Chef
7 ore fa
Descrizione dell'azienda Rhégion Travel TO, parte di Tourist Services Srl, opera nel settore turistico dal ****, offrendo vacanze, soggiorni in hotel e resort, tour culturali, enogastronomici, trekking, religiosi e per studenti e senior nel sud Italia.Con una solida reputazione, l'azienda è riconosciuta come "Specialisti del Turismo in Calabria".Gestisce due resort balneari, Villaggio Costa Blu e Villaggio Borgo degli Ulivi, entrambi situati nella splendida Calabria, a circa 40 minuti dall'Aeroporto Internazionale di Lamezia Terme.I Resort 4**** offrono un'autentica esperienza di relax e tipicità, con servizi personalizzati per famiglie, senior e amanti della natura.Gli uffici principali si trovano a Milano e Sellia Marina (CZ).Descrizione del ruolo Cerchiamo uno Chef di talento per uno dei nostri Resort a Sellia Marina.Questo è un ruolo a tempo pieno che richiede presenza in loco.Le responsabilità quotidiane includono la creazione, progettazione e gestione dei menu, la supervisione della qualità dei pasti, la gestione del team di cucina e il controllo delle scorte e forniture.Il/la candidato/a sarà responsabile nell'offrire un'esperienza culinaria eccezionale agli ospiti, mantenendo elevati standard gastronomici con un focus sulle tradizioni culinarie locali.È prevista anche la gestione del budget della cucina e la garanzia del rispetto delle norme igienico-sanitarie.QualificheEsperienza nella creazione di menu ispirati alla cucina tradizionale italiana e regionale, con un focus su piatti enogastronomici tipici.Competenze dimostrate in preparazione degli alimenti, tecniche culinarie avanzate e gestione delle attrezzature da cucina.Abilità nella gestione e nella leadership di team, con focus su coordinazione e training del personale di cucina.Conoscenza di norme di igiene e sicurezza alimentare, oltre a competenze nella gestione del budget per controllo dei costi e gestione degli acquisti.Flessibilità, creatività e passione per la gastronomia, insieme alla capacità di lavorare in un ambiente dinamico e orientato al cliente..
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Chef/Cuoco
5 giorni fa
Ala, Italia Cristian A tempo pienoChef con 14 anni di esperienza nel settore della ristorazione valuta proposte di collaborazione, extra o sostituzioni presso ristoranti, hotel e catering a Napoli e provincia.Competenze principali:Gestione completa della linea e della brigata.Specializzato in Cucina Mediterranea / Pesce / CarneGestione Food Cost, ordini fornitori e normative HACCP.Massima...
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Chef/Cuoco
5 giorni fa
Ala, Italia Cristian A tempo pienoChef con 14 anni di esperienza nel settore della ristorazione valuta proposte di collaborazione, extra o sostituzioni presso ristoranti, hotel e catering a Napoli e provincia. Competenze principali: Gestione completa della linea e della brigata. Specializzato in Cucina Mediterranea / Pesce / Carne Gestione Food Cost, ordini fornitori e normative HACCP....
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Chef
7 ore fa
Ala, Italia Rhégion Travel To By Tourist Services Srl A tempo pienoDescrizione dell'aziendaRhégion Travel TO, parte di Tourist Services Srl, opera nel settore turistico dal ****, offrendo vacanze, soggiorni in hotel e resort, tour culturali, enogastronomici, trekking, religiosi e per studenti e senior nel sud Italia. Con una solida reputazione, l'azienda è riconosciuta come "Specialisti del Turismo in Calabria". Gestisce...
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Chef
7 ore fa
Ala, Italia Rhégion Travel To By Tourist Services Srl A tempo pienoDescrizione dell'aziendaRhégion Travel TO, parte di Tourist Services Srl, opera nel settore turistico dal ****, offrendo vacanze, soggiorni in hotel e resort, tour culturali, enogastronomici, trekking, religiosi e per studenti e senior nel sud Italia.Con una solida reputazione, l'azienda è riconosciuta come "Specialisti del Turismo in Calabria".Gestisce...
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Chef
7 ore fa
Ala, Italia Rhégion Travel To By Tourist Services Srl A tempo pienoDescrizione dell'azienda Rhégion Travel TO, parte di Tourist Services Srl, opera nel settore turistico dal ****, offrendo vacanze, soggiorni in hotel e resort, tour culturali, enogastronomici, trekking, religiosi e per studenti e senior nel sud Italia. Con una solida reputazione, l'azienda è riconosciuta come "Specialisti del Turismo in Calabria". Gestisce...
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Chef
7 ore fa
Ala, Italia Rhégion Travel To By Tourist Services Srl A tempo pienoDescrizione dell'azienda Rhégion Travel TO, parte di Tourist Services Srl, opera nel settore turistico dal ****, offrendo vacanze, soggiorni in hotel e resort, tour culturali, enogastronomici, trekking, religiosi e per studenti e senior nel sud Italia.Con una solida reputazione, l'azienda è riconosciuta come "Specialisti del Turismo in Calabria".Gestisce...
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Chef
7 ore fa
Ala, Italia Rhégion Travel To By Tourist Services Srl A tempo pienoDescrizione dell'azienda Rhégion Travel TO, parte di Tourist Services Srl, opera nel settore turistico dal ****, offrendo vacanze, soggiorni in hotel e resort, tour culturali, enogastronomici, trekking, religiosi e per studenti e senior nel sud Italia. Con una solida reputazione, l'azienda è riconosciuta come "Specialisti del Turismo in Calabria". Gestisce...
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Ala, Italia Cronoshare.It A tempo pienoLuogo evento soveratoPer cosa ti serve lo chef?Cena specialeChe pasto deve preparare?CenaFrequenza con cui si ha bisogno del servizioPuntuale (una unica volta)Che tipo di cucina vorresti?ItalianaIntolleranze o allergie?NessunaPer quante persone è il pasto?5 - 10Dove si deve cucinare?Nella cucina del clienteOrario in cui si deve realizzare il servizio?Sera...
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Executive Chef
7 ore fa
Ala, Italia Rhégion Travel To By Tourist Services Srl A tempo pienoDescrizione dell'aziendaRhégion Travel TO, parte di Tourist Services Srl, opera nel settore turistico dal ****, offrendo vacanze, soggiorni in hotel e resort, tour culturali, enogastronomici, trekking, religiosi e per studenti e senior nel sud Italia.Con una solida reputazione, l'azienda è riconosciuta come "Specialisti del Turismo in Calabria".Gestisce...
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Executive Chef
7 ore fa
Ala, Italia Rhégion Travel To By Tourist Services Srl A tempo pienoDescrizione dell'azienda Rhégion Travel TO, parte di Tourist Services Srl, opera nel settore turistico dal ****, offrendo vacanze, soggiorni in hotel e resort, tour culturali, enogastronomici, trekking, religiosi e per studenti e senior nel sud Italia.Con una solida reputazione, l'azienda è riconosciuta come "Specialisti del Turismo in Calabria".Gestisce...