Chef De Partie Patisserie

2 ore fa


Ugento, Italia New Start Germany Gmbh A tempo pieno

Selbstständige Herstellung von Desserts, Kuchen, Torten und Gebäck für Restaurant und Hotelbetrieb Präzise Umsetzung klassischer sowie moderner Rezepturen aus der italienischen und internationalen Patisserie Sicherstellung von Qualität, Frische und einer ansprechenden Präsentation Organisation und Sauberkeit am eigenen Posten unter Einhaltung der HACCP-Richtlinien Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam bei Veranstaltungen und Buffets Unterstützung bei der Einarbeitung neuer Mitarbeitender Independent preparation of desserts, cakes, tarts, and pastries for restaurant and hotel service Accurate execution of classic and modern recipes from Italian and international patisserie Ensuring quality, freshness, and appealing presentation Organization and cleanliness of your station in compliance with HACCP standards Close cooperation with the kitchen team for events and buffets Supporting the onboarding of new team members Preparazione autonoma di dessert, torte, crostate e pasticceria per il servizio ristorante e alberghiero Realizzazione precisa di ricette classiche e moderne della pasticceria italiana e internazionale Garanzia di qualità, freschezza e presentazione curata Organizzazione e pulizia della propria postazione nel rispetto delle normative HACCP Collaborazione con il team di cucina per eventi e buffet Supporto all'inserimento di nuovi collaboratori Voraussetzungen Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung zum/zur Konditor/in oder Koch/Köchin mit Schwerpunkt Patisserie Du bringst Erfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie mit Du arbeitest kreativ, genau und hast einen hohen Qualitätsanspruch Du bist teamorientiert, belastbar und flexibel im Schichtbetrieb Du beherrschst mindestens eine der folgenden Sprachen auf B2-Niveau: Deutsch, Englisch oder Italienisch You have completed vocational training as a pastry chef or chef with a focus on patisserie You have experience in upscale gastronomy or hotel operations You work creatively, precisely, and with high quality standards You are team-oriented, resilient, and flexible in shift work You have proficiency in at least one of the following languages at B2 level: German, English, or Italian Hai completato una formazione professionale come pasticcere/pasticcera o cuoco/cuoca con specializzazione in pasticceria Hai esperienza nella gastronomia di alto livello o nel settore alberghiero Lavori in modo creativo, preciso e con elevati standard qualitativi Sei orientato/a al lavoro di squadra, flessibile e resistente allo stress nei turni Possiedi una conoscenza di almeno una delle seguenti lingue a livello B2: tedesco, inglese o italiano Vorteile Kostenlose Verpflegung und Unterkunft Arbeiten in einem internationalen und motivierten Team Langfristige Entwicklungsperspektiven und ein wertschätzendes Arbeitsumfeld Arbeiten, wo andere Urlaub machen – in einer Region mit hoher Lebensqualität und besonderem Ambiente Free meals and accommodation Working in an international and motivated team Long-term development opportunities and a respectful work environment Work where others go on vacation – in a region with high quality of life and a unique atmosphere Vitto e alloggio gratuiti Lavoro in un team internazionale e motivato Opportunità di sviluppo a lungo termine in un ambiente di lavoro rispettoso Lavorare dove gli altri vanno in vacanza – in una regione con alta qualità della vita e un'atmosfera unica



  • Ugento, Italia New Start Germany GmbH A tempo pieno

    Job Description Selbstständige Herstellung von Desserts, Kuchen, Torten und Gebäck für Restaurant und Hotelbetrieb Präzise Umsetzung klassischer sowie moderner Rezepturen aus der italienischen und internationalen Patisserie Sicherstellung von Qualität, Frische und einer ansprechenden Präsentation Organisation und Sauberkeit am eigenen Posten unter...


