Responsabile pasticceria

1 settimana fa

Turin, Piemonte, Italia Adecco A tempo pieno

Per un prestigioso marchio italiano riconosciuto a livello internazionale nel
settore dell'alta pasticceria
, ricerchiamo uno
Store Manager
per il punto vendita di Torino.

La figura avrà un
ruolo chiave
nella gestione quotidiana dello store, nel coordinamento del team e nel garantire gli elevati standard qualitativi e di servizio che contraddistinguono il brand.

Principali responsabilità:

  • Gestione operativa del punto vendita e dei flussi di clientela;

  • Coordinamento, motivazione e formazione di un team giovane;

  • Supervisionare tutte le aree operative: bar, banco, sala e laboratorio;

  • Gestione turni, presenze, contratti e documentazione HR di base;

  • Attività amministrative: cassa, chiusure, reportistica, ordini, analisi KPI (ottima conoscenza Excel);

  • Cura del visual, controllo qualità prodotti;

  • Applicazione delle norme HACCP, sicurezza e gestione allergeni;

  • Attività commerciali e fidelizzazione clienti, con forte orientamento al "drive to store"

Requisiti:

  • Almeno 3 anni di esperienza come store manager o ruolo simile nella ristorazione/retail premium.

  • Competenze analitiche e gestionali;

  • Leadership, standing elevato, capacità di gestione flussi e problem solving;

  • Competenze giuslavoristiche di base e conoscenza approfondita delle normative HACCP.

Luogo di lavoro: Torino

Orario: full - time - turni

Si offre inserimento diretto in azienda con inquadramento e retribuzione commisurati all'esperienza.

I candidati ambosessi (L.903/77) sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy []

Facsimile di domanda disponibile al seguente link Facsimile domanda candidatura

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Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del

  • pasticcere

    2 settimane fa

    Turin, Piemonte, Italia -966a-4be4-92f1-3fd34a731b66 A tempo pieno

    AZIENDASynergie Italia Spa, filiale di Torino, Corso Unione Sovietica, ricerca per cliente operante nel settore della ristorazione una figura da inserire come :PasticcerePOSIZIONELa risorsa selezionata si occuperà di realizzazione di prodotti di pasticceria dalla preparazione, cottura e decorazionee sarà responsabile della cura e della manutenzione delle...

  • barista banconista

    2 giorni fa

    Turin, Piemonte, Italia Cabaret di Pasquariello Entoni A tempo pieno

    Per Pasticceria Artigianale nel cuore di Torino, si ricerca una risorse da integrare al nostro staff, dall'ingresso del cliente in pasticceria curando le sue esigenze e aiutarlo nella scelta. Offriremo anche servizio di caffetteria e chiediamo esperienza nel settore.Siamo alla ricerca di una figura responsabile, con ottima predisposizione al contatto con il...

  • Manutentore

    2 settimane fa

    Turin, Piemonte, Italia RUFFA dal 1974 A tempo pieno

    Descrizione dell'aziendaRUFFA fornisce servizi a una vasta gamma di attività di ristorazione, comprese istituzioni, scuole, hotel, ristoranti, panetterie e scuole di cucina. È un punto di riferimento per chef di pasticceria, chef executive e cuochi gourmet domestici, offrendo prodotti e soluzioni su misura per soddisfare le loro esigenze. L'azienda si...

  • commerciale food&beverage

    2 settimane fa

    Turin, Piemonte, Italia Jobbit A tempo pieno

    Etjca S.p.a.Etjca Group S.p.A, filiale di Asti, cerca per azienda operante nel settore alimentare con sede nelle vicinanze di Alba:COMMERCIALE FOOD&BEVERAGELa risorsa sarà responsabile dello sviluppo e della gestione del portafoglio clienti nella zona di Torino e dintorni.Responsabilità principaliSviluppo e ampliamento della rete clienti (panetterie,...

  • Responsabile Punto Vendita Pasticceria...

