Lavori attuali relativi a Chef De Partie - Ne - Employerland

  • Chef De Partie

    2 settimane fa

    Ne, Italia Castelfalfi A tempo pieno

    CASTELFALFI *****ricerca e selezionaChef de PartieUnisciti al team di Castelfalfi!Castelfalfi, situata nel cuore della Toscana, unisce storia, natura ed accoglienza autentica.Le Business Units che formano parte del progetto sono precisamente quella turistico-ricettiva nel segmento lusso, quella agricola ed infine quella di sviluppo abitativo-residenziale.Al...

  • Chef De Partie

    22 ore fa

    Ne, Italia Castelfalfi A tempo pieno

    CASTELFALFI *****ricerca e selezionaChef de PartieUnisciti al team di Castelfalfi!Castelfalfi, situata nel cuore della Toscana, unisce storia, natura ed accoglienza autentica.Le Business Units che formano parte del progetto sono precisamente quella turistico-ricettiva nel segmento lusso, quella agricola ed infine quella di sviluppo abitativo-residenziale.Al...

  • Chef De Partie

    4 giorni fa

    Ne, Italia Castelfalfi A tempo pieno

    CASTELFALFI *****ricerca e selezionaChef de PartieUnisciti al team di Castelfalfi!Castelfalfi, situata nel cuore della Toscana, unisce storia, natura ed accoglienza autentica.Le Business Units che formano parte del progetto sono precisamente quella turistico-ricettiva nel segmento lusso, quella agricola ed infine quella di sviluppo abitativo-residenziale.Al...

  • Chef De Partie...

    8 minuti fa

    Ne, Italia Galzignano Resort, Terme & Golf A tempo pieno

    Galzignano Resort, Terme & Golf – Padova Ricerca personale di CucinaGalzignano Resort, Terme & Golf è alla costante ricerca di persone appassionate, motivate e desiderose di crescere nel mondo della ristorazione di alto livello.Figure ricercate:– Chef de PartieValutiamo candidature sia di professionisti con esperienza sia di profili all'inizio del...

  • Demi Chef De Partie

    4 giorni fa

    Ne, Italia Castelfalfi A tempo pieno

    CASTELFALFI *****ricerca e selezionaDemi Chef de PartieUnisciti al team di Castelfalfi!Castelfalfi, situata nel cuore della Toscana, unisce storia, natura ed accoglienza autentica.Le Business Units che formano parte del progetto sono precisamente quella turistico-ricettiva nel segmento lusso, quella agricola ed infine quella di sviluppo...

  • Demi Chef De Partie

    4 giorni fa

    Ne, Italia Castelfalfi A tempo pieno

    CASTELFALFI *****ricerca e selezionaDemi Chef de PartieUnisciti al team di Castelfalfi!Castelfalfi, situata nel cuore della Toscana, unisce storia, natura ed accoglienza autentica.Le Business Units che formano parte del progetto sono precisamente quella turistico-ricettiva nel segmento lusso, quella agricola ed infine quella di sviluppo...

  • Chef De Rang

    4 giorni fa

    Ne, Italia Agustin Gauna A tempo pieno

    Chef de RangProfessionista della ristorazione con esperienza internazionale è aperto a diverse opportunità lavorative, sia stagionali che a lungo termine, come Chef de Rang.Sono argentino con cittadinanza italiana, 26 anni.Ho maturato esperienza come Chef de Rang in:Lido di Jesolo, ristorante à la carte con circa 600 coperti giornalieriAustria, hotel 4...

  • Chef De Partie Junior

    4 giorni fa

    Ne, Italia Jobbydoo A tempo pieno

    Humangest S.p.A., filiale di Vicenza, è alla ricerca di un/una Chef de Partie / Capo Partita da inserire all'interno della brigata di cucina di un rinomato hotel situato nella zona di Vicenza (VI), per ampliamento dell'organico.Mansioni:- Gestione autonoma della propria partita secondo gli standard della cucina- Preparazione, cottura e impiattamento delle...

  • Chef De Partie Junior

    4 giorni fa

    Ne, Italia Humangest S.P.A. A tempo pieno

    Humangest S.p.A.Humangest S.p.A., filiale di Vicenza, è alla ricerca di un/unaChef de Partie / Capo Partitada inserire all'interno della brigata di cucina di un rinomato hotel situato nella zona di Vicenza (VI), per ampliamento dell'organico.Mansioni:Gestione autonoma della propria partita secondo gli standard della cucinaPreparazione, cottura e...

  • Chef de Partie — Mobile Fine-Dining Kitchen

    8 minuti fa

    Ne, Italia Altro A tempo pieno

    A prestigious dining company is looking for a skilled Chef de Partie to manage a specific kitchen section on a mobile train restaurant. The ideal candidate will have at least 3 years of experience in high-end dining, preferably in Michelin-starred establishments. Responsibilities include overseeing food preparation, ensuring hygiene standards, and managing...

Chef De Partie

4 ore fa

Ne, Italia Employerland A tempo pieno

Employerland, on behalf of a luxury 5-star hotel in Cortina d'Ampezzo, is looking for a Chef De Partie .Section Management: Oversee and manage a specific section of the kitchen (e.g., fish, meat, pastry, sauces) and ensure the preparation, cooking, and presentation of dishes to the highest quality in a unique and dynamic train environment.Food Preparation: Execute precise and consistent food preparation, cooking, and plating according to the menu specifications and standards set by the Head Chef, adapting to the challenges of a mobile kitchen.Maintain strict hygiene and safety standards in accordance with health regulations and our kitchen's stringent policies, considering the specific constraints of a train setting.Inventory and Supplies: Assist in managing inventory, ensuring the section is stocked with necessary ingredients and supplies, and coordinate with the kitchen team to place orders as needed, considering the logistical aspects of a moving train.Team Collaboration: Work collaboratively with other kitchen staff, providing guidance and support to commis chefs and apprentices in your section, fostering a strong team spirit in a confined working space.Quality Control: Monitor and ensure the quality of dishes leaving your section, making adjustments to maintain the highest culinary standards.Grooming: Observe and monitor your kitchen staff's personal hygiene (e.g., Experience: Proven experience as a Chef de Partie (at least 3 years) in a high-end, fine dining environment, preferably within a Michelin-starred restaurant.Experience in a mobile kitchen or unique dining setting is a plus.Formal culinary training or relevant certification.Attention to Detail: Keen attention to detail and dedication to producing high-quality dishes.Strong communication and interpersonal skills to effectively collaborate with the kitchen team and other staff.Ability to adapt to the unique challenges of cooking in a moving train environment.Proficiency in English as well as Italian