Cuoco capo partita

4 giorni fa


Olbia, Sardegna, Italia Molinas Hotel A tempo pieno

Descrizione dell'azienda
Suggeriamo di inserire i dettagli qui.

Descrizione del ruolo
Siamo alla ricerca di un/una cuoco capo partita da inserire nel nostro team presso Molinas Hotel, con sede di lavoro a Olbia. In questo ruolo a tempo pieno e in sede, sarai responsabile della preparazione dei piatti assegnati, garantendo la massima qualità e presentazione delle portate. Superviserai le fasi di preparazione, cottura e decorazione dei piatti, collaborando strettamente con il team di cucina per coordinare le attività giornaliere. Coordinamento, precisione e rispetto degli standard culinari sono fondamentali per garantire un'esperienza culinaria eccellente agli ospiti.

Qualifiche

  • Esperienza comprovata nella cucina professionale e competenza nella gestione di una partita specifica (primi, secondi, antipasti o dolci).
  • Conoscenza approfondita delle tecniche di cottura e abilità nel gestire materie prime fresche e di qualità.
  • Capacità di lavorare in team, di gestire il tempo in maniera efficace e di operare sotto pressione in ambiente dinamico.
  • Conoscenza delle normative igienico-sanitarie e delle procedure HACCP.
  • Attenzione al dettaglio, creatività nella presentazione dei piatti e dedizione alla soddisfazione del cliente.
  • È gradita la conoscenza base di enogastronomia locale e delle tendenze culinarie contemporanee.

  • capo partita

    2 settimane fa


    Olbia, Sardegna, Italia Eatsardinia A tempo pieno

    Cercasi capo partita per la stagione estiva 2026. Figura con esperienza e in grado di autogestire una delle partite principali è responsabile per l'esecuzione della propria partita preparazione . Mandare curriculum completo. Vengono presi in considerazione solo con esperienza e curriculum allegato. Si offre Vito e alloggio in sede . Il presente annuncio è...

  • Cuoco

    1 settimana fa


    Olbia, Sardegna, Italia Rosinita experience local food A tempo pieno

    Ricerchiamo, per piccola realtà, la figura di responsabile di cucina. Preferibilmente, con un minimo di almeno 3 anni di esperienza nel settore, specificatamente nel ruolo di capo partita. Per periodo stagionale lungo (Marzo-Ottobre).Contratto di lavoro: Part-time, Tempo determinatoDurata contratto: 8 mesiRetribuzione: €1.800,00 - €2.200,00 al...

  • Cuoco capopartita

    2 giorni fa


    Olbia, Sardegna, Italia Hotel Pitrizza A tempo pieno

    Descrizione dell'aziendaImmerso tra le dolci colline della Costa Smeralda e a soli 5 chilometri dal glamour del villaggio di Porto Cervo, l'Hotel Pitrizza rappresenta un rifugio esclusivo sul Mediterraneo. La struttura dispone di 65 camere, suite e ville decorate con fascino tradizionale, alcune con piscina privata e vista mozzafiato sul mare. Il raffinato...

  • Chef de partie

    6 giorni fa


    Olbia, Sardegna, Italia NETtoWORK A tempo pieno

    Ricerchiamo risorse da inserire come Capo Partita.La risorsa si occuperà di:Gestione autonoma della partitaPreparazione dei piattiCoordinamento con la brigataRequisiti richiesti:Esperienza nel ruoloCapacità organizzativeCosa offriamo:Contratto commisurato all'esperienzaPossibilità di alloggioSede di lavoro: Zona Olbia

  • Amministratore Unico

    1 settimana fa


    Olbia, Sardegna, Italia TOURISM SERVICES SRL A tempo pieno

    Per la stagione 2026 dal 1 aprile al 31 ottobre, siamo alla ricerca di diverse figure professionali. I luoghi di lavoro sono a Olbia, Golfo Aranci e Cugnana.Posizioni Aperte:- Cameriere ai piani per hotel, affittacamere e case vacanza- Aiuto Cuoco- Lavapiatti- Pizzaiolo- Barman- Capo sala- Cameriere di sala- autista con KB e iscrizione al ruolo degli...

  • Cuoco capo partita

    2 giorni fa


    olbia, Italia Altro A tempo pieno

    Descrizione dell'azienda Suggeriamo di inserire i dettagli qui.Descrizione del ruolo Siamo alla ricerca di un/una cuoco capo partita da inserire nel nostro team presso Molinas Hotel, con sede di lavoro a Olbia. In questo ruolo a tempo pieno e in sede, sarai responsabile della preparazione dei piatti assegnati, garantendo la massima qualità e presentazione...

