Vice Store Manager

1 giorno fa

Milano, Lombardia, Italia George Lobster A tempo pieno

CHI SIAMO

George Lobster è un laboratorio di idee di cinque amici di Roma e Milano accumunati dalla voglia di creare qualcosa di nuovo nella ristorazione fast casual.

Unisciti a un team giovane e dinamico con forti ambizioni Avrai la possibilità di crescere insieme a noi in un ambiente stimolante e familiare.

Siamo alla ricerca di una figura chiave che affianchi lo Store Manager nello store di Milano - Brera

Let The Good Vibes Roll

COSA FARAI

  • Supporterai lo Store Manager nella gestione quotidiana dello store, contribuendo a garantire standard elevati e performance sostenibili
  • Affiancherai lo Store Manager nel coordinare e motivare il team, occupandoti della pianificazione dei turni e contribuendo a creare un clima positivo
  • Ti impegnerai a garantire una customer experience memorabile, sia in-store che delivery, monitorando la soddisfazione dei clienti
  • Collaborerai all'analisi dei principali costi (food cost, personale, magazzino) e al monitoraggio dei KPI operativi
  • Ti interfaccerai con i fornitori per ordini e gestione delle scorte, in supporto allo Store Manager
  • Collaborerai alla gestione della contabilità giornaliera
  • Contribuirai al rispetto delle normative HACCP e alla corretta manutenzione delle attrezzature
  • Aiuterai a gestire eventuali criticità con prontezza e spirito pratico
  • Sarai operativo in prima linea, supportando il team in sala e cucina
  • Supporterai lo Store Manager e il responsabile HR nella formazione dei nuovi inserimenti, diventando ambasciatore della cultura George Lobster
  • Lavorerai al fianco del team, dando l'esempio nel contatto con i clienti e nella gestione delle attività quotidiane

COSA IMPARERAI

  • A guidare progressivamente uno store con autonomia e visione imprenditoriale
  • A gestire e motivare un team, comunicando feedback efficaci e valorizzando ogni risorsa
  • A leggere numeri, ottimizzare costi e analizzare risultati operativi
  • A ottimizzare processi in un contesto in rapida crescita
  • A delegare in modo costruttivo e a far crescere il team insieme a te
  • A prepararti a diventare Store Manager e parte attiva del percorso di crescita del brand

CHI STIAMO CERCANDO

  • Esperienza precedente come Assistant Manager o ruolo analogo nella ristorazione
  • Spirito positivo, approccio umile e voglia di imparare
  • Ottime doti organizzative e capacità di lavorare per obiettivi
  • Conoscenza base di Office e familiarità con KPI operativi
  • Conoscenza della lingua inglese
  • Attitudine al problem solving e alla gestione autonoma delle attività quotidiane
  • Ottime doti relazionali, comunicazione empatica e coinvolgente
  • Passione autentica per la ristorazione, il prodotto e l'esperienza cliente

COSA OFFRIAMO

  • Contratto full-time a tempo indeterminato
  • Percorso di crescita fino al ruolo di Store Manager, con responsabilità crescenti
  • Formazione iniziale e continua, con affiancamento diretto allo Store Manager
  • Ambiente giovane, ambizioso e meritocratico
  • Opportunità di contribuire allo sviluppo di un brand in espansione

LUOGO DI LAVORO
Milano - Brera

Se ti rivedi in questa descrizione, inviaci la tua candidatura: potresti essere il prossimo volto del nostro team

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    Milano, Lombardia, Italia Poke House A tempo pieno

    OUR HOUSE, YOUR HOUSE: Unisciti a Poke House e sviluppa il tuo talentoFondata nel 2018 da Matteo e Vittoria, Poke House è ora leader globale nel settore delle healthy bowl. Presenti con oltre 150 locali nel mondo, il nostro team internazionale è composto da oltre 1000 persone che condividono l'obiettivo di diffondere uno stile di vita salutare e dinamico...

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    Rosita Galletto e Birra ricerca Vice Store Manager per il nuovo ristorante di Merlata BloomLe qualità del nostro candidato ideale:Amore per la propria professione, testimoniato da un sorriso stampato in visoSerietà e precisione, perché nessun successo arriva per casoFlessibilità e capacità di gestire gli imprevisti, ogni cliente ha un desiderio o un...

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    Milano, Lombardia, Italia George Lobster A tempo pieno

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    6 giorni fa

    Milano, Lombardia, Italia Pepco Italy A tempo pieno

    Pepco cresce… cresci con PepcoChi siamo:  Pepco è uno dei principali retailer in Europa di abbigliamento per bambini e articoli per la casa a prezzi low cost. Siamo presenti in 18 Paesi e contiamo più di 200 negozi in Italia.  In Pepco offriamo prodotti di qualità a prezzi imbattibili, crediamo nel talento e nella crescita delle persone, e offriamo...

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    Milano, Lombardia, Italia Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa A tempo pieno

    Old Wild West, che fa parte del Gruppo Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Italiana nata in Italia e diventata multinazionale, è presente ad oggi con più di 240 ristoranti e sta continuando a crescere.Per il nostro ristorante a ROZZANO siamo alla ricerca di un/aVICE DIRETTORE/TRICE di RISTORANTE/VICE RESTAURANT MANAGER.PRINCIPALI RESPONSABILITA' DEL...

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    Milano, Lombardia, Italia Max Mara Fashion Group A tempo pieno

    Full-timeJob DescriptionPer uno dei nostri negozidi Milano siamo alla ricerca di un/una Store Manager.Il/La candidato/a ideale è una persona dinamica e fortemente orientata agli obiettivi con un'esperienza pluriennale nel ruolo di Store Manager presso aziende del settore moda e/o lusso con una catena Retail strutturata.QualificationsLa risorsa scelta avrà...

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    Milano, Lombardia, Italia Rosita Galletto e Birra A tempo pieno

    Rosita Galletto e Birra cerca un nuovo Store ManagerChi siamoSiamo il posto giusto per chi ama il profumo del galletto alla brace, la birra artigianale servita con il sorriso e un'atmosfera che fa sentire tutti a casa.A Rosita Galletto e Birra, ogni piatto racconta una storia e ogni cliente merita un'esperienza da ricordare.E ora… cerchiamo qualcuno che...

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  • School Manager

    2 settimane fa

    Milano, Lombardia, Italia Kids and Us A tempo pieno

    Sei uno Store Manager o hai avuto esperienze come Vice / Assistant Store Manager? Sei una figura Sales che proviene dal settore commerciale / Retail e sai usare i social media?Noi di Kids&Us siamo la scintilla che accende nelle nuove generazioni il desiderio di scoprire il mondo attraverso i propri sensi. Ci impegniamo quotidianamente con passione a cambiare...