    4 giorni fa

    Turin, Italia Adecco A tempo pieno

    Per un prestigioso marchio italiano riconosciuto a livello internazionale nel settore dell'alta pasticceria e della ristorazione, ricerchiamo uno Store Manager per il punto vendita di Torino. La figura avra un ruolo chiave nella gestione quotidiana dello store, nel coordinamento del team e nel garantire gli elevati standard qualitativi e di servizio che...

  • Capo Area Nord Est

    4 settimane fa

    Turin, Italia Open Executive Search & Selection - Milan & London A tempo pieno

    Capo Area Nord Est (Emilia Romagna, Friuli, Veneto, Trentino) - Canale Gelateria & Pasticceria Il nostro Cliente per questo progetto è una nota azienda multinazionale settore food con brand iconici, e siamo alla ricerca di un Capo Area per la Business Unit Gelateria – Pasticceria. Riportando al Responsabile Vendite, gestirà 11 zone, la figura si...

  • Capo Area Nord Est

    4 settimane fa

    Turin, Italia Open Executive Search & Selection - Milan & London A tempo pieno

    Capo Area Nord Est (Emilia Romagna, Friuli, Veneto, Trentino) - Canale Gelateria & Pasticceria Il nostro Cliente per questo progetto è una nota azienda multinazionale settore food con brand iconici, e siamo alla ricerca di un Capo Area per la Business Unit Gelateria – Pasticceria. Riportando al Responsabile Vendite, gestirà 11 zone, la figura si...

  • Capo Area Nord Est

    4 settimane fa

    Turin, Italia Open Executive Search & Selection - Milan & London A tempo pieno

    Capo Area Nord Est (Emilia Romagna, Friuli, Veneto, Trentino) - Canale Gelateria & Pasticceria Il nostro Cliente per questo progetto è una nota azienda multinazionale settore food con brand iconici, e siamo alla ricerca di un Capo Area per la Business Unit Gelateria – Pasticceria.Riportando al Responsabile Vendite, gestirà 11 zone, la figura si occuperà...

  • Chef de partie Patisserie

    1 settimana fa

    Turin, Italia Castelfalfi A tempo pieno

    CASTELFALFI ***** ricerca e seleziona Chef de Partie Patisserie Unisciti al team di Castelfalfi! Castelfalfi, situata nel cuore della Toscana, unisce storia, natura ed accoglienza autentica. Le Business Units che formano parte del progetto sono precisamente quella turistico-ricettiva nel segmento lusso, quella agricola ed infine quella di sviluppo...

  • Chef de partie

    3 giorni fa

    Turin, Italia Mangia's A tempo pieno

    Stiamo cercando per la stagione estiva 2026 Chef de Partie da inserire nelle nostre strutture di Sciaccamare (Torre del Barone Resort & Spa , Mclub Alicudi, Mclub Lipari, Mclub Cala Regina).La risorsa ideale è responsabile di una specifica sezione della cucina, garantendo alti standard nella preparazione, presentazione e igiene dei piatti. Lavora sotto la...

  • Chef de partie

    3 giorni fa

    Turin, Italia Mangia's A tempo pieno

    Stiamo cercando per la stagione estiva 2026 Chef de Partie da inserire nelle nostre strutture di Sciaccamare (Torre del Barone Resort & Spa , Mclub Alicudi, Mclub Lipari, Mclub Cala Regina). La risorsa ideale è responsabile di una specifica sezione della cucina, garantendo alti standard nella preparazione, presentazione e igiene dei piatti. Lavora sotto la...

  • Chef De Partie

    3 giorni fa

    Turin, Italia Mangia's A tempo pieno

    Stiamo cercando per la stagione estiva 2026 Chef de Partie da inserire nelle nostre strutture di Sciaccamare (Torre del Barone Resort & Spa, Mclub Alicudi, Mclub Lipari, Mclub Cala Regina). La risorsa ideale è responsabile di una specifica sezione della cucina, garantendo alti standard nella preparazione, presentazione e igiene dei piatti. Lavora sotto la...