Commis De Partie | The Carlton, Milano

8 ore fa

Bardi, Italia Hosco.Com A tempo pieno

Obiettivo:Il Commis de Partie si occupa, sotto la supervisione dello Chef de Partie, della preparazione e della lavorazione delle materie prime.Si tratta del primo passo per creare piatti che vogliono rendere indimenticabile l'esperienza culinaria dell'Ospite.Riporta a:tação Head Chef.Principali compiti e responsabilità:Si occupa della prima lavorazione delle materie prime, rendendole pronte per una successiva elaborazione da parte dello Chef de Partie, secondo gli standard e le procedure di servizio;Assiste lo Chef de Partie nella preparazione, nella cottura e nella presentazione dei piatti;Rispetta gli standard sulla salute e la sicurezza previsti in cucina e riporta qualsiasi problema si presenti;Cura il decoro e la pulizia della sua postazione e dei suoi strumenti di servizio.#J-*****-Ljbffr

  • Commis De Partie

    4 giorni fa

    Bardi, Italia Giacomo Milano A tempo pieno

    COMMIS DE PARTIE - GIACOMO BISTROT MILANO Join to apply for the COMMIS DE PARTIE - GIACOMO BISTROT MILANO role at Giacomo Milano. Giacomo Milano nasce dal talento visionario e dalla passione per la buona cucina di Giacomo Bulleri, che nel **** fonda la Trattoria Da Giacomo, prima insegna di un Gruppo che oggi ne conta 9 tra ristoranti, botteghe e caffè....

  • Commis De Partie

    4 giorni fa

    Bardi, Italia Mandarin Oriental A tempo pieno

    Join to apply for theCommis de Partierole atMandarin Oriental4 days ago Be among the first 25 applicantsMandarin Oriental, Lago di Como aims to become one of the most exclusive resorts in Europe, representing the true elegant Italian but understated luxury experience for a worldwide clientele.Our vision is to promote our welcoming, genuine and passionate...

  • Commis De Rang

    4 giorni fa

    Bardi, Italia Giacomo Milano A tempo pieno

    Join to apply for theCOMMIS DE RANG - GIACOMO MILANOrole atGiacomo Milano4 days ago Be among the first 25 applicantsGiacomo Milano nasce dal talento visionario e dalla passione per la buona cucina di Giacomo Bulleri, che nel **** fonda la Trattoria Da Giacomo, prima insegna di un Gruppo che oggi ne conta 9 tra ristoranti, botteghe e caffè.Luoghi unici,...

  • Commis De Partie

    2 settimane fa

    Bardi, Italia Mandarin Oriental Hotel Group Limited A tempo pieno

    Mandarin Oriental, Lago di Como aims to become one of the most exclusive resorts in Europe, representing the true elegant Italian but understated luxury experience for a worldwide Clientele.Our vision is to promote our welcoming, genuine and passionate culture to attract and engage exceptional talents, under the guidance of enthusiastic leaders.Our aim is to...

  • Commis De Rang – Milano, Fine Italian Dining

    4 giorni fa

    Bardi, Italia Giacomo Milano A tempo pieno

    Un ristorante di alta cucina a Milano cerca un Commis de Rang per garantire un servizio di alta qualità.Questo ruolo richiede una pregressa esperienza di almeno 1 anno in contesti similari, con una buona conoscenza della lingua inglese.Il candidato ideale deve essere flessibile e avere una predilezione per i rapporti interpersonali.Offriamo un ambiente di...

  • Commis De Cuisine

    4 giorni fa

    Bardi, Italia Hosco.Com A tempo pieno

    A Commis de Cuisine will support the Chefs and kitchen brigade to deliver great food and ensure food production meets the highest standards.What will I be doing?As a Commis de Cuisine, you are an integral part of the delivery of great food to all Guests across our food outlets.A Commis de Cuisine supports the senior Chefs on a day-to-day basis by performing...

  • Commis De Partie...

    6 giorni fa

    Bardi, Italia Mandarin Oriental Hotel Group Limited A tempo pieno

    Mandarin Oriental, Lago di Como aims to become one of the most exclusive resorts in Europe, representing the true elegant Italian but understated luxury experience for a worldwide Clientele.Our vision is to promote our welcoming, genuine and passionate culture to attract and engage exceptional talents, under the guidance of enthusiastic leaders.Our aim is to...

  • Commis De Partie

    4 giorni fa

    Bardi, Italia Altro A tempo pieno

    Il Commis de Partie partecipa alle operazioni in cucina, preparando ingredienti, decorando piatti e collaborando con i colleghi.Richiesti 6 mesi di esperienza e conoscenza dell'italiano.

  • Chef De Partie

    2 settimane fa

    Bardi, Italia Sushisamba Milano A tempo pieno

    SUSHISAMBA, brand di lusso rinomato a livello internazionale per l'entertainment d'eccezione e la sua cucina esperienziale ispirata ai sapori giapponesi, brasiliani e peruviani, apre il suo primo ristorante in Italia all'interno della storica Torre Velasca, a pochi passi dal Duomo di Milano e dalla Galleria Vittorio Emanuele.Chi siamoSunset Hospitality...

  • Chef De Partie

    2 settimane fa

    Bardi, Italia Sushisamba Milano A tempo pieno

    SUSHISAMBA, brand di lusso rinomato a livello internazionale per l'entertainment d'eccezione e la sua cucina esperienziale ispirata ai sapori giapponesi, brasiliani e peruviani, apre il suo primo ristorante in Italia all'interno della storica Torre Velasca, a pochi passi dal Duomo di Milano e dalla Galleria Vittorio Emanuele.Chi siamoSunset Hospitality...