Cuoco Capo Partita

15 ore fa


Egna, Italia Bluserena Spa Unipersonale A tempo pieno

La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare.Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una dimensione internazionale.Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA.Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria e Abruzzo, affacciati su spiagge meravigliose, e in Piemonte, nel comprensorio sciistico della Vialattea.Offriamo circa ***** camere e nei periodi di piena attività contiamo su circa ***** dipendenti.Vogliamo offrire ai nostri ospiti momenti che ricorderanno per sempre.Ascoltiamo i loro desideri per realizzare la vacanza che sognano.Abbiamo cura e rispetto per i territori che ci ospitano, per la loro natura e il loro sviluppo.È grazie a tutto questo, all'impegno di ogni giorno, che possiamo offrire esperienze indimenticabili, con tutta la passione e la cura dell'autentica ospitalità italiana.Per far fronte allo sviluppo e alle nuove esigenze ricerchiamoCuochi Capo Partita-Demi Chef de Partie, disponibili ad unirsi a noi per la stagione estiva **** con spirito di squadra, passione, entusiasmo per offrire un servizio di alta qualità, con attenzione ai dettagli e orientamento alla soddisfazione degli ospiti.La posizione è aperta per la nostra strutturaSibari Green Resorta Sibari (CS) in Calabria.ResponsabilitàSupervisionare e gestire la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti nel rispetto del menù e secondo le indicazioni dello chefEssere responsabile della propria area di competenzaAdattare il lavoro alle fluttuazioni del volume degli ospiti, assicurando sempre standard elevati di qualitàOttimizzare i processi di produzione, gestendo tempi e qualità delle preparazioniControllare la qualità delle materie prime, selezionare gli alimenti e gestire le scorteAssicurarsi di mantenere le apparecchiature utilizzate in buone condizioni e puliteGarantire la pulizia e l'ordine dei luoghi di lavoroAttenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP)Garantire gli standard aziendaliRequisitiEsperienza pregressa (in hotel, villaggi e resort, mense, ristoranti)Ottima conoscenza delle tecniche culinarie, delle materie prime, della loro lavorazione e conservazionePrecisione, velocità e attenzione al dettaglioOttima manualità e capacità organizzativeSerietà, professionalità, affidabilitàPredisposizione al lavoro di squadraFlessibilità, capacità di adattamento e di problem solvingCostante volontà di misurarsi in un contesto altamente professionale che ambisce a raggiungere i più alti standard di servizioOttimo standingConoscenza norme HACCP e sicurezzaDisponibilità al trasferimento per la stagione estivaLa conoscenza della lingua inglese o altra lingua oltre l'italiano costituisce titolo preferenzialeInviando la candidatura si dichiara di aver letto l'informativa presente sul sito#J-*****-Ljbffr


  • Capo Partita Ai Primi

    4 giorni fa


    Egna, Italia Altro A tempo pieno

    Effettua il login per ricevere email con offerte simili Santa Teresa Gallura (Sardegna), Hotel Corallaro , hotel storico 4* a conduzione familiare seleziona personale per la stagione maggio – ottobre 2026. Cuoco capo partita ai primi Cerchiamo un Cuoco capo partita affidabile con esperienza pregressa di minimo due anni Ottima conoscenza delle tecniche...


  • Egna, Italia Randstad Italia A tempo pieno

    Si ricerca un Cuoco Capo Partita con esperienza nella cucina sarda per un agriturismo ad Arzachena, offrendo vitto e alloggio.

  • Cuoco Capo Partita

    15 ore fa


    Egna, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pieno

    Job Description Italian Hospitality Collection riunisce hotel, resort e spa di eccellenza in alcune delle destinazioni più iconiche d'Italia.In Toscana fanno parte della collezione Fonteverde , Bagni di Pisa e Grotta Giusti , storiche residenze termali immerse in contesti di grande valore paesaggistico; in Valle d'Aosta, a Courmayeur, Le Massif interpreta...

  • Cuoco Capo Partita

    15 ore fa


    Egna, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pieno

    Descrizione lavoro ItalianHospitality Collection riunisce hotel, resort e spa di eccellenza in alcune delle destinazioni più iconiche d'Italia.In Toscana fanno parte della collezione Fonteverde , Bagni di Pisa e Grotta Giusti , storiche residenze termali immerse in contesti di grande valore paesaggistico; in Valle d'Aosta, a Courmayeur, Le Massif interpreta...

  • Cuoco Capo Partita

    15 ore fa


    Egna, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pieno

    Italian Hospitality Collection riunisce hotel, resort e spa di eccellenza in alcune delle destinazioni più iconiche d'Italia.In Toscana fanno parte della collezione Fonteverde , Bagni di Pisa e Grotta Giusti , storiche residenze termali immerse in contesti di grande valore paesaggistico; in Valle d'Aosta, a Courmayeur, Le Massif interpreta l'ospitalità...


  • Egna, Italia Altro A tempo pieno

    Un hotel storico 4* della Sardegna cerca un Cuoco capo partita per la stagione maggio – ottobre 2026. Richiesta esperienza di almeno due anni e ottime competenze culinarie. Il candidato deve essere affidabile, capace di lavorare in team e gestire lo stress. Offriamo vitto e alloggio, formazione continua e opportunità di crescita all'interno di un ambiente...

  • Capo Partita

    14 ore fa


    Egna, Italia Altro A tempo pieno

    Il Gruppo Piazza Hotels ricerca per Resort 4* a Valledoria(SS), uno CUOCO CAPO PARTITA da inserire per la stagione estiva **** .La risorsa, inserita all'interno della brigata di cucina. supporterà l'Executive Chef al fine di fornire un servizio di qualità.Principali responsabilità· Capacità di gestire la partita in autonomia;· Approvvigionamento delle...

  • Capo Partita

    14 ore fa


    Egna, Italia Altro A tempo pieno

    Il Gruppo Piazza Hotels ricerca per Resort 4* a Valledoria(SS), uno CUOCO CAPO PARTITA da inserire per la stagione estiva **** .La risorsa, inserita all'interno della brigata di cucina.supporterà l'Executive Chef al fine di fornire un servizio di qualità.Principali responsabilità· Capacità di gestire la partita in autonomia;· Approvvigionamento delle...


  • Egna, Italia Altro A tempo pieno

    Hai esperienza in cucina e una grande passione per il settore alberghiero?TH Resorts, catena alberghiera italiana in forte espansione con oltre 30 strutture tra hotel, villaggi e resort in località marine, montane e città d'arte, è alla ricerca di un/a Cuoco/a Capo Partita - Demi chef per la struttura Touring Club La Maddalena per la stagione estiva...


  • Egna, Italia Synergie A tempo pieno

    Un ristorante dinamico cerca un/una Cuoco/Cuoca.Il candidato dovrà gestire la propria partita e preparare piatti secondo gli standard del ristorante.È richiesta un'esperienza di 3-4 anni nel ruolo, buona conoscenza delle tecniche di cucina e capacità di lavorare sotto pressione.Offriamo un lavoro full time con retribuzione commisurata all'esperienza, in...