Chef De Partie
3 ore fa
ROMEO Collection è un Brand giovanissimo e totalmente italiano di prestigiosi Hotel 5* L, per un pubblico internazionale e alla ricerca di esperienze non scontate.La Collection comprende al momento tre Hotel 5* L:ROMEO Napoli operativo dal ****ROMEO Roma, inaugurato il 14 febbraio ****ROMEO Massa Lubrense, in apertura entro il ****POSIZIONE IN RICERCAPer il Romeo Hotel 5* lusso di NAPOLI siamo alla ricerca di una/o CHEF DE PARTIE da inserire in pianta stabile, che avrà le seguenti mansioni:Gestione della propria partita (antipasti, primi, secondi o pasticceria, in base all'esperienza);Preparazione e presentazione dei piatti secondo gli standard della cucina gourmet;Controllo della qualità delle materie prime e corretta conservazione degli alimenti;Collaborazione con la brigata per garantire fluidità del servizio;Rispetto delle norme HACCP e degli standard di igiene e sicurezza;RequisitiEsperienza pregressa nel ruolo in ristoranti gourmet / fine dining;Ottima conoscenza delle tecniche di cucina e delle materie prime;Capacità di lavorare in team e sotto pressione;Precisione, organizzazione e attenzione al dettaglio;Passione per la cucina d'autore e desiderio di crescita professionale.Costituiscono titolo preferenzialeEsperienza in ristoranti stellati o di alto profilo;Formazione alberghiera o scuole di cucina specializzate;Conoscenza base della cucina contemporanea e delle nuove tecniche.Altre informazioniLa presente offerta di lavoro non prevede la disponibilità di staffhouseLa ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L. ******) e risponde a quanto previsto in tema di parità di trattamento tra le persone indipendentemente dalla razza e dall'origine etnica (ai d. lgs. ******), ******
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Chef De Partie
3 ore fa
Sant'Antonio Abate, Italia Jumeirah Capri Palace A tempo pienoAn opportunity has arisen for a Chef de partie to join Il Riccio Restaurant team at Jumeirah Capri Palace for the Summer **** season.The main duties and responsibilities are: • Actively manages all aspects of the section and delegate tasks to the junior kitchen staff accordingly to ensure a smooth operation of that kitchen section to the expected quality...
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Chef De Partie
3 ore fa
Sant'Antonio Abate, Italia Sgb Humangest Holding A tempo pienoHumangest, Società specializzata nella Ricerca e Selezione del personale, ricerca per importante azienda cliente operante nel settore dell'Hotellerie, la figura di un/a Chef de Partie ai PrimiLa figura che stiamo ricercando, svolgerà la propria mansione all'interno di un prestigioso beach club di lusso; Si occuperà della preparazione e realizzazione dei...
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Chef De Partie
3 ore fa
Sant'Antonio Abate, Italia Romeo Collection A tempo pienoROMEO Collection è un Brand giovanissimo e totalmente italiano di prestigiosi Hotel 5* L, per un pubblico internazionale e alla ricerca di esperienze non scontate.La Collection comprende al momento tre Hotel 5* L:ROMEO Napoli operativo dal ****ROMEO Roma, inaugurato il 14 febbraio ****ROMEO Massa Lubrense, in apertura entro il ****POSIZIONE IN RICERCAPer il...
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Chef De Partie
3 ore fa
Sant'Antonio Abate, Italia Sgb Humangest Holding A tempo pienoHumangest, Società specializzata nella Ricerca e Selezione del personale, ricerca per importante azienda cliente operante nel settore dell'Hotellerie, la figura di un/aChef de Partie ai PrimiLa figura che stiamo ricercando, svolgerà la propria mansione all'interno di un prestigioso beach club di lusso; Si occuperà della preparazione e realizzazione dei...
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Chef De Partie
3 ore fa
Sant'Antonio Abate, Italia Romeo Collection A tempo pienoROMEO Collection è un Brand giovanissimo e totalmente italiano di prestigiosi Hotel 5* L, per un pubblico internazionale e alla ricerca di esperienze non scontate.La Collection comprende al momento tre Hotel 5* L:ROMEO Napoli operativo dal ****ROMEO Roma, inaugurato il 14 febbraio ****ROMEO Massa Lubrense, in apertura entro il **** POSIZIONE IN RICERCAPer...
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Chef De Rang
36 minuti fa
Sant'Antonio Abate, Italia Etica Lavoro S.R.L. A tempo pienoEtica Lavoro S.R.L.Etica lavoro, agenzia per il lavoro, ricerca CHEF DE RANG per un bar e bistrot in centro storicoSi richiede:-residenza in zone limitrofe-disponibilità immediata-esperienza nella mansione (servizio ai tavoli e presa comande)Orario di lavoro: 5 turni seraliLuogo di lavoro: Napoli (zona Mezzocannone; Monteoliveto; S.Lucia)Settore:...
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Chef De Rang
24 minuti fa
Sant'Antonio Abate, Italia Etica Lavoro S.R.L. A tempo pienoEtica lavoro, agenzia per il lavoro, ricerca CHEF DE RANG per un bar e bistrot in centro storicoSi richiede:-residenza in zone limitrofe-disponibilità immediata-esperienza nella mansione (servizio ai tavoli e presa comande)Orario di lavoro: 5 turni seraliLuogo di lavoro: Napoli (zona Mezzocannone; Monteoliveto; S.Lucia)Settore: Ristorazione/CateringRuolo:...
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Chef De Rang
3 ore fa
Sant'Antonio Abate, Italia Jumeirah Capri Palace A tempo pienoWe are on the lookout for passionate Chef de Rang / Team Leader to join the summer season **** of Jumeirah Capri Palace. The main duties and responsibilities are: • Maintains professional and ethical relationships with guests, suppliers and colleagues. • Oversees the mise en place. • Attends weekly training sessions. • Anticipates guests' needs,...
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Chef De Partie
3 ore fa
Sant'Antonio Abate, Italia Buscojobs IT C2 A tempo pienoDescrizione dell'offertaDescrizione aziendaROMEO Collection è un Brand giovanissimo e totalmente italiano di prestigiosi Hotel 5* L, per un pubblico internazionale e alla ricerca di esperienze non scontate.La Collection comprende al momento tre Hotel 5* L:* ROMEO Napoli operativo dal ***** ROMEO Roma, inaugurato il 14 febbraio ***** ROMEO Massa Lubrense, in...
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Commis De Partie
3 ore fa
Sant'Antonio Abate, Italia Jumeirah Capri Palace A tempo pienoAn opportunity has arisen for a Commis de partie to join Il Riccio Restaurant and A-ma-re teams at Jumeirah Capri Palace for the Summer **** season. The main duties and responsibilities are: • Develop and maintain positive working relationships with others, support team to reach common goals, listen and respond appropriately to the concerns of other...