  • Ugento, Italia New Start Germany Gmbh A tempo pieno

    Job Description Selbstständige Herstellung von Desserts, Kuchen, Torten und Gebäck für Restaurant und Hotelbetrieb Präzise Umsetzung klassischer sowie moderner Rezepturen aus der italienischen und internationalen Patisserie Sicherstellung von Qualität, Frische und einer ansprechenden Präsentation Organisation und Sauberkeit am eigenen Posten unter...


  • Ugento, Italia Robinson Apulia A tempo pieno

    Mach uns Appetit alsDemichef de Patisserie (m/w/d)Von Apfelsorbet bis Zabaione: Deine Kreationen sind der perfekte Abschluss unserer Buffets.Egal ob beim Gala-Diner, den klassischen Buffets oder im Spezialitätenrestaurant, deine Desserts sind ein Gesamtkunstwerk aus süßen Versuchungen.Du solltest dein Ich und Folgendes mitbringen:Ausbildung zum/zur...


  • Ugento, Italia Esperia Palace Hotel A tempo pieno

    Cerchiamo un Chef de Rang esperto per il servizio di ristorazione a buffet in un albergo a 4 stelle. Il candidato ideale avrà esperienza nel fornire un servizio di alta qualità e sarà responsabile della gestione della sala, assicurando che gli ospiti godano di un'ottima esperienza culinaria.Esperienza pregressa come Chef de Rang o cameriere in hotel di...


  • Ugento, Italia Esperia Palace Hotel A tempo pieno

    Cerchiamo un Chef de Rang esperto per il servizio di ristorazione a buffet in un albergo a 4 stelle.Il candidato ideale avrà esperienza nel fornire un servizio di alta qualità e sarà responsabile della gestione della sala, assicurando che gli ospiti godano di un'ottima esperienza culinaria.Esperienza pregressa come Chef de Rang o cameriere in hotel di...


  • Ugento (LE), Italia Esperia Palace Hotel A tempo pieno

    Cerchiamo un Chef de Rang esperto per il servizio di ristorazione a buffet in un albergo a 4 stelle. Il candidato ideale avrà esperienza nel fornire un servizio di alta qualità e sarà responsabile della gestione della sala, assicurando che gli ospiti godano di un'ottima esperienza culinaria.Esperienza pregressa come Chef de Rang o cameriere in hotel di...


  • Ugento (LE), Italia Esperia Palace Hotel A tempo pieno

    Cerchiamo un Chef de Rang esperto per il servizio di ristorazione a buffet in un albergo a 4 stelle. Il candidato ideale avrà esperienza nel fornire un servizio di alta qualità e sarà responsabile della gestione della sala, assicurando che gli ospiti godano di un'ottima esperienza culinaria.Esperienza pregressa come Chef de Rang o cameriere in hotel di...


  • ugento, Italia New Start Germany GmbH A tempo pieno

    Job DescriptionSelbstständige Herstellung von Desserts, Kuchen, Torten und Gebäck für Restaurant und HotelbetriebPräzise Umsetzung klassischer sowie moderner Rezepturen aus der italienischen und internationalen PatisserieSicherstellung von Qualität, Frische und einer ansprechenden PräsentationOrganisation und Sauberkeit am eigenen Posten unter...


  • Ugento, Italia New Start Germany Gmbh A tempo pieno

    Job DescriptionSelbstständige Herstellung von Desserts, Kuchen, Torten und Gebäck für Restaurant und HotelbetriebPräzise Umsetzung klassischer sowie moderner Rezepturen aus der italienischen und internationalen PatisserieSicherstellung von Qualität, Frische und einer ansprechenden PräsentationOrganisation und Sauberkeit am eigenen Posten unter...


  • ugento, Italia New Start Germany GmbH A tempo pieno

    Job DescriptionSelbstständige Herstellung von Desserts, Kuchen, Torten und Gebäck für Restaurant und HotelbetriebPräzise Umsetzung klassischer sowie moderner Rezepturen aus der italienischen und internationalen PatisserieSicherstellung von Qualität, Frische und einer ansprechenden PräsentationOrganisation und Sauberkeit am eigenen Posten unter...