Secondo Maitre- Bellevue Hotel
3 giorni fa
Il Bellevue di Cogne, in Valle d'Aosta, affacciato sui Prati di Sant'Orso, proprio dinnanzi al Gran Paradiso e al suo omonimo Parco Nazionale, non èsolo un hotel, ma una grande Casa che abbraccia la storia, la cultura e lanatura delle Alpi.Dal **** la famiglia Jeantet-Roullet lo gestisce portando avanti la cultura dell'ospitalità, coinvolgendo oltre 90 collaboratori.La Casa offre 39 camere uniche, ognuna arredata con mobili e oggetti antichi appartenenti alla collezione di famiglia, una Spa rigenerativa di***** metri e quattro ristoranti: Le Petit Bellevue, il Ristorante Bellevue, il Bar à Fromage restaurant de montagne e la Brasserie du Bon Bec.Lapluripremiata Cantina vini, la Cantina formaggi, l'orto circolare e lapanetteria completano la Casa, parte del circuito Relais & Châteaux.Descrizione del lavoroAll'interno della dimora - in accordo e sotto la supervisione della direzione - si occupa:programmare e coordinare il lavoro giornaliero, supervisionare la gestione contabilesupervisionare la mise-en-place dei tavoli e il serviziopartecipare al lavoro di sala e gestire il teamregistrare le comande, curare l'ospite e porre attenzione ai dettaglisupervisionare la preparazione della sala per tutti i servizi richiesti (colazione, pranzo, cena, room service)sostituisce il Maître in caso di necessitàRequisitiDiploma/LaureaCertificazione sommelier (es. AIS, FISAR e simili)Ottima conoscenza della lingua inglese.Gradita la conoscenza della lingua franceseBuona conoscenza dei vini nazionali, territoriali e internazionaliEsperienza di almeno tre anni nel medesimo ruolo maturata in ristoranti gourmet, hotel 4*/5* e/o Relais & ChâteauxCompletano il profilo: capacità comunicative, gestionali e di leadership, orientamento al cliente e team WorkingUlteriori informazioniLa risorsa verrà inserita all'interno della dimora Relais & Châteaux a conduzione familiare che offre accoglienza e ospitalità al proprio staff garantendo un ambiente di lavoro sereno dove a ogni collaboratore viene riconosciuto l'impegno al successo dell'hotelContrattoContratto a tempo determinato da subito al 12/10/2025)CCNL Turismo.L'inquadramento e la retribuzione verranno commisurati in base al profilo e all'esperienzaDisponibilità full timeVitto e alloggio#J-*****-Ljbffr
-
Secondo Maitre- Bellevue Hotel
1 giorno fa
Aosta, Italia Bellevue Hotel&Spa A tempo pieno2 days ago Be among the first 25 applicantsGet AI-powered advice on this job and more exclusive features.Descrizione dell'aziendaIl Bellevue di Cogne, in Valle d'Aosta, affacciato sui Prati di Sant'Orso, proprio dinnanzi al Gran Paradiso e al suo omonimo Parco Nazionale, non è solo un hotel, ma una grande Casa che abbraccia la storia, la cultura e la natura...
-
Secondo Maitre- Bellevue Hotel
4 giorni fa
Aosta, Italia Bellevue Hotel & Spa A tempo pienoDescrizione dell'aziendaIl Bellevue di Cogne, in Valle d'Aosta, affacciato sui Prati di Sant'Orso, proprio dinnanzi al Gran Paradiso e al suo omonimo Parco Nazionale, non è solo un hotel, ma una grande Casa che abbraccia la storia, la cultura e la natura delle Alpi.Dal **** la famiglia Jeantet-Roullet lo gestisce portando avanti la cultura dell'ospitalità,...
-
Secondo Maitre- Bellevue Hotel
7 giorni fa
Aosta, Valle dAosta, Italia Relais & Châteaux A tempo pienoDescrizione dell'azienda Il Bellevue di Cogne, in Valle d'Aosta, affacciato sui Prati di Sant'Orso, proprio dinnanzi al Gran Paradiso e al suo omonimo Parco Nazionale, non è solo un hotel, ma una grande Casa che abbraccia la storia, la cultura e la natura delle Alpi.Dal 1925 la famiglia Jeantet-Roullet lo gestisce portando avanti la cultura...
