Barman/Barlady & Chef de rang - Hotel 5 Stelle Lusso Milano

2 settimane fa


Milano, Italia Grand Hotel et de Milan STRAF hotel&bar A tempo pieno 22.000 € - 25.000 € all'ano

Grand Hotel et de Milan è una prestigiosa struttura 5 Stelle Lusso situata nel cuore di Milano, punto di riferimento per chi ricerca un'atmosfera elegante, riservata e accogliente. Inaugurato nel 1863, il "Milan" conserva tutto il fascino di un'antica casa milanese e ancora oggi è l'hotel prediletto dalle celebrità della cultura, dello spettacolo, della moda, della musica e del business nazionale e internazionale.

Intraprendere un percorso con noi significa lavorare in armonia con rispetto, passione e per la crescita personale applicando i più alti standard di qualità e di lusso.

Far parte della nostra famiglia significa crescere in un ambiente di lavoro dinamico e stimolante, dove ogni persona può fare la differenza e portare la propria identità e professionalità.

Barman/Barlady & Chef de Rang

La risorsa farà parte del Gerry's Bar del Grand hotel et de Milan, in sinergia con Bar Manager e altre persone della squadra, si occuperà di servizio ai tavoli, Drink, Caffetteria.

In particolare:

  • Gestirà il servizio alla clientela dell'hotel
  • Preparerà bevande calde e fredde di alta qualità (come caffè, tè, cocktail) con particolare focus al servizio ai tavoli
  • Gestirà il bar mantenendo gli standard di igiene e sicurezza
  • Accoglierà e assisterà la clientela in modo cortese e professionale, fornendo informazioni sui piatti del menu e sui cocktail, oltre a fornire suggerimenti utili per vivere la città
  • Collaborerà con il team per garantire un servizio impeccabile e un'esperienza memorabile per gli ospiti
  • Curerà il servizio di room service in supporto al team
  • Altre mansioni previste dal ruolo

Profilo ideale

La figura ideale ha svolto il ruolo di Barman/Barlady & Chef de Rang in strutture di livello e possiede solide competenze di servizio.

  • Esperienza di almeno 2/3 anni in strutture alberghiere di alto standing, bar o servizi ristorativi di elevato standard
  • Comprovata formazione ed esperienza come chef de rang o cameriere/a di sala
  • Buone conoscenze merceologiche, enologiche e dei cocktail
  • Indispensabile un'ottima conoscenza della lingua italiana e della lingua inglese; la conoscenza di altre lingue è considerata un plus
  • Familiarità con i principali POS e comuni software
  • Abitudine al lavoro sotto pressione mantenendo altissimi livelli qualitativi
  • Predisposizione al contatto con il cliente, capacità organizzative e spirito di squadra

Luogo di Lavoro: Milano centro - MM Montenapoleone

NON VIENE FORNITO L'ALLOGGIO.

Si offre

Un contratto di lavoro full time, su turni 5 giorni a settimana.

L'attuale programmazione prevede turno unico (NO SPEZZATO).

Inquadramento e livello contrattuale verranno valutati a seconda delle esperienze pregresse della risorsa.

Benefit

  • Buoni pasto
  • Supporto allo sviluppo professionale
  • Welfare

Vuoi iniziare questa meravigliosa esperienza? Candidati

Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 – GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.

L'informativa completa è disponibile sul nostro sito: Privacy policy di Grand Hotel et de Milan

Contratto di lavoro: Tempo determinato

Durata contratto: 6 mesi

Retribuzione: €22.000,00 - €25.000,00 all'anno

Benefit:

  • Buoni pasto
  • Supporto allo sviluppo professionale

Disponibilità al pendolarismo/trasferimento:

  • 20121 Milano, MI: Poter raggiungere agevolmente la sede lavorativa o avere intenzione di trasferirsi prima di iniziare il lavoro (Obbligatorio)

Esperienza:

  • Barman/Barlady & Chef de rang: 3 anni (Preferenziale)

Lingua:

  • Inglese (Obbligatorio)


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  • Milano Centro, Lombardia, Italia Grand Hotel et de Milan A tempo pieno 30.000 € - 50.000 € all'ano

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  • Milano, Italia VEGA S.P.A. A tempo pieno 30.000 € - 50.000 € all'ano

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