Capo Partita

2 settimane fa


Ne, Italia Colomion S.P.A. A tempo pieno

Benvenuto in Colomion Group : una realtà che fa vivere la montagna 365 giorni l'anno.Siamo il cuore pulsante di Bardonecchia, in Alta Val di Susa, e ci occupiamo della gestione degli impianti di risalita e di una rete di 9 bar e ristoranti distribuiti tra le piste da sci e il paese.Stiamo costruendo una squadra affiatata, dinamica e sorridente per la stagione invernale *********, pronta a offrire agli ospiti un'accoglienza autentica e professionale.RICERCHIAMO: CUOCO/A CAPOPARTITA La risorsa si occuperà di: Gestire in autonomia la partita assegnata all'interno della cucina Organizzare la mise en place e le preparazioni giornaliere Coordinarsi con lo chef, la brigata e la sala per garantire fluidità e tempistiche nel servizio Rispettare gli standard qualitativi del gruppo Garantire pulizia, igiene e tracciabilità (HACCP) Monitorare il magazzino, i consumi e le scorte del proprio reparto Formare e affiancare eventuali figure junior o aiuto cuochi Chi cerchiamo – Se ti riconosci, scrivici: Hai almeno 2 stagioni di esperienza come capo partita o cuoco in contesti strutturati Sei preciso, veloce e autonomo nella gestione della linea Hai leadership naturale, ma anche disponibilità alla collaborazione Conosci e applichi le normative HACCP Ti adatti ai ritmi della stagione (weekend, turni, festività) Sai restare calmo e lucido anche sotto pressione Hai svolto corsi di formazione sulla sicurezza sul lavoro?Ottimo, è un plus preferenziale? Cosa ti offriamo: Contratto stagionale da dicembre **** a marzo **** Vitto e alloggio inclusi Opportunità di crescita, responsabilità e continuità nelle stagioni future Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi ****** e ******, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi ****** e ******.


  • Capo Partita

    1 settimana fa


    Ne, Italia Albarella A tempo pieno

    CAPO PARTITA / CHEF DE PARTIENel meraviglioso contesto dell'Isola di Albarella stiamo cercando personale per le nostre strutture. Albarella si trova nel cuore del Parco Naturale del Delta del Po, collegata con un ponte alla terraferma e da una scenica strada arginale di 11 Km, l'isola si estende per 528 ettari coperti dalla macchia mediterranea, con 2...

  • Capo Partita

    42 minuti fa


    Ne, Italia Albarella A tempo pieno

    CAPO PARTITA / CHEF DE PARTIENel meraviglioso contesto dell'Isola di Albarella stiamo cercando personale per le nostre strutture.Albarella si trova nel cuore del Parco Naturale del Delta del Po, collegata con un ponte alla terraferma e da una scenica strada arginale di 11 Km, l'isola si estende per 528 ettari coperti dalla macchia mediterranea, con 2 milioni...

  • Cuoco/A Capo Partita

    7 giorni fa


    Ne, Italia Hotel Domani A tempo pieno

    Cuoco Capo Partita – Hotel San Giorgio Resort****sDescrizione dell\'offertaL'Hotel San Giorgio Resort****s, situato a Porto Santa Margherita di Caorle (VE), è alla ricerca di un/unaCuoco/a Capo Partitada inserire nel team cucina per la stagione estiva ****.Cosa farai:Preparazione e cottura dei piatti della tua partita secondo gli standard...

  • Capo Partita

    6 giorni fa


    Ne, Italia Albarella Srl A tempo pieno

    CAPO PARTITA / CHEF DE PARTIENel meraviglioso contesto dell'Isola di Albarellastiamo cercando personale per le nostre strutture.Albarella si trova nel cuore del Parco Naturale del Delta del Po, collegata con un ponte alla terraferma e da una scenica strada arginale di 11 Km, l'isola si estende per 528 ettari coperti dalla macchia mediterranea, con 2 milioni...

  • Capo Partita Di Cucina

    2 settimane fa


    Ne, Italia Hotel De Len A tempo pieno

    Capo Partita di Cucina – HOTEL de LEN – Cortina d'AmpezzoSituato a Cortina d'Ampezzo,L'Hotel De Lenè il luogo ideale per chi sceglie di rendere la propria vacanza un'occasione di cura di sé.L'Hotel De Len propone un nuovo concetto di ospitalità e benessere basato su esperienze locali e sulla sostenibilità.Lavorare con noi significa far parte di una...


  • Ne, Italia Par Group A tempo pieno

    Agenzia operante nell'ambito del turismo nazionale ed internazionale, seleziona un / una Cuoco / a Capo Partita da inserire all'interno della brigata di cucina di un villaggio vacanze.La figura coordina la propria area di competenza, contribuendo alla qualità del servizio ristorativo e al buon funzionamento della cucina.Attività previsteGestione della...

  • Capo Partita Di Cucina

    2 settimane fa


    Ne, Italia Hotel De Len A tempo pieno

    Situato a Cortina d'Ampezzo, L'Hotel De Len è il luogo ideale per chi sceglie di rendere la propria vacanza una occasione in cui prendersi cura di se stessi, ritrovando spazio e tempo per la cura del corpo e della mente.Si tratta di un luogo per ritrovarsi in inverno e in estate, riscoprendo il potere rigenerante della montagna, nel massimo rispetto del...

  • Capo Partita Per Hotel

    1 settimana fa


    Ne, Italia Restworld A tempo pieno

    DescrizioneL'Hotel Grifone, situato nel cuore di Livinallongo del Col di Lana (BL), offre un contesto esclusivo caratterizzato dalla tranquillità del Passo Campolongo e da una vista privilegiata sulle Dolomiti. La struttura accoglie una clientela internazionale e ospita tre ristoranti con identità culinarie ben definite: cucina italiana, bistrot e...

  • Cuoco Capo Partita

    2 settimane fa


    Ne, Italia Sutto Family A tempo pieno

    Ti piacerebbe lavorare in una cucina dove il gioco di squadra e l'alta qualità vanno di pari passo?Trattoria Ca' Landello è alla ricerca di un Cuoco Capo Partita da inserire in una brigata di 4 persone, affiatata e professionale, in un contesto che valorizza il territorio, la tradizione veneta e l'equilibrio vita-lavoro.Cosa faraiEntrerai a far parte di un...


  • Ne, Italia Par Group A tempo pieno

    Un'agenzia di turismo in Veneto cerca un Cuoco/a Capo Partita per rinforzare il team di cucina in un villaggio vacanze.La figura selezionata coordinerà la propria area, gestirà la preparazione e presentazione dei piatti, e collaborerà con lo Chef nella definizione dei menù.Richiesta esperienza precedente e disponibilità a trasferimenti per 3-6...