Docente di Pasticceria

2 giorni fa

Milano, Lombardia, Italia Cescot Milano A tempo pieno

Siamo alla ricerca di un/una Docente di Pasticceria con solida esperienza professionale per attività di formazione rivolta ad adulti in contesto alberghiero.

La figura ideale unisce competenze tecniche, approccio pratico e capacità di trasferire conoscenze e competenze operative in modo efficace.

Il ruolo si inserisce in un progetto formativo orientato alla qualità, agli standard professionali e alle esigenze del settore hospitality.

Responsabilità

  • Progettare e condurre lezioni pratiche di pasticceria rivolte a
    adulti in formazione professionale
  • Trasmettere competenze tecniche con metodo operativo, simulando contesti reali di laboratorio e produzione
  • Guidare i partecipanti durante le esercitazioni pratiche, favorendo autonomia, precisione e rispetto dei tempi di lavoro
  • Valutare le competenze acquisite in ottica professionale, fornendo feedback chiari e applicabili al contesto lavorativo
  • Adattare il ritmo e i contenuti della formazione a gruppi di adulti con livelli ed esperienze diverse
  • Garantire il rispetto delle normative igienico-sanitarie e di sicurezza sul lavoro
  • Gestire il laboratorio come ambiente produttivo e formativo

Qualifiche

Esperienza professionale significativa come pasticcere/a in
contesti produttivi reali
(laboratori, ristoranti, hotel)

Esperienza come
formatore/docente per adulti
o forte predisposizione alla formazione professionale

Capacità di insegnare "facendo", con metodo pratico e orientato al lavoro

Autorevolezza tecnica e capacità di gestione del gruppo

Ottime doti comunicative e capacità di relazionarsi con partecipanti adulti

Conoscenza delle normative HACCP e sicurezza in laboratorio

Titolo di studio preferibile:

  • Diploma professionale o qualifica in
    Pasticceria / Arte Bianca / Enogastronomia
  • Diploma alberghiero – indirizzo enogastronomico

  • Responsabile Formazione Esterna

    11 ore fa

    Milano, Lombardia, Italia Croce Rossa Italiana - Comitato di Milano A tempo pieno

    Responsabile Formazione Esterna – Croce Rossa Italiana, Comitato di MilanoLa Croce Rossa Italiana – Comitato di Milano sta cercando una/unResponsabile Formazione Esternacon un approccio pratico, spirito commerciale e forte capacità di organizzazione.Si tratta di un ruolo chiave per strutturare e far crescere l'area formazione rivolta a popolazione,...

  • Aiuto Pasticcere

    4 giorni fa

    Milano, Italia La Pasticceria Di Valeria A tempo pieno

    Cercasi aiuto pasticcere anche senza o con poca esperienza che sia di supporto alla produzione di prodotti dolciari. Richiesto attestato corso di pasticceria o diploma alberghiero/pasticceria. Contratto da 36 ore settimanali, 6 ore al giorno (h.7.00-13.00) 6 giorni a settimana (inclusi sabato e domenica). Luogo di lavoro: “La pasticceria di Valeria” via...

  • Pasticcere

    1 settimana fa

    Milano, Italia Pasticceria Graziano di Paci Giovanni A tempo pieno

    Si ricerca pasticcere con esperienza, sia credenza che forno. astenersi perditempo e curriculum non inerenti alla nostra richiesta. Contratto di lavoro: Tempo pieno Stipendio: €1.200,00 - €1.400,00 al mese Orario: - Festivo - Turno diurno - Tutti i weekend Esperienza: - pasticcera/e: 5 anni (Preferenziale)

  • Pasticcere

    3 ore fa

    Milano, Italia Pasticceria Graziano di Paci Giovanni A tempo pieno

    Si ricerca pasticcere con esperienza, sia credenza che forno Con estrema urgenza. astenersi perditempo e curriculum non inerenti alla nostra richiesta. Contratto di lavoro: Tempo pieno Stipendio: €1.400,00 al mese Orario: - Festivo - Turno diurno - Tutti i weekend Esperienza: - pasticcera/e: 5 anni (Preferenziale)

  • Pasticcere

    2 settimane fa

    Milano, Italia Pasticceria Graziano di Paci Giovanni A tempo pieno

    Pasticcere esperto e motivato Credenza/forno Disposto a collaborare in gruppo Per qualsiasi altra domanda telefonare Grazie Urgente !!!! Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.200,00 - €1.400,00 al mese

  • Pasticcere/pasticcera

    4 ore fa

    Milano, Italia Forno di Brera Srl A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di una figura di Pasticcere/Pasticcera da inserire presso un nostro punto vendita in centro a Milano. Requisiti richiesti: - pregressa esperienza nel settore - pulizia e riordino del posto di lavoro - flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi Cerchiamo una persona volenterosa e motivata. Contratto di lavoro:...

  • Pasticcere/pasticcera

    7 giorni fa

    Milano, Italia Forno di Brera Srl A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di una figura di Pasticcere/Pasticcera da inserire presso un nostro punto vendita in centro a Milano per un nuovo progetto che partirà a Settembre. Requisiti richiesti: - pregressa esperienza nel settore - pulizia e riordino del posto di lavoro - flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi Cerchiamo una...

  • PASTICCERE/A

    2 giorni fa

    Milano, Italia Nam spa filiale di milano A tempo pieno

    Per storico bar pasticceria a Milano siamo alla ricerca di un/a PASTICCERE/A. La risorsa lavorerà a stretto contatto con il nostro team di pasticceri esperti, acquisendo competenze pratiche e teoriche nel campo della pasticceria. Questo ruolo offre l'opportunità di crescere professionalmente in un ambiente stimolante e creativo, contribuendo al...

  • Pasticcere/A

    21 ore fa

    Milano, Italia Nam Spa Filiale Di Milano A tempo pieno

    Per storico bar pasticceria a Milano siamo alla ricerca di un/a PASTICCERE/A.La risorsa lavorerà a stretto contatto con il nostro team di pasticceri esperti, acquisendo competenze pratiche e teoriche nel campo della pasticceria.Questo ruolo offre l'opportunità di crescere professionalmente in un ambiente stimolante e creativo, contribuendo al mantenimento...

  • Apprendista Pasticcere – Crescita in Pasticceria

    1 settimana fa

    Milano, Italia Nam spa filiale di milano A tempo pieno

    Un noto bar pasticceria a Milano cerca un/a Apprendista Pasticcere/a per lavorare a stretto contatto con esperti. Offriamo l'opportunità di crescere professionalmente in un ambiente stimolante. Il candidato ideale ha un diploma di scuola superiore e una passione per la pasticceria. Le responsabilità includono la preparazione di dolci, la pulizia della...

  • PASTICCERE/A

    3 giorni fa

    provincia di Milano, Italia NAM spa Filiale di Milano A tempo pieno

    Per storico bar pasticceria a Milano siamo alla ricerca di un/a PASTICCERE/A La risorsa lavorerà a stretto contatto con il nostro team di pasticceri esperti, acquisendo competenze pratiche e teoriche nel campo della pasticceria. Questo ruolo offre l'opportunità di crescere professionalmente in un ambiente stimolante e creativo, contribuendo al...