-
Secondo Maitre- Bellevue Hotel
5 giorni fa
Aosta, Italia Bellevue Hotel & Spa A tempo pienoDescrizione del lavoro All'interno della dimora - in accordo e sotto la supervisione della direzione - si occupa: - programmare e coordinare il lavoro giornaliero, supervisionare la gestione contabile - supervisionare la mise-en-place dei tavoli e il servizio - partecipare al lavoro di sala e gestire il team - registrare le comande, curare l'ospite e porre...
-
Chef De Rang
4 giorni fa
Aosta, Italia Bellevue Hotel & Spa A tempo pienoDescrizione dell'aziendaIl Bellevue di Cogne, in Valle d'Aosta, affacciato sui Prati di Sant'Orso, proprio dinnanzi al Gran Paradiso e al suo omonimo Parco Nazionale, non è solo un hotel, ma una grande Casa che abbraccia la storia, la cultura e la natura delle Alpi.Dal **** la famiglia Jeantet-Roullet lo gestisce portando avanti la cultura dell'ospitalità,...
-
Secondo Maitre- Bellevue Hotel
1 giorno fa
Aosta, Italia Relais & Châteaux A tempo pienoDescrizione dell'azienda Il Bellevue di Cogne, in Valle d'Aosta, affacciato sui Prati di Sant'Orso, proprio dinnanzi al Gran Paradiso e al suo omonimo Parco Nazionale, non è solo un hotel, ma una grande Casa che abbraccia la storia, la cultura e la natura delle Alpi.Dal **** la famiglia Jeantet-Roullet lo gestisce portando avanti la cultura...
-
Secondo Maitre-
5 giorni fa
Rue Grand Paradis, , Cogne, Aosta, Italia Bellevue Hotel & Spa A tempo pienoDescrizione dell'azienda Il Bellevue di Cogne, in Valle d'Aosta, affacciato sui Prati di Sant'Orso, proprio dinnanzi al Gran Paradiso e al suo omonimo Parco Nazionale, non è solo un hotel, ma una grande Casa che abbraccia la storia, la cultura e la natura delle Alpi.Dal 1925 la famiglia Jeantet-Roullet lo gestisce portando avanti la cultura...
-
Chef De Rang
1 giorno fa
Aosta, Italia Bellevue Hotel & Spa A tempo pienoDétail de l'offre Il Bellevue di Cogne, in Valle d'Aosta, affacciato sui Prati di Sant'Orso, proprio dinnanzi al Gran Paradiso e al suo omonimo Parco Nazionale, non è solo un hotel, ma una grande Casa che abbraccia la storia, la cultura e la natura delle Alpi.Dal **** la famiglia Jeantet-Roullet lo gestisce portando avanti la cultura dell'ospitalità,...
-
Cameriere/A Ai Piani
1 giorno fa
Aosta, Italia Bellevue Hotel & Spa A tempo pienoDescrizione dell'aziendaIl Bellevue di Cogne, in Valle d'Aosta, affacciato sui Prati di Sant'Orso, proprio dinnanzi al Gran Paradiso e al suo omonimo Parco Nazionale, non è solo un hotel, ma una grande Casa che abbraccia la storia, la cultura e la natura delle Alpi. Dal **** la famiglia Jeantet-Roullet lo gestisce portando avanti la cultura...
-
Chef De Rang
5 giorni fa
Aosta, Italia Bellevue Hotel & Spa A tempo pienoDescrizione del lavoro Riportando al Maître, si occupa di: • curare la mise-en-place dei tavoli e il servizio • partecipare al lavoro e alle responsabilità del team di sala • registrare le comande, sporzionare i cibi dal piatto di portata, porre attenzione ai dettagli Reporting to the Maître deals with: • take care of the table's mise-en-place and...
