG). L'offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.Mm.Ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo www.Gigroup.It/privacy-candidati.

Settore: Altro

Ruolo: Altro


  • Chef de partie

    2 settimane fa


    Bellagio, Lombardia, Italia BLATT S.R.L. A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di uno Chef de Partie con esperienza, passione per la cucina e voglia di lavorare in squadra.Siamo un nuovo ristorante in apertura sul Lago di Como, Bellagio.Offriamo un ambiente serio ma dinamico, con possibilità di crescita.Lavoro a tempo pieno con possibilità di alloggio.

  • Chef de partie

    4 giorni fa


    Bellagio, Lombardia, Italia BLATT S.R.L. A tempo pieno

    Descrizione dell'aziendaBLATT S.R.L. è un'azienda con sede di lavoro a Bellagio, operativa nei settori dell'Hospitality e della Ristorazione. Il gruppo include diverse attività , tra cui il Ristorante Antico Pozzo, il Babayaga, l'Hotel Don Ferrante e gli Antico Pozzo Apartments. Dedicata a un servizio di qualità superiore, BLATT S.R.L. è nota per la sua...

  • Chef de partie

    10 ore fa


    Bellagio, Lombardia, Italia BLATT S.R.L. A tempo pieno

    Per nuova apertura ristorante fine dining a Bellagio (CO) siamo alla ricerca delle segudnti figure;Capo Partita è responsabile di una specifica partita (sezione) della cucina — ad esempio antipasti, primi,secondi, contorni, pasticceria o grill — e risponde direttamente al Sous Chef e allo Chef di cucina.Responsabilità principali• Gestire in autonomia...


  • Bellagio, Lombardia, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Descrizione dell'azienda Il Grand Hotel Villa Serbelloni, membro di Relais&Chateaux, è una dimora storica 5 stelle lusso nel cuore di Bellagio, sul lago di Como.Con il suo fascino senza tempo, offre viste mozzafiato, ambienti raffinati e un'ospitalità d'eccellenza, per un soggiorno all'insegna della bellezza più esclusiva.L'Hotel dispone di 94 camere, 2...


  • Bellagio, Lombardia, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Il Grand Hotel Villa Serbelloni, membro di Relais&Chateaux, è una dimora storica 5 stelle lusso nel cuore di Bellagio, sul lago di Como.Con il suo fascino senza tempo, offre viste mozzafiato, ambienti raffinati e un'ospitalità d'eccellenza, per un soggiorno all'insegna della bellezza più esclusiva.L'Hotel dispone di 94 camere, 2 ristoranti, di cui uno...

  • Chef De Rang

    10 ore fa


    Bellagio, Lombardia, Italia Jobbit A tempo pieno

    Gi Group SpaLa filiale di Milano Horecadi Gi Group,prima agenzia per il lavoro italiana ricercaPer la nuova apertura diPalazzo Genazzini,storica dimora di Bellagio, unica nella sua struttura e posizione sul lago:CHEF DE RANGCOSA TROVERAIun progetto di rinascita in un luogo unico che unisce il fascino di un hotel storico a un nuovo modo di vivere...

  • Commis Di Cucina

    4 giorni fa


    Bellagio, Lombardia, Italia Jobbit A tempo pieno

    Gi Group SpaLa filiale di Milano Horecadi Gi Group,prima agenzia per il lavoro italiana ricercaPer la nuova apertura diPalazzo Genazzini,storica dimora di Bellagio, unica nella sua struttura e posizione sul lago:COMMIS DI CUCINACOSA TROVERAIun progetto di rinascita in un luogo unico che unisce il fascino di un hotel storico a un nuovo modo di vivere...


  • Bellagio, Italia Belvedere Bellagio A tempo pieno

    Join to apply for the Pastry Demi Chef de Partie role at Belvedere Bellagio 2 days ago Be among the first 25 applicants Richiediamo Se hai una passione per la cucina e desideri far parte di un team dinamico e creativo, stiamo cercando una persona che contribuisca alla nostra missione: offrire un'esperienza culinaria autentica e curata nei minimi dettagli....


