Chef De Partie

1 ora fa


Sant'Antonio Abate, Italia Romeo Collection A tempo pieno

ROMEO Collection è un Brand giovanissimo e totalmente italiano di prestigiosi Hotel 5* L, per un pubblico internazionale e alla ricerca di esperienze non scontate.La Collection comprende al momento tre Hotel 5* L:ROMEO Napoli operativo dal ****ROMEO Roma, inaugurato il 14 febbraio ****ROMEO Massa Lubrense, in apertura entro il **** POSIZIONE IN RICERCAPer il Romeo Hotel 5* lusso di NAPOLI siamo alla ricerca di una/o CHEF DE PARTIE da inserire in pianta stabile, che avrà le seguenti mansioni:Gestione della propria partita (antipasti, primi, secondi o pasticceria, in base all'esperienza);Preparazione e presentazione dei piatti secondo gli standard della cucina gourmet;Controllo della qualità delle materie prime e corretta conservazione degli alimenti;Collaborazione con la brigata per garantire fluidità del servizio;Rispetto delle norme HACCP e degli standard di igiene e sicurezza; RequisitiEsperienza pregressa nel ruolo in ristoranti gourmet / fine dining;Ottima conoscenza delle tecniche di cucina e delle materie prime;Capacità di lavorare in team e sotto pressione;Precisione, organizzazione e attenzione al dettaglio;Passione per la cucina d'autore e desiderio di crescita professionale. Costituiscono titolo preferenzialeEsperienza in ristoranti stellati o di alto profilo;Formazione alberghiera o scuole di cucina specializzate;Conoscenza base della cucina contemporanea e delle nuove tecniche. Altre informazioniLa presente offerta di lavoro non prevede la disponibilità di staffhouseLa ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L. ******) e risponde a quanto previsto in tema di parità di trattamento tra le persone indipendentemente dalla razza e dall'origine etnica (ai d. lgs. ******), ******


  • Chef De Partie

    2 ore fa


    Sant'Antonio Abate, Italia Jumeirah Capri Palace A tempo pieno

    An opportunity has arisen for a Chef de partie to join Il Riccio Restaurant team at Jumeirah Capri Palace for the Summer **** season.The main duties and responsibilities are: • Actively manages all aspects of the section and delegate tasks to the junior kitchen staff accordingly to ensure a smooth operation of that kitchen section to the expected quality...

  • Chef De Partie

    1 ora fa


    Sant'Antonio Abate, Italia Sgb Humangest Holding A tempo pieno

    Humangest, Società specializzata nella Ricerca e Selezione del personale, ricerca per importante azienda cliente operante nel settore dell'Hotellerie, la figura di un/a Chef de Partie ai PrimiLa figura che stiamo ricercando, svolgerà la propria mansione all'interno di un prestigioso beach club di lusso; Si occuperà della preparazione e realizzazione dei...

  • Chef De Partie

    1 ora fa


    Sant'Antonio Abate, Italia Romeo Collection A tempo pieno

    ROMEO Collection è un Brand giovanissimo e totalmente italiano di prestigiosi Hotel 5* L, per un pubblico internazionale e alla ricerca di esperienze non scontate.La Collection comprende al momento tre Hotel 5* L:ROMEO Napoli operativo dal ****ROMEO Roma, inaugurato il 14 febbraio ****ROMEO Massa Lubrense, in apertura entro il ****POSIZIONE IN RICERCAPer il...

  • Chef De Partie

    55 minuti fa


    Sant'Antonio Abate, Italia Romeo Collection A tempo pieno

    ROMEO Collection è un Brand giovanissimo e totalmente italiano di prestigiosi Hotel 5* L, per un pubblico internazionale e alla ricerca di esperienze non scontate.La Collection comprende al momento tre Hotel 5* L:ROMEO Napoli operativo dal ****ROMEO Roma, inaugurato il 14 febbraio ****ROMEO Massa Lubrense, in apertura entro il ****POSIZIONE IN RICERCAPer il...

  • Chef De Partie

    1 ora fa


    Sant'Antonio Abate, Italia Sgb Humangest Holding A tempo pieno

    Humangest, Società specializzata nella Ricerca e Selezione del personale, ricerca per importante azienda cliente operante nel settore dell'Hotellerie, la figura di un/aChef de Partie ai PrimiLa figura che stiamo ricercando, svolgerà la propria mansione all'interno di un prestigioso beach club di lusso; Si occuperà della preparazione e realizzazione dei...

  • Chef De Rang

    2 ore fa


    Sant'Antonio Abate, Italia Jumeirah Capri Palace A tempo pieno

    We are on the lookout for passionate Chef de Rang / Team Leader to join the summer season **** of Jumeirah Capri Palace. The main duties and responsibilities are: • Maintains professional and ethical relationships with guests, suppliers and colleagues. • Oversees the mise en place. • Attends weekly training sessions. • Anticipates guests' needs,...

  • Chef De Partie

    1 ora fa


    Sant'Antonio Abate, Italia Buscojobs IT C2 A tempo pieno

    Descrizione dell'offertaDescrizione aziendaROMEO Collection è un Brand giovanissimo e totalmente italiano di prestigiosi Hotel 5* L, per un pubblico internazionale e alla ricerca di esperienze non scontate.La Collection comprende al momento tre Hotel 5* L:* ROMEO Napoli operativo dal ***** ROMEO Roma, inaugurato il 14 febbraio ***** ROMEO Massa Lubrense, in...

  • Commis De Partie

    2 ore fa


    Sant'Antonio Abate, Italia Jumeirah Capri Palace A tempo pieno

    An opportunity has arisen for a Commis de partie to join Il Riccio Restaurant and A-ma-re teams at Jumeirah Capri Palace for the Summer **** season. The main duties and responsibilities are: • Develop and maintain positive working relationships with others, support team to reach common goals, listen and respond appropriately to the concerns of other...

  • Chef De Partie

    31 minuti fa


    Sant'Antonio Abate, Italia Hosco A tempo pieno

    HoscoDescrizione aziendaROMEO Collection è un Brand giovanissimo e totalmente italiano di prestigiosi Hotel 5* L, per un pubblico internazionale e alla ricerca di esperienze non scontate.La Collection comprende al momento tre Hotel 5* L:* ROMEO Napoli operativo dal ***** ROMEO Roma, inaugurato il 14 febbraio ***** ROMEO Massa Lubrense, in apertura entro il...

  • Chef De Rang

    2 ore fa


    Sant'Antonio Abate, Italia Sgb Humangest Holding A tempo pieno

    Humangest, Società specializzata nella Ricerca e Selezione del personale, ricerca per importante azienda cliente operante nel settore dell'Hotellerie, la figura di un/aCHEF DE RANGLa figura che stiamo ricercando, svolgerà la propria mansione all'interno di un Beach Club di Lusso, collegato a un prestigioso Hotel 5*L.Il candidato si occuperà...