Chef De Rang
2 settimane fa
Détail de l'offre Fra i vigneti e gli uliveti che circondano la cittadina etrusca di Cortona la splendida residenza familiare del XVII secolo di Silvia Baracchi è un vero gioiello.Le stanze, attorno alla dimora principale, ricreano lo stile delle ville toscane.Dalle terrazze dell'antica serra, inebriati dal profumo delle rose, si gode una vista superba sulla campagna toscana.Il raffinato ristorante propone una cucina dai sapori e fragranze regionali.La Thesan Etruscan spa offre terapie lussuosi ed esclusivi.Benedetto Baracchi vi invita a scoprire la sua cantina e a partecipare ai corsi di cucina che Silvia organizzerà per voi.All'interno del ristorante stellato, riportando al Maître, la risorsa individuata si occupa di: - accogliere con attenzione e cortesia la clientela ed essere a loro disposizione durante il servizio - curare la mise-en-place dei tavoli e il servizio con precisione e focus sui dettagli, garantendo un alto standard - partecipare al lavoro e alle responsabilità del team di sala - registrare le comande, sporzionare i cibi dal piatto di portata - diploma/Laurea - buona conoscenza di inglese.Gradita la conoscenza di una terza lingua - esperienza di almeno un anno maturata nel ruolo sia in contesti alberghieri sia ristorativi - conoscenza dei vini (gradita attestazione da sommelier - AIS, FISAR o simili ) - conoscenza dei cocktail IBA - massima serietà, professionalità, standing - completano il profilo: passione, orientamento al cliente, flessibilità e team working Cosa ti offriamo: Periodo contrattuale da Marzo ai primi di Dicembre generalmente Inserimento CCNL Turismo e Federalberghi.Il livello sarà valutato in base alle esperienze pregresse.Esperienza dedita al lusso e all'attenzione ai dettagli Vitto e Alloggio
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Responsabile di Sala
5 giorni fa
Ortona, Italia HOTEL MARA SRL A tempo pienoHotel 4 stelle ricerca responsabile di sala, chef de rang e camerieri per la stagione estiva. Ristorante a la carte, banchettistica, eventi Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 5/6 mesi Esperienza: - responsabile di sala: 1 anno (Obbligatorio) Lingua: - inglese (Preferenziale)
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Chef De Partie
2 settimane fa
Ortona, Italia Relais Il Falconiere & Spa A tempo pienoDétail de l'offre Fra i vigneti e gli uliveti che circondano la cittadina etrusca di Cortona la splendida residenza familiare del XVII secolo di Silvia Baracchi è un vero gioiello.Le stanze, attorno alla dimora principale, ricreano lo stile delle ville toscane.Dalle terrazze dell'antica serra, inebriati dal profumo delle rose, si gode una vista superba...
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Chef De Rang
2 settimane fa
Ortona, Italia Château De Mercuès A tempo pienoDescrizione dell'azienda Fra i vigneti e gli uliveti che circondano la cittadina etrusca di Cortona la splendida residenza familiare del XVII secolo di Silvia Baracchi è un vero gioiello.Le stanze, attorno alla dimora principale, ricreano lo stile delle ville toscane.Dalle terrazze dell'antica serra, inebriati dal profumo delle rose, si gode una vista...
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Chef De Partie
2 settimane fa
Ortona, Italia Relais Il Falconiere & Spa A tempo pienoDescrizione del lavoro La struttura Relais Il Falconiere è alla ricerca, per la stagione ****, di una figura di Chef de Partie.All'interno del ristorante stellato, la risorsa individuata, si occupa, con precisione, dedizione e attenzione al dettaglio delle seguenti attività : - esecuzione della propria partita - scelta degli ingredienti rispettando gli...
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Chef De Rang
2 settimane fa
Ortona, Italia Relais Il Falconiere & Spa A tempo pienoDescrizione dell'aziendaFra i vigneti e gli uliveti che circondano la cittadina etrusca di Cortona la splendida residenza familiare del XVII secolo di Silvia Baracchi è un vero gioiello. Le stanze, attorno alla dimora principale, ricreano lo stile delle ville toscane. Dalle terrazze dell'antica serra, inebriati dal profumo delle rose, si gode una vista...
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Chef De Partie
2 settimane fa
Ortona, Italia Relais Il Falconiere & Spa A tempo pienoDescrizione dell'aziendaFra i vigneti e gli uliveti che circondano la cittadina etrusca di Cortona la splendida residenza familiare del XVII secolo di Silvia Baracchi è un vero gioiello. Le stanze, attorno alla dimora principale, ricreano lo stile delle ville toscane. Dalle terrazze dell'antica serra, inebriati dal profumo delle rose, si gode una vista...
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Chef De Rang
2 settimane fa
Ortona, Italia Relais Il Falconiere & Spa A tempo pienoDescrizione del lavoro All'interno del ristorante stellato, riportando al Maître, la risorsa individuata si occupa di: - accogliere con attenzione e cortesia la clientela ed essere a loro disposizione durante il servizio - curare la mise-en-place dei tavoli e il servizio con precisione e focus sui dettagli, garantendo un alto standard - partecipare al...
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Commis Di Cucina
2 settimane fa
Ortona, Italia Relais Il Falconiere & Spa A tempo pienoDescrizione del lavoro La struttura Il Falconiere, per la stagione ****, è alla ricerca di una figura di Commis de Partie.La risorsa individuata, lavorerà in supporto allo Chef de Partie, all'interno del ristorante stellato, occupandosi principalmente di - supportare il capo partita durante le fasi di preparazione dei piatti - creare e presentare i piatti...
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Commis Di Cucina
2 settimane fa
Ortona, Italia Relais Il Falconiere & Spa A tempo pienoDétail de l'offre Fra i vigneti e gli uliveti che circondano la cittadina etrusca di Cortona la splendida residenza familiare del XVII secolo di Silvia Baracchi è un vero gioiello.Le stanze, attorno alla dimora principale, ricreano lo stile delle ville toscane.Dalle terrazze dell'antica serra, inebriati dal profumo delle rose, si gode una vista superba...
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Commis Di Pasticceria
1 settimana fa
Ortona, Italia Château De Mercuès A tempo pienoDescrizione dell'azienda Fra i vigneti e gli uliveti che circondano la cittadina etrusca di Cortona la splendida residenza familiare del XVII secolo di Silvia Baracchi è un vero gioiello.Le stanze, attorno alla dimora principale, ricreano lo stile delle ville toscane.Dalle terrazze dell'antica serra, inebriati dal profumo delle rose, si gode una vista...