  • Bellagio, Italia Belvedere Bellagio A tempo pieno

    Un rinomato ristorante in Lombardia cerca un Pastry Demi Chef de Partie. Se hai passione per la cucina e desideri far parte di un team dinamico, questa posizione è per te. Sarai responsabile di supportare il Pastry Chef, mantenere elevati standard di igiene, e collaborare con il team di cucina. Offriamo un ambiente di lavoro organizzato, formazione continua...

  • DEMI CHEF DE PARTIE

    5 giorni fa


    bellagio, Italia Gi Group A tempo pieno

    FILIALE: MILANO HORECALa filiale di Milano Horeca di Gi Group, prima agenzia per il lavoro italiana ricerca Per la nuova apertura di Palazzo Genazzini, storica dimora di Bellagio, unica nella sua struttura e posizione sul lago: DEMI CHEF DE PARTIE COSA TROVERAI ·      un progetto di rinascita in un luogo unico che unisce il fascino di un hotel storico...

  • DEMI CHEF DE PARTIE

    3 giorni fa


    bellagio, Italia Gi Group A tempo pieno

    FILIALE: MILANO HORECALa filiale di Milano Horeca di Gi Group, prima agenzia per il lavoro italiana ricerca Per la nuova apertura di Palazzo Genazzini, storica dimora di Bellagio, unica nella sua struttura e posizione sul lago: DEMI CHEF DE PARTIE COSA TROVERAI ·      un progetto di rinascita in un luogo unico che unisce il fascino di un hotel storico...

  • Chef De Partie

    2 giorni fa


    bellagio, Italia GiGroup A tempo pieno

    Chef de Partie per preparazioni e cotture autonome in un hotel di lusso a Bellagio, con gestione postazione, HACCP, e coordinamento commis.

  • Chef de Partie Cucina

    2 settimane fa


    Bellagio, Italia Grand Hotel Villa Serbelloni A tempo pieno

    Sei un CHEF DE PARTIE alla ricerca di un Hotel di altissima qualità in cui garantire il migliore servizio per i nostri clienti? Vorresti unirti a un Team affiatato, giovane e con una forte passione come CHEF DE PARTIE ? Non aspettare oltre! Il Grand Hotel Villa Serbelloni di Bellagio, prestigiosa e storica struttura ricettiva con all’interno un...

  • Chef De Partie

    5 giorni fa


    Bellagio, Italia BLATT S.R.L. A tempo pieno

    Descrizione dell'azienda BLATT S.R.L. è un'azienda con sede di lavoro a Bellagio, operativa nei settori dell'Hospitality e della Ristorazione. Il gruppo include diverse attività, tra cui il Ristorante Antico Pozzo, il Babayaga, l'Hotel Don Ferrante e gli Antico Pozzo Apartments. Dedicata a un servizio di qualità superiore, BLATT S.R.L. è nota per la sua...

  • Chef de partie

    5 giorni fa


    Bellagio, Italia BLATT S.R.L. A tempo pieno

    Descrizione dell'azienda BLATT S.R.L. è un'azienda con sede di lavoro a Bellagio, operativa nei settori dell'Hospitality e della Ristorazione. Il gruppo include diverse attività , tra cui il Ristorante Antico Pozzo, il Babayaga, l'Hotel Don Ferrante e gli Antico Pozzo Apartments. Dedicata a un servizio di qualità superiore, BLATT S.R.L. è nota per la sua...

  • Chef de partie

    5 giorni fa


    Bellagio, Italia BLATT S.R.L. A tempo pieno

    Descrizione dell'azienda BLATT S.R.L. è un'azienda con sede di lavoro a Bellagio, operativa nei settori dell'Hospitality e della Ristorazione. Il gruppo include diverse attività , tra cui il Ristorante Antico Pozzo, il Babayaga, l'Hotel Don Ferrante e gli Antico Pozzo Apartments. Dedicata a un servizio di qualità superiore, BLATT S.R.L. è nota per la sua...

  • Chef de partie

    5 giorni fa


    Bellagio, Italia BLATT S.R.L. A tempo pieno

    Descrizione dell'azienda BLATT S.R.L. è un'azienda con sede di lavoro a Bellagio, operativa nei settori dell'Hospitality e della Ristorazione. Il gruppo include diverse attività , tra cui il Ristorante Antico Pozzo, il Babayaga, l'Hotel Don Ferrante e gli Antico Pozzo Apartments. Dedicata a un servizio di qualità superiore, BLATT S.R.L. è nota per la sua...