Chef De Partie M/F

8 ore fa

Vigonza, Italia Buscojobs IT C2 A tempo pieno

Descrizione dell'offertaCHI SIAMOFondato nel **** da tre amici d'infanzia, Olivier Bon, Pierre-Charles Cros e Romée De Goriainoff, poi raggiunti da Xavier Padovani nel ****, Experimental ha rivoluzionato il settore dell'ospitalità e della ristorazione offrendo un'esperienza unica e contemporanea a una clientela esigente in tutto il mondo.Celebre per aver introdotto la cultura dei cocktail bar a Parigi, il gruppo gestisce non solo cocktail bar, ma anche enoteche, ristoranti e, dal ****, hotel. Le destinazioni si sono moltiplicate negli anni, includendo capitali europee come Parigi e Londra, oltre a località stagionali come Ibiza e Minorca per l'estate o le piste da sci di Verbier e Val d'Isère per l'inverno. Il gruppo possiede inoltre strutture a Venezia, New York, Biarritz e nelle Cotswolds.La filosofia del servizio si basa su tre principi chiave: la qualità dei prodotti, la precisione del servizio e l'accoglienza calorosa dei clienti.IL PALAZZO EXPERIMENTALIl Palazzo Experimental offre 32 camere e suite elegantemente arredate da Dorothée Meilichzon, oltre a un ampio giardino interno con vista su un canale tranquillo.L'hotel dispone di tre magnifici ingressi dal Canal Della Giudecca: uno conduce al ristorante L'Adriatica, un altro alla reception e il terzo all'Experimental Cocktail Club, il nuovo signature bar del gruppo dopo quelli di Parigi e Londra.IL RUOLOLo/la Chef de Partie è responsabile della preparazione e dell'invio dei piatti della propria partita, nel rispetto degli standard di qualità e igiene, contribuendo così a offrire un'esperienza culinaria eccezionale ai nostri clienti.Le vostre missioni saranno le seguenti:Preparazione delle basi e delle lavorazioni preliminari,Realizzazione delle ricette seguendo le schede tecniche,Preparazione dei piatti in base al menù e alle richieste specifiche,Controllo delle preparazioni (assaggio, analisi e correzione),Stoccaggio delle materie prime secondo le modalità previste dalla struttura,Ricezione e controllo quantitativo e qualitativo delle consegne,Applicazione delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza vigenti,Utilizzo di un abbigliamento professionale conforme alla normativa in materia di igiene e sicurezza.CHI SEIAvete maturato un'esperienza significativa come Chef de Partie o in un ruolo simile.Avete un'ottima padronanza delle tecniche di cottura, dei prodotti e delle attrezzature.Siete organizzati, rigorosi e appassionati del mondo della gastronomia.Conoscete bene le norme igienico-sanitarie e siete disponibili a lavorare la sera, nei fine settimana e nei giorni festivi.UNISCITI ALL'EXPERIMENTAL Durante il tuo percorso con noi, entrerai a far parte di un ambiente stimolante e innovativo. Ti unirai a un gruppo dinamico, collaborando con professionisti altamente qualificati.Che tu stia cercando il tuo primo impiego o una nuova opportunità di crescita, il nostro obiettivo è reclutare, sviluppare e fidelizzare i migliori talenti provenienti da diversi background.Cosa offriamo:Opportunità di formazione e sviluppo professionaleMobilità interna in Francia, Italia, Svizzera, Stati Uniti, Regno Unito, Baleari e altre destinazioniSconti esclusivi in tutte le nostre strutture (cocktail bar, enoteche, ristoranti)Eventi aziendali

  • Chef De Partie M/F

    2 settimane fa

    Vigonza, Italia Experimental A tempo pieno

    CHI SIAMOFondato nel **** da tre amici d'infanzia, Olivier Bon, Pierre-Charles Cros e Romée De Goriainoff, poi raggiunti da Xavier Padovani nel ****, Experimental ha rivoluzionato il settore dell'ospitalità e della ristorazione offrendo un'esperienza unica e contemporanea a una clientela esigente in tutto il mondo.Celebre per aver introdotto la cultura dei...

  • Chef De Partie

    7 giorni fa

    Vigonza, Italia Buscojobs IT C2 A tempo pieno

    Descrizione dell'offertaPer la nostra brigata di cucina cerchiamo uno Chef de Partie. Offriamo primo contratto stagionale (fino a Ottobre/Novembre) per eventuale proposta annuale a seguire o possibilità di carriera in una delle strutture del gruppo Hilton in Italia o nel mondo. La proposta comprende inquadramento contrattuale con il contratto collettivo...

