Direttore Servizi Di Ristorazione

2 settimane fa


Venezia, Italia Compass Group Italia A tempo pieno

Compass Group Italia SpA, divisione italiana di Compass Group PLC, leader globale nei foodservices con oltre 32 miliardi di Sterline di fatturato annuo, è alla ricerca di un Direttore di ristorazione a cui affidare la gestione quotidiana di un importante impianto aziendale nei pressi di Venezia.La persona selezionata, seguendo il servizio quotidiano, si occuperà delle seguenti attività:Gestione e Pianificazione:Coordinare la gestione operativa del sito, curando la pianificazione del budget e il controllo del conto economico.Organizzare il lavoro quotidiano del team e pianificare gli approvvigionamenti alimentari.Qualità e Sicurezza:Assicurare il rispetto delle normative in materia di sicurezza sul lavoro e alimentare, con particolare attenzione all'HACCP.Monitorare costantemente la qualità del servizio, implementando azioni di miglioramento.Relazione con il Cliente e Servizi Accessori:Gestire il rapporto diretto con il cliente, garantendo una comunicazione chiara e risolutiva.Coordinare eventuali attività di catering e banqueting in base alle esigenze.Requisiti:Consolidata esperienza nel settore della ristorazione collettiva.Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, della Ristorazione o affini (sarà considerato un plus).Conoscenza della lingua inglese (gradita).Cosa offriamo:Un ambiente di lavoro dinamico e collaborativo in una realtà internazionale, con percorsi di crescita e formazione continua.La posizione è ideale per chi preferisce concentrarsi sulla gestione operativa e sul lavoro sul campo, in un contesto stabile e ben strutturato.Inquadramento e retribuzione saranno valutati in base all'esperienza.



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  • Trieste, FRIULI-VENEZIA GIULIA, Italy, Friuli-Venezia Giulia Compass Group Italia A tempo pieno

    Compass Group Italia SpA, divisione italiana di Compass Group PLC, leader globale nei foodservices con oltre 32 miliardi di Sterline di fatturato annuo, è alla ricerca di un Direttore di ristorazione a cui affidare la gestione quotidiana di un importante centro di ristorazione aziendale a Trieste. La persona selezionata, seguendo il servizio quotidiano, si...


  • Venezia, Italia Compass Group Italia A tempo pieno

    Una società leader nei foodservices è alla ricerca di un Direttore di ristorazione per gestire un importante centro di ristorazione a Milano. Il candidato ideale avrà esperienza consolidata nel settore e dovrà coordinare le operazioni giornaliere, garantendo conformità alle normative e qualità del servizio. È gradita la conoscenza della lingua inglese...


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  • Venezia, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

    Old Wild West fa parte del Gruppo Cigierre, Compagnia Generale Ristorazione Italiana nata in Italia diventata multinazionale è presente ad oggi con più di 240 ristoranti sta continuando a crescere. Per il ristorante di VENEZIA siamo alla ricerca di un/a VICE DIRETTORE DI RISTORANTE. PRINCIPALI RESPONSABILITA’ DEL NOSTRO VICE DIRETTORE DI...


  • Venezia, Italia Orienta Filiale Di Mestre A tempo pieno

    Orienta SpA - Società Benefit, filiale di Venezia-Mestre, ricerca e seleziona RESPONSABILE DI SERVIZIO RISTORAZIONE per importante azienda cliente operante nel settore Travel Retail per un punto ristoro all'interno dell'AEROPORTO DI VENEZIA (VE)La risorsa si occuperà principalmente di:Accoglienza ed assistenza alla clientela;Formazione, coordinamento del...


  • Venezia, Italia Orienta Filiale Di Mestre A tempo pieno

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    Orienta SpA - Società Benefit, filiale di Venezia-Mestre, ricerca e seleziona RESPONSABILE DI SERVIZIO RISTORAZIONE per importante azienda cliente operante nel settore Travel Retail per un punto ristoro all'interno dell'AEROPORTO DI VENEZIA (VE) La risorsa si occuperà principalmente di: Accoglienza ed assistenza alla clientela; Formazione, coordinamento...


  • Venezia, Italia Orienta Filiale Di Mestre A tempo pieno

    Un'importante azienda nel settore Travel Retail cerca un Responsabile di Servizio Ristorazione per un punto ristoro all'interno dell'Aeroporto di Venezia.Il candidato si occuperà di accoglienza, formazione del personale e risoluzione di problemi operativi.Si richiede esperienza pregressa nel settore Ristorazione, buona conoscenza dell'inglese e...


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    Un'importante azienda nel settore Travel Retail cerca un Responsabile di Servizio Ristorazione per un punto ristoro all'interno dell'Aeroporto di Venezia. Il candidato si occuperà di accoglienza, formazione del personale e risoluzione di problemi operativi. Si richiede esperienza pregressa nel settore Ristorazione, buona conoscenza dell'inglese e...