Lavori attuali relativi a Food & Beverage Manager - New Opening (Firenze) - Monza - Wehunt
-
Food and Beverage Manager
3 settimane fa
monza, Italia CourtesyMasters A tempo pienoFood & Beverage Manager – Florence, ItalyThis is a great opportunity for an ambitious manager who wants to step up and grow within an amazing hotel chain with great people and good vibes!!In this pivotal role, you will oversee the day-to-day Food & Beverage operations in close collaboration with the Hotel Manager and the wider Operations team. You will...
-
Food and Beverage Manager
1 settimana fa
Monza, Italia CourtesyMasters A tempo pienoFood & Beverage Manager – Florence, ItalyThis is a great opportunity for an ambitious manager who wants to step up and grow within an amazing hotel chain with great people and good vibes!!In this pivotal role, you will oversee the day-to-day Food & Beverage operations in close collaboration with the Hotel Manager and the wider Operations team. You will...
-
Food And Beverage Manager
2 settimane fa
Monza, Italia Courtesymasters A tempo pienoFood & Beverage Manager – Florence, ItalyThis is a great opportunity for an ambitious manager who wants to step up and grow within an amazing hotel chain with great people and good vibes!!In this pivotal role, you will oversee the day-to-day Food & Beverage operations in close collaboration with the Hotel Manager and the wider Operations team.You will have...
-
Food And Beverage Manager
1 settimana fa
Monza, Italia Ambar Bistrot: Mercure Milano Agrate A tempo pienoIl Food and Beverage Manager supervisionerà le operazioni di ristorazione e banqueting, gestendo il team e sviluppando strategie per incrementare i ricavi.
-
Automation & Digital Business Development and Sales Manager
2 settimane fa
monza, Italia Tetra Pak processing and packaging solutions for food and beverages A tempo pienoAt Tetra Pak we commit to making food safe and available everywhere; and we protect whats good protecting food protecting people and protecting the planet. By doing so we touch millions of peoples lives every day.And we need people like you to make it happen.We empower you to reach your potential with opportunities to make an impact to be proud of for food...
-
F&B Manager: Luxury Bistro
1 settimana fa
Monza, Italia Compass Group Italia A tempo pienoUn'azienda del settore foodservices è alla ricerca di un / una Food & Beverage Manager per un bistrot nel cuore di Firenze. La risorsa avrà la responsabilità di gestire le attività, garantire un servizio di alto livello e coordinare il team. Sono richieste esperienza nella ristorazione, forte impronta economica e conoscenze in servizio. Si offre...
-
F&B Manager: Luxury Bistro
1 settimana fa
Monza, Italia Altro A tempo pienoUn'azienda del settore foodservices è alla ricerca di un / una Food & Beverage Manager per un bistrot nel cuore di Firenze. La risorsa avrà la responsabilità di gestire le attività, garantire un servizio di alto livello e coordinare il team. Sono richieste esperienza nella ristorazione, forte impronta economica e conoscenze in servizio. Si offre...
-
Automation & Digital Business Development and Sales Manager
3 settimane fa
monza, Italia Tetra Pak processing and packaging solutions for food and beverages A tempo pienoAt Tetra Pak we commit to making food safe and available everywhere; and we protect whats good protecting food protecting people and protecting the planet. By doing so we touch millions of peoples lives every day.And we need people like you to make it happen.We empower you to reach your potential with opportunities to make an impact to be proud of for food...
-
Monza, Italia The HEINEKEN Company A tempo pienoUn'importante azienda del settore beverage è alla ricerca di un Account Manager Horeca per la zona di Firenze. La figura avrà l'obiettivo di gestire e sviluppare le vendite, garantendo la corretta implementazione delle strategie di mercato. Sono richieste eccellenti capacità relazionali e un forte orientamento ai risultati. La conoscenza della lingua...
-
F&B Manager
2 settimane fa
Monza, Italia Altro A tempo pienoHR Specialist - Selezione e Comunicazione presso Compass Group Italia Compass Group Italia SpA , divisione italiana di Compass Group PLC, leader globale nei foodservices con oltre 40 miliardi di Sterline di fatturato annuo, è alla ricerca di un/una Food & Beverage Manager per un prestigioso locale con bistrot e bar-terrazza aperto al pubblico nel cuore di...
Food & Beverage Manager - New Opening (Firenze)
3 settimane fa
Per la apertura di un resort alle porte di Firenze, parte di un gruppo internazionale e sostenuto da un fondo di investimento, stiamo cercando un/unaFood & Beverage Managercon esperienza in contesti complessi e alto posizionamento.La struttura nasce per ridefinire il concetto di ospitalità cittadina, combinando:la dimensione urbana (a pochi km dal centro)con i ritmi i volumi e l'esperienzialità di un vero resort leisure.È una proprietà caratterizzata da:più outlet ristorativi con format distinti (gourmet, contemporary dining, terrazza/bar, pool service, night service)Il profilo ideale è un F&B Manager che abbia vissuto:complessità operativa da resort (multi-service, multi-outlet, flussi variabili)contesti internazionali con focus su prodotto, stile, cura del dettaglio e servizio esperienzialeResponsabilità principaliGuidare l'intera divisione F&B del resort, che comprende 3 outlet ristorativi (incl. un ristorante gourmet), 2 bar/terrazza, servizi night e pool service.Gestire la banchettistica e gli eventi, incluse 15 sale meeting e una ballroom da oltre 400 ospiti, garantendo standard qualitativi, fluidità operativa e massimizzazione dei ricavi.Coordinare operativamente sala e cucina (30 FTE), lavorando a stretto contatto con l'Executive Chef su: menu engineering, food cost, wine list, concept e rinnovamento continuo dell'esperienza F&B.Assicurare la pianificazione strategica della divisione (budgeting, forecasting, CAPEX, KPI, Balanced Scorecard), nel rispetto delle policy aziendali e degli standard del brand.Supervisionare costantemente qualità del servizio, guest satisfaction, brand compliance, introducendo iniziative per elevare la customer experience.Analizzare performance, identificare opportunità di miglioramento operativo, implementare misure di efficienza e sostenere la crescita dei ricavi.Sviluppare e far crescere il team attraverso coaching, performance review, percorsi di formazione e programmi di reward.Supportare la Direzione nella preparazione del budget annuale e dei piani finanziari della divisione.Garantire la corretta gestione di procedure, compliance, sicurezza, standard qualitativi, gestione documentale e controllo dei costi.RequisitiLaurea in Hospitality Management, Arti Culinarie o affini; in alternativa, percorso equivalente con esperienza consolidata.Esperienza pregressa in resort o strutture complesse multi-outlet, preferibilmente 5 o upper-upscale.Solida competenza nella gestione simultanea di outlet diversi + MICE + banqueting.Esperienza in contesti internazionali con standard qualitativi elevati (preferibile conoscenza LQA).Ottima padronanza dell'italiano e dell'inglese.Leadership matura, orientamento ai risultati e capacità di operare in pre-apertura.Condizioni economiche...#J-*****-Ljbffr