  • Demi Chef De Partie

    7 giorni fa

    Vigonza, Italia Buscojobs IT C2 A tempo pieno

    Descrizione dell'offertaPer la nostra brigata di cucina cerchiamo un Demi Chef de Partie. Offriamo primo contratto stagionale (fino a Ottobre/Novembre) per eventuale proposta annuale a seguire o possibilità di carriera in una delle strutture del gruppo Hilton in Italia o nel mondo. La proposta comprende inquadramento contrattuale con il contratto collettivo...

  • Pastry Chef De Partie

    7 giorni fa

    Vigonza, Italia Buscojobs IT C2 A tempo pieno

    Descrizione dell'offertaPer la nostra brigata di cucina cerchiamo un Pastry Chef de Partie con focus Breakfast (esperienza su sfogliati). Offriamo primo contratto stagionale (fino a Ottobre/Novembre) per eventuale proposta annuale a seguire o possibilità di carriera in una delle strutture del gruppo Hilton in Italia o nel mondo. La proposta comprende...

  • Demi Chef De Partie

    2 ore fa

    Vigonza, Italia Hnh Hospitality Spa A tempo pieno

    Almar Jesolo Resort & Spa, primo 5 stelle di Jesolo e facente parte del gruppo HNH Hospitality, ricerca in previsione della stagione estiva **** un* Demi Chef De Partie.Di cosa ti occuperai:Preparare e curare le materie prime e i piatti assegnati, rispettando gli standard qualitativi del Resort e seguendo le indicazioni dello Chef de Partie e dello Chef...

  • Chef De Rang_Addetto Al Room Service

    1 settimana fa

    Vigonza, Italia Evok Collection A tempo pieno

    Gli hotel Nolinski offrono unluxury retreat, in mezzo a quartieri pieni di vita e a monumenti, unendo con eleganza il benessere dei clienti ad un servizio molto attento alle loro esigenze.Venezia è una destinazione unica, scelta con cura per immergersi nel cuore di una realtà singolare.Con il suo design moderno e la sua arte, l'hotel permette di vivere...

  • Chef De Partie Stagionale

    4 giorni fa

    Vigonza, Italia Starhotels A tempo pieno

    Starhotels, gruppo privato alberghiero italiano, è leader nei segmenti upscale e upper-upscale & luxury, con 30 hotel situati nel cuore delle migliori destinazioni italiane oltre a Londra, Parigi e New York, per un totale di oltre ***** camere.Unisciti a Starhotels ed entra a far parte del team dell'Hotel Gabriellinel cuore diVeneziaper la stagione estiva...

  • Chef De Rang

    2 settimane fa

    Vigonza, Italia Orienta S.P.A A tempo pieno

    Orienta SpA - Società Benefit, filiale di Venezia-Mestre, ricerca e seleziona CHEF DE RANG per rinomato hotel extra-lusso con sede a Venezia (VE) - zona Centro Storico.Il candidato si occuperà principalmente di:Cura della mise-en-place;Accoglienza dei clienti;Accompagnamento dei clienti al tavolo riservato;Presentazione e spiegazione del menù e...

  • Técnico di Produzione

    1 settimana fa

    Vigonza, Italia Destro Paolo Spa A tempo pieno

    **La Nostra Azienda**, è una delle principali Aziende del settore moda fornitrici di accessori metallici e non, per i più grandi e famosi gruppi della moda italiana ed internazionale. Situata a pochi minuti dal Centro di Padova, la Nostra Azienda, esegue lavorazioni con maestria e l’esperienza dei nostri collaboratori rendono unico ogni articolo...

  • Capobarca (M/F)

    2 settimane fa

    Vigonza, Italia Alilaguna S.P.A. A tempo pieno

    Unisciti al Team di Venezia Turismo come CAPOBARCA (m/f)!Sei pronto a fare la differenza nel cuore di Venezia? Venezia Turismo, parte del gruppo Alilaguna S.p.A., è alla ricerca di un CAPOBARCA per le imbarcazioni della flotta.Ricerchiamo una figura diCAPOBARCAcon esperienza e in possesso dei titoli necessari per la navigazione nella laguna veneziana.Sei la...