  • Cuoco capo partita

    2 settimane fa


    Olbia, Italia Grand Hotel Abi d'Oru A tempo pieno

    L'Hotel Abi d'Oru è una struttura 5 stelle situata nell'incantevole cornice del Golfo di Marinella a soli 20 minuti dall'aeroporto di Olbia SS. Dispone di 131 camere, 3 ristoranti, 3 bar, spiaggia ad uso esclusivo degli ospiti, Kids Club, Spa con area umida e sauna e cabine per i trattamenti benessere, palestra, eliporto e ampio parcheggio.Per la prossima...


  • Olbia, Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione Nel cuore di San Pantaleo (SS), a due passi dalla piazza, Casa Bohème Bistro è più di un semplice lavoro stagionale: è un luogo dove ogni sala racconta una storia.Dalla suggestione della Libreria alla terrazza vista piazza, qui arte, gusto e convivialità si fondono per offrire a ogni ospite un'esperienza dal respiro internazionale.Per la...

  • Capo Partita

    20 ore fa


    Olbia, Italia NETwk A tempo pieno

    Siamo un'azienda italiana operante nella ricerca e selezione del personale che si occupa di soddisfare le necessità dei clienti offrendo servizi personalizzati.Posizione:Ricerchiamo risorse da inserire come Capo Partita.La risorsa si occuperà di:Gestione autonoma della partitaPreparazione dei piattiCoordinamento con la brigataRequisiti:Requisiti...

  • Capo Partita

    6 giorni fa


    Olbia, Italia Netwk A tempo pieno

    Siamo un'azienda italiana operante nella ricerca e selezione del personale che si occupa di soddisfare le necessità dei clienti offrendo servizi personalizzati.Ricerchiamo risorse da inserire come Capo Partita.La risorsa si occuperà di: Gestione autonoma della partita Preparazione dei piatti Coordinamento con la brigata Requisiti richiesti: Esperienza nel...


  • San Pantaleo (Olbia) Sardegna, Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione Nel cuore di San Pantaleo (SS), a due passi dalla piazza, Casa Bohème Bistro è più di un semplice lavoro stagionale: è un luogo dove ogni sala racconta una storia. Dalla suggestione della Libreria alla terrazza vista piazza, qui arte, gusto e convivialità si fondono per offrire a ogni ospite un'esperienza dal respiro internazionale. Per la...

  • CAPO PARTITA

    1 settimana fa


    olbia-tempio, Italia Hosco.com A tempo pieno

    Il Resort Valle dell'Erica Thalasso & SPA per la stagione estiva 2026 ricerca: CAPO PARTITAIl/la candidato/a ideale ha maturato comprovata esperienza nella ristorazione di alto livello. Requisiti richiesti:* Esperienza nel ruolo in strutture 4 o 5 stelle o ristoranti gourmet* Capacità di gestione autonoma della partita assegnata* Conoscenza approfondita...


  • olbia, Italia Altro A tempo pieno

    Un hotel in Sardegna è alla ricerca di un/una cuoco capo partita per il suo team a Olbia. In questo ruolo a tempo pieno, sarai responsabile della preparazione e presentazione dei piatti, assicurando la massima qualità. È fondamentale avere esperienza nella cucina professionale e nella gestione di una partita. Se hai capacità di lavoro in team e...

  • Chef De Partie Colazioni

    2 settimane fa


    Olbia, Italia Istana Hospitality A tempo pieno

    Agave, esclusivo ristorante nel cuore di San Pantaleo, è alla ricerca di un/unaChef de Partie Colazioniappassionato/a e motivato/a, capace di gestire in autonomia una specifica partita della cucina e di contribuire alla qualità e creatività dei nostri piatti.Responsabilità principaliGestione completa e autonoma dell'apartita colazioniPreparazione e...

  • Chef de Partie Colazioni

    3 settimane fa


    Olbia, Italia Istana Hospitality A tempo pieno

    Agave , esclusivo ristorante nel cuore di San Pantaleo, è alla ricerca di un/unaChef de Partie Colazioni appassionato/a e motivato/a, capace di gestire in autonomia una specifica partita della cucina e di contribuire alla qualità e creatività dei nostri piatti. Responsabilità principali Gestione completa e autonoma dell’apartita colazioni Preparazione...