restaurant manager

3 ore fa

Greater Rome Metropolitan Area, Italia Retrò restaurant A tempo pieno

Cerchiamo
Restaurant Manager per Ristorante Retrò – Roma (Via Trionfale 13921)

Ristorante Retrò è un'elegante realtà gastronomica romana, conosciuta per la cura del dettaglio, la qualità della cucina e l'atmosfera raffinata.

La nostra filosofia si fonda su ospitalità autentica, attenzione ai clienti e passione per la ristorazione d'eccellenza.

La nostra missione: offrire un'esperienza culinaria che unisca tradizione e innovazione, in un ambiente accogliente e curato, dove ogni servizio è una forma d'arte.

Siamo alla ricerca di un/una Restaurant Manager con esperienza pregressa nel ruolo (almeno 2–3 anni), capace di garantire la gestione ottimale delle operazioni quotidiane e di guidare il team verso l'eccellenza del servizio.

Cosa farai:

Gestione operativa del ristorante e supervisione delle attività quotidiane

Coordinamento e motivazione del team di sala, cucina e bar

Monitoraggio delle performance, dei costi e della qualità del servizio

Sviluppo di strategie per migliorare l'esperienza degli ospiti

Gestione delle prenotazioni, dell'accoglienza e della soddisfazione dei clienti

Attività di recruiting, formazione e onboarding del personale

Controllo del rispetto degli standard di qualità, igiene e sicurezza

Cerchiamo qualcuno che:

Abbia una forte passione per la ristorazione e per il servizio di livello

Possieda doti di leadership, comunicazione e gestione del personale

Sia orientato ai risultati, con capacità di analisi e problem solving

Abbia esperienza nella direzione di ristoranti strutturati o realtà di fascia medio-alta

Sia disponibile a lavorare su turni, anche serali e nei weekend

Si distingua per eleganza, professionalità e attenzione al dettaglio

Cosa offriamo:

Contratto a tempo determinato/indeterminato (con periodo di prova secondo CCNL)

Impiego a tempo pieno su 6 giorni settimanali con turni variabili

Pasto durante il servizio

Un ambiente di lavoro stimolante, professionale e in continua crescita

Dove: Ristorante Retrò – Via Trionfale 13921, Roma

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  • Restaurant manager

    8 ore fa

    Rome, Italia Retrò Restaurant A tempo pieno

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  • restaurant manager

    3 ore fa

    Greater Rome Metropolitan Area, Italia INSIEME S.p.A. A tempo pieno

    Opportunità di lavoro – struttura del gruppoLa selezione è aperta peruna realtà ristorativa appartenente alla stessa proprietà, ma distinta dall'azienda principale:Ristorante Retrò, elegante ristorante situato a Roma. (Via Trionfale 13921)Ristorante Retrò è un'elegante realtà gastronomica romana, conosciuta per la cura del dettaglio, la qualità...

  • Restaurant Assistant Manager

    3 ore fa

    Greater Milan Metropolitan Area, Italia MLO CORP A tempo pieno

    Restaurant Assistant Manager — Florida, Winter '26We are coming to Florida — and we're bringing a wild love for food, service and pure Italian conviviality.As Restaurant Assistant Manager, you'll be the right hand of the General Manager and the beating heart of the floor: leading the team, setting the pace, and making sure every guest leaves with that...

  • Restaurant Manager per Hotel 4 stelle a Bologna

    3 settimane fa

    Greater Bologna Metropolitan Area, Italia Lavoro Turismo A tempo pieno

    Per moderna struttura alberghiera 4 stelle, situata a Bologna e caratterizzata da una forte presenza di eventi aziendali, siamo alla ricerca di un/a Restaurant Manager da inserire nel team Food & Beverage. La risorsa sarà il punto di riferimento operativo del reparto F&B, riportando direttamente all’Hotel Manager e collaborando funzionalmente con il Group...

  • Restaurant Manager per Hotel 4 stelle a Bologna

    3 settimane fa

    Greater Bologna Metropolitan Area, Italia Lavoro Turismo A tempo pieno

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  • Restaurant Manager per Hotel 4 stelle a Bologna

    3 ore fa

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  • Luxury Restaurant Manager – Vitto E Alloggio...

    2 giorni fa

    Rome, Italia Gi Group S.P.A A tempo pieno

    Un'agenzia di recruiting cerca un Restaurant Manager per una prestigiosa struttura di lusso in Umbria. Il candidato ideale avrà esperienza come Assistant Restaurant Manager o Supervisor, sarà responsabile della qualità del servizio e supervisionerà il team e le operazioni di sala. Offerta di contratto a tempo determinato, con un ambiente lavorativo in un...

  • Restaurant Manager

    2 settimane fa

    Rome, Italia Adecco A tempo pieno

    RESTAURANT MANAGER Caorle (VE) Resort 5★ – Pre-opening Per una nuova struttura 5★ di prossima apertura a Caorle , ricerchiamo un / una Restaurant Manager che si occuperà della gestione operativa dei ristoranti, garantendo elevati standard di servizio e di esperienza per l’ospite. ResponsabilitàGestione quotidiana del servizio di ristorazione...

  • Restaurant manager

    8 ore fa

    Rome, Italia PALOMBINI RICEVIMENTI A tempo pieno

    Descrizione dell'azienda il gruppo Palombini opera nel settore della ristorazione , caffetteria e catering dal 1963 Descrizione del ruolo La posizione di restaurant manager presso PALOMBINI RICEVIMENTI con sede di lavoro a Roma è un ruolo contrattuale che prevede la responsabilità della supervisione quotidiana delle operazioni del ristorante. Sarai...

  • Restaurant manager

    7 ore fa

    Rome, Provincia di Roma, Italia PALOMBINI RICEVIMENTI A tempo pieno

    Descrizione dell'azienda il gruppo Palombini opera nel settore della ristorazione , caffetteria e catering dal 1963 Descrizione del ruolo La posizione di restaurant manager presso PALOMBINI RICEVIMENTI con sede di lavoro a Roma è un ruolo contrattuale che prevede la responsabilità della supervisione quotidiana delle operazioni del ristorante. Sarai...